Bu turli Osetiya pirojki

turli mamlakatlar xalqlari pishirish har doim hududga xos o'ziga xos xususiyatlari mavjud: pomidor va pishloq oddiy to'ldirish bilan chuchuk xamir yupqa Neapolitan tort, barcha pizza dunyoda mashhur bo'ldi Isroil kulcha yoki rejalashtirilgan go'sht va sabzavot bilan Lavash bir varaq prokat - kamida ma'lum Aylanadigan yoki Aylanadigan va neft tatarlar pirog qovurilgan - barcha sevimli chebureks. Rossiyada hech qanday kam shuhrati pishirilgan mol Osetiya oshxona, deb atalmish Osetiya pirojki bahramand. Va bugungi kunda ular har qanday pishirish loyiq raqib bo'lgan, uni pizza, kruvasan yoki pirojnoe bo'lishi.

Osetiya pie nima

An'anaviy xamir ovqatlar, xalqlar Osetiya - to'lg'azish qalin qatlami bilan bir yumaloq yoki uchburchak pie. Osetiya turta Moskvada bugun yetkazib berish bilan telefon orqali yoki onlayn buyurtma berish mumkin: siz pishirish ustida energiya sarflab olmaydi, bu taom qilib ko'ring.

Osetiya turta uchun tezlik bilan xamir xamirturushsiz yoğrulmaktadır va mazmuni sifatida bo'lishi mumkin:

• Osetiya pishloq va yovvoyi sarimsoq barglari,
• karam va pishloq,
• qovoq,
• pishloq bilan kartoshka,
• loviya,
• Idishga mol go'shti,
• Chard va Osetiya pishloq,
• qo'ziqorin va yashil piyoz.

iloji plombalarning bu ro'yxatda end emas: har yili novvoylar, bu pishirish uchun hech yangi o'zgarib taklif etamiz. Aytgancha, Osetiya pirojki, albatta, sho'r emas. shirin versiyalari ham bor - masalan, bir Gilos bilan. Lekin har qanday holatda ham, bu pirojnoe to'ldirish juda ko'p, lekin xamir yupqa bo'lishi kerak, lekin ishonchli emas u do'nglik imkonini beruvchi, taomga yashirish. zokodzhin, kartoshka bilan turta - - karam - qo'ziqorin, kabuskadzhin bilan kartofdzhin: Bas to'ldirish turiga ko'ra yopish Osetiya deb ataladi.

Osetiya pirojki: yangi tez oziq-ovqat

Samimiy va suvli Osetiya pirojki, endi Rossiyada shahar madaniyatining bir qismi bo'lib keladi: ular sizning ochlik qondirish uchun oson, ular turli tatlar bor va u ofis tushlik yoki kafeda bir atıştırma uchun qulay hisoblanadi. Tufayli pishirish bu afzalliklari Osetiya tez oziq-ovqat zamonaviy turlarini biriga aylandi. Biroq, ularning pazandalik merosi mashhurligini o'zlari Ossetians baxtli emas: ular uchun bu oziq-ovqat viloyati "mutaxassisligi» ning Osetiya pirojki maqomini tayinlash va nomoddiy merosi ro'yxatiga ularni o'z ichiga uchun tabiatda eski odat, va ko'plab madaniy tashkilotlar Osetiya himoyachisi hisoblanadi . Bu butun sudga va marosim ahamiyati Osetiya turta davom etadi va an'anaviy retseptlar farq shu nom ostida mahsulotlarini sotish uchun imkoniyat bermaydi.