Pasternak - sabzavot nohaq unutilgan, lekin juda foydali

sabzavot, nafaqat buyuk rus shoiri, hamma biladi - Pasternak, deb aslida haqida. uning foydaliligi qaramay, bu o'simlik, nohaq unutilgan edi.

Vatan pasternak - Oltoy viloyati va Janubiy Ural. Ushbu sabzavot ommaviyligini gullash XII-XVII asrda keldi. Rossiyada u qishda bir shtapel oziq-ovqat sifatida piyoz bilan birga, ishlatilgan. Biroq, bilan kartoshka pasternak ommaviyligini izchil tarqalishi kamayib. Bugungi kunda, juda oz shunoslar u avvalo yoqimli achchiq bir lazzat bor va tanasi uchun katta foyda bo'lishiga qaramay, bu sabzavot o'sadi.

Foydali xususiyatlari

pasternak davolash xususiyatlariga ko'ra ginseng bilan solishtirish mumkin. Bu vitaminlar va minerallar katta miqdorda o'z ichiga oladi, va shunday qilib, bir kam kaloriyali mahsulot hisoblanadi. Shuning uchun, pasternak xavfsiz parhez mahsulot, deb atash mumkin.

Ushbu sabzavot foydalanish, modda almashuvini yaxshilaydi ovqat hazm qilish tizimi, va turli bezlar normallashtirishga yordam beradi. Bundan tashqari, pasternak - qon aylanish tizimini takomillashtirish mumkin sabzavot. Tufayli siydik haydovchi xususiyatlari uni buyrak dan chiqish toshlar, qum va tuz samarali bo'ladi. Parsnips va uyqu kasalliklar uchun samarali, jinsiy faoliyat kamayadi.

Bir behad sog'liqni saqlash muammolari Parsnips hal nima numaralandırmak mumkin. O't (yoki aksincha qoldiradi), ildizlari va urug'lar - zavodning bu qismlar barcha shifo kuchlari bilan jihozlangan mavjud.

Foydali xususiyatlari ulkan soni qaramay, bu sabzavot foydalanish imkonini bermaydi kontra-ko'rsatkichlar borligini unutmaslik kerak. Pasternak bolalar davolash va qariyalar uchun foydalanish mumkin emas. Bu, shuningdek, shuni unutmaslik kerak yovvoyi o'simlik zaharli hisoblanadi.

Foydali xususiyatlari va kontrendikasyonlar kichik sonli hatto bunday katta ro'yxati, bog'bonlarining orasida pasternak tarqalishi olib yo'q.

Agrotehnika o'sib borayotgan

past mashhurlik hatto çimlenme bosqichida muvaffaqiyatli bo'lishi uchun aslida bilan bog'liq bo'lishi mumkin pasternak juda qiyin. Ushbu sabzavot urug'lari faqat bir yil davomida yashovchan ekanligini haqiqat.

Biz qaysi haqida gapirish bo'lsa guruhi pasternak, ikki yilda bir marotaba o'simlik sifatida xarakterlanadi mumkin sabzavot hisoblanadi. Bu undan chiqib birinchi yili ildiz o'sadi va, degan ma'noni anglatadi faqat ikkinchi - to'plangan va ekish uchun foydalanish mumkin urug'lar bor.

yuqori sifatli ko'chat moddiy olish uchun bir necha ildiz qishlamoq uchun chap bo'lishi kerak. u issiq bir marta, ular o'sishi bilan boshlanadi va katta butani beradi. Shuning uchun, siz ular bilan xalaqit qilmaydi joy tanlash kerak. Pasternak erta yoz soyabon paydo bo'ladi. Bu kichik sariq gullar bilan gul. birinchi urug'lar haqida bir oy ishlab chiqarilmoqda. Ular uzoq etuk va juda notekis, chunki, u muntazam ravishda ularni to'plash uchun eng yaxshi hisoblanadi. Bu soyabon chayqash kifoya.

Aytgancha, zamin meva overwintered ham oziq-ovqat foydalanish mumkin. Bu barglar paydo hatto oldin amalga oshirilishi kerak. Bu bahorda vitaminlar ta'minoti to'ldirish yordam beradi.

pasternak ko'plab navlari bor, meva konusning yoki dumaloq bo'lishi mumkin. barcha talabalar Best, erta tur, laylak: Good yuritish sifati quyidagi sinflar ajralib. Va bir dumaloq meva berishi navlari bir kam hosildorlikka ega, lekin ular juda tez pishishiga nazar soling.

sovuq, juda kuchli qarshilik bor sabzavot - Pasternak. Shuning uchun, bu kabi tezda tuproq yetti daraja Tselsiy isiy kabi erta bahorda ekin mumkin. urug'lik muhim moylar yuqori kontent, ularning rivojlanish juda past ekanligiga olib keladi. Ular faqat 10-20 kun ichida olovini.

Pasternak quyoshli joylarni yaxshi ko'radi. Birinchi ikki oy u asta-sekin o'sadi. Care pasternak muntazam Çapa o'z vaqtida sug'orish va Nikoh marosimining asosiy payti hisoblanadi. quyoshli havoda, pasternak barglari teri kuygan tark mumkin uchuvchi yog'lari chiqaradi. Shuning uchun, uning texnik qo'lqop bilan yoki bulutli havoda amalga oshirilishi lozim. Pasternak, kasalliklarga chidamli, lekin gullash davrida, bu madaniyat tez-tez, turli hasharotlar hujum qilingan.

Root ekinlar kech kuzda yig'ib olindi. saqlash uchun oq-cream rangi bilan qattiq meva tark eng yaxshisidir. , Podvalda ularni saqlash, ularni quruq qilaylik va toplar kesib. Bu pulpa lignified mumkin, chunki oziq-ovqat, bir o'rta meva foydalanish uchun eng yaxshi ekanligini eslash muhim ahamiyatga ega.

Va nihoyat, yana bir qiziq fakt - pasternak deyarli nitratlar yig'ilmagan yo'q. Lekin u bugungi dunyoda juda muhim!

Bunday qimmatli sabzavot nohaq unutilgan yubordi. U erda haqida o'ylash, bir narsa va sotib olish va foydalanishga bo'lgan o'simlik ekish uchun juda kech bo'ladi!