Oshxona uchun Professional uskunalar - kamayish bo'yicha kir yuvish

pishirish tarozilari uydan sezilarli farq professional oshxona, kontekstida xodimlari muvofiqlashtirilgan ishlar ta'minlaydi maxsus uskunalar o'rnatilgan bo'lishi kerak. Ushbu maqolada, biz banyolar yuvish kabi, bu mavzuni muhokama qiladi. Ular taomlar katta miqdorda tozalash va barcha talablarga javob uchun mo'ljallangan Sanitization. Shift balandligi ham gigiena qoidalariga uchun mo'ljallangan kir yuvish mashinalari bor. uskunalar parametrlarini tartibga solish maxsus mehmonlar, bor.

Shift balandligi katta idish, shu jumladan, barcha turdagi kir yuvish oshxona buyumlari, uchun ishlatiladigan umumiy ovqatlanish muassasalari (restoranlar, kafelar, Do'konlardan va boshqalar) oshxonasida yuvish operatsiya qilinadi. Ular, shuningdek, muzlatilgan parranda yoki baliq, sabzavot va boshqa oziq-ovqat mahsulotlari muzdan uchun ishlatiladi.

Shift balandligi yuvish mashinalari uch va ikki-parcha bo'ladi. Ular zanglamaydigan po'latdan (oziq-ovqat) qilingan. konvertda qirralarning va burchaklar xodimlari beparvolik operatsiya paytida jarohat emas bo'lishi kerak. hammom yoqa mikser bir ramkaning kutish bilan amalga oshiriladi. Ba'zi modellar o'rtasida ostida teshik huquqiga ega. Misol uchun, kir yuvish tog'ora 2 kesimi inset ikki karıştırıcıları nazarda tutadi. Lekin ayrim ikki qismga biror bosing belgilangan. Vanna Shu tamoyiliga bilan jihozlangan 3 xonasida yuvib. devorga yakun emas, suv purkash uchun, uning yuzasiga yopishadi trim kengashi hisoblanadi. o'z-o'zidan, uskunalar ramka galvanize metall qilingan. oyoqlari balandligi sozlanishi mumkin. Shuning uchun, qavat notekisligi ahamiyatsiz bo'ladi. to'plami, odatda, oshxona asbob-uskuna va yuvish saqlash uchun drenaj sifon va ızgaraları ichiga oladi. Bundan tashqari, hammom kir yuvish qirg'in oziq-ovqat chiqindilari bilan jihozlangan. quyidagicha Bu mexanizm ishlaydi: apparatida zaharli modda qoldiqlari suv bilan kanalizatsiya kirib ketadi. Ushbu mutaxassis vaqt saqlaydi.

Kir yuvish hammomlar bir ish joyini, choksiz bo'lishi va bo'limlari soniga ko'ra tasniflanadi mumkin. Muhrlangan qismlarini Murakkab va tarkibiy kuchi texnologiyalar va bu uskunalar ishlab chiqarish sifati bilan belgilanadi. Agar so'ralsa, drenaj bo'limlardan o'lchamlari, ularning miqdori va joylashuvi farq qilishi mumkin.

idishning (kir yuvish konteyner) hammomlar quyidagi turga bo'linadi ishlab chiqarish texnologiyasi qarab:

1. Payvandlangan.
2. Haddelenmiş banyolar yuvish.

ikkinchisi, noqonuniy ravishda bartaraf payvandlangan tikuv yo'qligi bilan ifodalanadi. Bu eng muhim afzalligi, bunday yuvish banyolar, hech qanday burchaklar bor, deb ham bo'ladi. Va u xodimlari uchun juda qulay hisoblanadi. Bundan tashqari, bu turdagi qurilmalar to'liq sog'liqni saqlash va gigiena standartlariga muvofiq hisoblanadi. Ekstrüde banyolarda tez pishirish qoldiq ta'siridan tozalangan yuvish.

tovoq bilan sanoat oshxona, bu maqolada tasvirlangan uskunalar tashqari, bir daqiqa yuvish aylanishiga o'rnatiladi.