Etishtirish uchun kartoshka eng yaxshi navlari. kartoshka erta navlari. kartoshka eng mazali navlari

uning foydali xususiyatlari va barcha zarur moddalarni mazmunidan chaqirdi Kartoshka ikkinchi non. Bu madaniyat uzoq va ayniqsa, kartoshka pishib qarab aniqlanadi qilingan sinflar, turli shartlarga ko'ra tasniflanadi qilindi.

tarixiy ma'lumotlar

Ayni paytda, kartoshka - bu faqat oddiy oziq-ovqat mahsulotlari, balki, bizning stolga asosiy sabzavot emas. Rossiyada u imperator undan ovqatlar katta qator harakat Butrus 1 tomonidan Gollandiyada import qilindi. Ular o'z ta'mi kelib, 1 Butrus Rossiyaga kartoshka bir qop xalos qilish uchun buyurdi. Bu yerda u katta mashhurlik sazovor. Bu o'rniga non foydalanish boshladi. Bu don oriq yillarda o'limdan odamlarni saqlaydi.

pishib

Sizning bog'da zavodiga yaxshidir kartoshka nima navlari, egasi qaror qabul qiladi. yana bu tanlov juda katta, ular uch yarim mingta. Sinflar tugunaklardan yetilgan vaqt qarab bo'linadi.

• erta kartoshka navlari 50-60 kun ichida etuk ildizlarini ishlab chiqarish.
• yetilgan uchun 65-80 kun erta etarli o'rta.
• 80-95 kun tomonidan o'rtalarida hosil hajmi.
• Srednepozdnie navlari ekish keyin 95-110 kun keyin to'plangan.
• Kechikib kartoshka to'rt oy pishib.

kartoshka navlari ko'p sharoitiga qarab tanlanadi. Ularning o'simliklar tuproq va iqlim sharoitiga ta'sir ko'rsatadi. Misol uchun, kech navlari yanada samarali, ildiz katta tatib. Shunday bo'lsa-da, turli kasalliklarga ko'proq moyil kartoshka. kartoshka erta navlari zaif samaradorlikni bor va deyarli hech qanday kraxmal bo'lsada.

Qanday urug 'tanlash kerak?

yaxshi hosil olish uchun, siz ekish urug'lik ildiz tayyorlash kerak. Ular kasallik belgilari bo'lishi kerak. kartoshka hajmi navlari muhim emas, lekin u urug'larning taqchilligiga tashqari, ularni kesish uchun tavsiya qilinmaydi 20-50 bir o'rta ildiz mevalarni ekmoqchi olish yaxshidir. Lekin bu holda uni targ'ib yana bir yo'li bor. Siz nurda ildiz mevalarni ekmoqchi olovini kerak. Ular yashnagay, ular murakkab mineral o'g'it quyib qum va talaş aralashmasidan ekilgan. Juda tez orada mavjud bo'ladi surgunlar, ular dumbokchasi ajratilgan va tuproqda ekilgan. Ular haqida olovini davom, va tartibi takrorlanadi. mavsumda, bir musht yuz ko'chatlari hosil olish mumkin.

Urug'lik kartoshka bog'da o'zining nomaqul davomida bir marta tanlangan. 2-3 hafta, u qorong'i, salqin, yaxshi shamollatiladigan xonaga joylashtirilgan. urug'lar yuvib, 3-5 hafta davomida quyosh quritilgan etiladi. kartoshka navlarini bir haftada bir marta, ildiz Biz nosog'lom olib tashlash, ko'rish aylantirish kerak. Endi siz saqlash uchun ko'chat materiallaridan yotar mumkin. Bu noldan yuqori 1-3 daraja harorat bilan bir podval yoki Erto'la bo'lishi mumkin. Bir issiq omborcha, 15 daraja haroratda bilan yaxshi yoritilgan xonada yotgan urug'lik kartoshka mart boshida. Bu yerda u issiqlik va o'sadi bo'ladi. uning er, aprel oxirigacha ekilgan.

Kartoshka Nevsky: Tavsif

Ushbu sabzavot tuproqqa yaxshi hosil va oddiy uchun ma'lum. Sinf kartoshka Nevsky O'rta erta pishib xarakterlanadi. Shuning uchun, bizning mamlakatimizda bu hamma joyda o'sadi. Bush kichik va ixcham o'sish bo'ladi. ko'p to'g'ri borib taqaladi kuni kurtaklari oq tuziladi. ko'l qisqa vaqt uchun o'simlik gul. Har bir butaning ostida 15 130 g har og'irligi katta ildiz ekinlari uchun o'sadi. Yumrular sariq qobig'i ustida oval va kichik pushti ko'zlari bor. Sinf Nevsky kartoshka pulpa kesish, u maydalanib emas qoraygan va pishirilgan qachon yaxshi ta'mga ega emas krem rangi, bor.

U hatto qurg'oqchilik va yomg'irli havoda hosildorlikni kamaytirish emas edi. madaniyat, bu turdagi, turli kasalliklarga chidamli Nevsky kartoshka. Xo'sh past haroratli muhitda saqlanadi. Eng yaxshi rivojlanish urug 'ildiz qizg'in va filizlendirilip bor. Va bu, ularni kesib ungan off sindirish uchun tavsiya qilinmaydi tuproq sovuq bo'ladi ekilgan bo'lyapdi. Shuning uchun natija: kartoshka Nevsky ildiz ekinlari, yuqori hosildorligini, jozibador ildiz va boshqa ko'plab afzalliklarga buyuk ta'mi taqdir.

kartoshka sariq

Bu o'simlik rus xalqining an'anaviy oshxona qimmatli va kerakli mahsulot hisoblanadi. eng sevimli sariq kartoshka hisoblanadi. Uning rang, chunki hech kislota va alam bilan, yumshoq, shirin ta'mi yaxshi qaynatuvchi ildiz ham karotin mazmuni go'shtini bo'ladi. Root sabzavot har doim ishtahani va estetik qarash har qanday retsept uchun yaxshi bo'ladi. Sariq kartoshka navlari juda turli, ularning ayrim ko'rib.

• Veneta - erta estrada, sariq ildiz va pulpa bilan xarakterlanadi. to'r turiga teri. Kraxmal erta to'planadi va sabzavot 13-15 foizini o'z ichiga oladi. Veneta - eng mazali kartoshka. estrada qurg'oqchilik chidamli bo'ladi.
• Symphony - o'rta yetilgan o'simlik madaniyat. ajoyib ta'mi bilan ajralib va estetik ko'rinishi e'tiborni tortadi. Yumrular qizil va sariq tan hisoblanadilar. Ular hajmi juda katta emas, lekin ular 19 foiz uchun etarli kraxmal bor.
• Temp - kech estrada, ildiz sariq va go'shti - cream. 22 foizi - unda kraxmal kontent eng yuqori hisoblanadi. Bu sinf uzoq muddatli saqlash uchun yuqumli kasalliklar uzatish ko'ra yaxshiroq, va shuning uchun javob beradi.

qizil kartoshka

Bunday sabzavot barcha zarur oziq moddalar bilan inson tanasini beradi. Bu vitaminlar, minerallar, uglevodlar va aminokislotalar mavjud. Ayniqsa, foydali kartoshka qizil navlari bor. Ular parhez uchun ideal bo'lgan va kletchatka muvozanatli tarkibi va past ega. madaniyat qizil sabzavotlar Yumrular tanasi toksinlar, uning qarishini pasaytirishi saratoni xavfini kamaytirish chiqariladi.

• Borodyansky pushti - erta estrada. Ega ildiz ko'p kichik ko'zlari bilan shakl taalukli rangini yumaloq. Biroq, ularning go'shtlari cream yoki sariq bo'ladi. foiz 14 orasida va 19 - Ular bir necha 140 g kraxmal tarkibi gacha tortish, katta. ma'lumot uchun: quyi kartoshka tarkibidagi kraxmal, kam u maydalanib va yana sochiluvchan bo'ladi.
• Simpli Qizil - kech estrada, qizil rang bilan turli ildiz. pulpa bir yo'g'on rang ega va 19 foiz kraxmal qadar o'z ichiga oladi. o'rta ildiz pishirish yumshoq qovurilgan emas katta ta'mga ega.

kartoshka eng yaxshi navlari

kartoshka ta'mi turli birikmalar o'z mazmuniga bog'liq. aminokislotalar ko'proq eng yaxshi navlari va nisbati Musht lazzat sifati bilan belgilanadi.

• Rosalind eng yaxshi erta sabzavot ekinlari uchun xosdir. Bu ajoyib ta'mi va do'stona ulg'ayishi bilan ifodalanadi. silliq qizil bilan qoplangan oval ildiz derili. pulpa sariq rangga ega va 17 foiz kraxmal mavjud. yassi ildiz, oz teshik, va bu ularning soz yordam beradi.
• Romano - o'rta hisoblanadi Gollandiya kartoshka turli. pulpa katta oval ildiz yo'g'on-oq rangga ega va 19 foiz kraxmal o'z ichiga oladi. Bu xilma qat'i nazar, ob-havo sharoitlari, bir yuqori hosildorlikka ega. Har Bush bilan siz sabzavot bir kilogramm uchun to'plashimiz mumkin. Ularning yuzasi silliq va ta'mi fazilatlar, barcha umidlari kattaroq. ko'p Romano uchun - eng mazali kartoshka. estrada mamlakatimizda juda mashhur hisoblanadi.

Kartoshka, qish

Bu o'simlik tez buziladigan orasida emas. Lekin qishda ildiz ekinlari noto'g'ri saqlash ko'proq muammo keltiradi. Kartoshka namlik javob tez va uning mazmun hidlanib boshlanadi ko'tarilgan. Yuqori yoki past harorat saqlash sharoitlari qulay emas. yaxshi qishda hosil saqlab qolish uchun, siz navlarini tanlash uchun mas'ul bo'lgan yondashuv kerak. Bu erda saqlash qish uchun mukammal ekanligini ulardan ayrim.

• Lorch - Yaqin-sinf, bir yuqori hosildorlikka va kasalliklarga kam sezgir bor. Lekin bir qoraqo'tir va saraton u zarar edi. Yumrular sarg'ish silliq, ularning yorqin pulpa yaxshi ta'mi bor. Lorch - Qish uchun eng yaxshi kartoshka. turli uzoq muddatli saqlash uchun kechki ideal.
• Asterix - o'rta muddatli etuk o'simlik. Qizil ildiz bir cho'zilgan shakli va o'rta bor. go'shti ta'mi ma'qul engil sariq rang bo'ladi. Bu kartoshka turli chiplar ishlab chiqarish uchun mos keladi. Bu yuqori samaradorlikni farq, lekin ko'p virusli kasalliklarga chidamli emas. Ushbu xususiyat uzoq muddatli saqlash uchun kartoshka Asterix foydalanish imkonini beradi.
• Olev kartoshka kech-hosil navlarini anglatadi. Yumrular oq yuqori vitamini C va ajoyib ta'mi o'z ichiga oladi. sochiluvchan bir oz, go'shtini sariq ularning g'uncha. Bu xilma zarba qo'tir blackleg chidamli bo'ladi. qish saqlash uchun Perfect.
• ishonchli Bryansk - engil bej va oq-fleshed ildiz bilan O'rta-kartoshka. U ta'mi, virusli kasalliklarga yaxshi hosil va chidamli beradi va xato engish yoqimli emas. O'simlik ildiz va kech blight mo''tadil sezgir. Qoraqo'tir deyarli ta'sir emas. Bu bog'bonga jalb va ular qish saqlash uchun kartoshka etishtirish uchun xursandmiz.

yirtqichlar

Zararkunandalar va kasalliklar bir qancha muammolar yetkazib, ular hosildorlikni kamaytirish. Buni oldini olish uchun, siz muntazam ravishda zarar va kasallikdan o'simliklarni himoya qilish profilaktika chora-tadbirlarini amalga oshirish kerak bo'ladi.

Wireworms, ildiz zarar, erga yashovchi. Uning Lichinkalar yorqin rangli etiladi. tuprog'ini qazish, ular to'plash va yoqish kerak. u tez ko'paytirib bug'doyiq, kabi bu zararkunanda o't. Shuning uchun u, bu o't qarshi kurashish uchun zarur. Buning uchun, kartoshka yotoqlari kerak tez-tez o't va gevşetmek uchun. ohak - har bir qazishni keyin.

Kolorado qo'ng'izi barg va ildiz mevalarni ekmoqchi zarar. Hasharotlar va Lichinkalar barglari va yosh surgun ozuqa, va har bir yashil egan bo'lsa, ildiz uchun harakat. to'plash va uni yo'q qilish, bu xavf zarurligini qarshi kurashish uchun. keng tarqalgan xato o'simliklar texnik ehtiyojlar uchun hlorofosom sepiladi bo'lsa. Har qanday chiqish yig'im-terim oldin bir oy uchun to'xtatiladi.

kasallik

Kechikib blight - kartoshka har qanday eng keng tarqalgan qo'ziqorin. foto ta'sirlangan kartoshka qo'ziqorin quyida qarang. Bu o'simlikning vegetativ qismini mag'lub qamrab ildiz kasal barglari tomonidan bulg'angan va qazish kartoshka davomida borib taqaladi. kasallikning toplar anišlanganda u kesib va o'simlik purkagichining hal qilish yaxshidir. Endi saqlaydi har doim kimyoviy ajoyib tanlov. kartoshka qayta ishlash hosili oldin ikki hafta bekor qilinadi.

Common qoraqo'tir - ular yaralar va siğiller bilan qoplangan ildiz bir kasallik. Bemorlar sabzavot yomon saqlanishi va yomon bo'ladi. Qoraqo'tir tuproq va zararlangan ildiz orqali uzatiladi. Agar tuynuk gumus katta miqdorda qilganingizda u tez tarqaladi. Yaxshi oldini olish bog 'sabzavot ekinlari o'zgarish bo'ladi.

Blackleg - kartoshka kasalliklar biri. Bu sariq va prokat barg ajrata oson. Root, Rot to'xtatish va qora o'girib va o'simlik oson chiqardi mumkin. tuproq va havo kuchli namlik bilan boshqa kasal o'simliklar kartoshka zararlangan. kasallik saqlash paytida yoki ildiz mevalarni ekmoqchi ekish so'ng o'zini namoyon. o'z vaqtida, bu kasallikka qarshi bog 'og'riydigan o'simliklardan chiqariladi. Qish ildiz saqlash oldin yaxshi quritilgan etiladi.