Uraldagi qovoq tozalash uchun va qachon siz bilasiz?

Qovoq - oddiy poliz, u dunyoning juda ko'p joylarida ortib bormoqda. Qachon asosiy saqlash yuqori hosil olish mumkin. Tuxumdonlar quritib qachon tashlanadi. Va qachon Uraldagi qovoq toza? Biz o'rganish.

pishiqchilik aniqlash

Bu madaniyat meva inson va chorvachilik uchun katta ahamiyatga ega. Agar yotib, agar yaxshi totguvchidir. Xom qovoq shirin va mashhur emas.

Hosil vaqt iqlim sharoiti va navlari bog'liq. Qachon qovoq toza Uraldagi? So'ngra, qachonki barglari shol va sariq bo'lib, va peduncle odereveneet bo'ladi. qattiq va qalin - bu holatda meva rang yorqin va teri, to'yingan bo'lishi kerak.

Tverdokorymi navlari - erta pishishi: yoz mavsumida (avgust) oxirida, ular foydalanish uchun tayyor. Katta KOZALAKLI navlari - o'rta va kech. Keyinchalik, barcha yetiladigan , butternut qovoq o'zining noyob ta'mi bilan.

Shunday qilib, qachon Uraldagi qovoq tozalash uchun? Ural tog'lari - kuz boshida muzlatib mumkin viloyati. Bu inson iste'moli uchun yaroqsiz frostbitten meva kabi, ularga qadar hosilni muhim ahamiyatga ega. qovoq, oziq-ovqat uchun, va oshxona bezatish uchun yetishtiriladigan bo'lsa, u, keyingi ko'rinishini azob emas, asosiy narsani hosil qilish mumkin.

Qovoq: hosil

An'anaga ko'ra, Uraldagi, qovoq ob-havo prognozi va don kutilgan boshlanganidan tomonidan hidoyat erta kuzda, ham chiqariladi. Tarjixon, yig'ish kun quruq ob-havo edi. meva yomg'ir kuni hosil bo'lsa, ular quruq bo'lishi kerak.

Meva besh santimetr uni kesib sopi bilan birga olib tashlandi. sopi holda qovoq juda o'tkinchi: bo'lishi mumkin emas qishda ularni ushlab qolish. saqlash uchun tanlangan Pumpkins, hech olayotganlarni bilan, tirnalgan butun bo'lishi kerak. Sentyabr iliq va quruq ob-havo bo'lsa, Uraldagi qovoq yotoqlarida qolish mumkin. Biroq, ehtiyoj havo harorati, ayniqsa kecha tomosha qilish uchun. Bilanoq u tushadi, va bir oz noldan yuqori bo'ladi, deb, siz meva to'plash kerak.

Qovoq saqlash terimiga so'ng

mevalar xonada yetiladigan mumkin, lekin u faqat ekstremal holatlarda bo'ladi - Noqulay ob-havo sharoitida. saqlash uchun optimal harorat - 10, 15 daraja. Qovoq yigirma daraja uyda yotish mumkin, lekin saqlash muddati kam.

Tverdokorymi navlari, ularning ta'mi va ozuqaviy sifatini yo'qotmasdan, bir oy qadar saqlanishi mumkin, katta-KOZALAKLI - olti oygacha. uzoq saqlash tanam tolali va baxtsiz.

keyinchalik to'plangan qovoq, endi u yolg'on bo'ladi, shuning uchun kundan "Ural bilan qovoq tozalash uchun" Yuk mashinalari unikiga masalasi. An'anaviy hosil vaqti - uning , 1-15 sentyabr shunday eng yaxshi katta-KOZALAKLI meva mart qadar yolg'on bo'ladi.

O'z vaqtida qovoq tozalash foydali xususiyatlari va uzoq muddatli saqlash saqlanishini kafolatlaydi. butun qish uchun ziyofat teradigan, meva etuk quruq havoda ko'tarilishi kerak. yetuklik darajasi Axloq tuzatish, qo'ziqorin sopi, kema hamda belgilangan naqsh, uning qattiqlashishini belgilanadi. Va unutmang: bu birinchi sovuq qadar qovoq olib tashlash kerak bo'ladi.