Köfte mashinasi. Mashhur modellari, umumiy xususiyatlari

Köfte - yarim mahsulotlar orasida Firma sevimli. sovuqni laryam yuborilgan kechqurun och odamlar yuzlab yo'lingizni yo'qotishni to'plami, kesish uchun. Nima edi? Mazali, samimiy, arzon, barcha tayyorgarlik jarayoni 10-12 daqiqa davom etadi. Ko'pchilik ish beruvchilar ajoyib köfte bilan xaridorlarga taqdim etish uchun tayyor, lekin ko'p xildagi modellashtirish uchun zarurligiga o'lmoq. Zamonaviy ishlab chiqarish uskunalari bozor muammoni hal qilish tayyor.

mustahkamligi

muchnits jamoasi to'lash zarurligi sizni mahrum bo'ladi va u rekord vaqt ichida o'zi uchun berur avtomatik köfte, albatta, sotib olish qiymati. Yuqorida aytib o'tilganidek, köfte yarim tayyor mahsulotlar, barcha turdagi ko'pligi qaramay, va har doim mashhur bo'lgan.

Biroq, iste'molchilar endi nozik va eng yaxshi va eng mazali köfte qiladi, nima uchun Izlash brend brendini tartiblashtirish tayyor bo'ldi. Sad statistik ko'p ishlab chiqaruvchilar bilan muvaffaqiyatli emas, keyin, uning ta'mi xususiyatlari aynimagan boshlaydi mahsulotlar tejash, sifatli mahsulotlar bilan bozorni qozongan, boshlash, deb hisoblanadi. motivatsiya aniq: tajriba to'plangan mijozlar bazasi, savdo yo'lga, uni saqlash uchun vaqti keldi. shunday qilib, kam go'sht va - More soy. erta har bir keyingi ishlab o'zi cho'pday qadam emas, lekin u kerak kamroq sarflash imkonini qo'ldan boy emas va'da qiladi. köfte talab edi qilish uchun, ular mazali bo'lishi kerak.

köfte mashinasi. funktsional

aniq nom boshlab, shunday emasmi? Bu köfte şekillendirendir bir professional ishlab chiqarish uskunalari, deb. Bu tayyor aralashmasi taomga yuklagan va xamir, ajralmas uchlarini foydalanib final mahsulot hajmini tanlash yoğrulmaktadır - va jarayoni boshlandi! Ishlab mavjud nasadkalar butun qator rekord kichik köfteler modellik imkoniyati tomonidan vasvasaga mumkin, lekin juda uzoqqa emas. Hamma narsa aniq: partiya kichik köfte, kam Idishga go'sht va yana testlar, balki aldab iste'molchilar sarf umumiy juda oddiy emas.

avtomatik köfte foydalanib, qiyinchiliklar tayyor bo'lishi kerak. Ular orasida bosh - quyish va Shiva bilan muammo. Ular to'g'ridan uskunalar qo'yilib sarf resurslari, izchillik bilan bog'liq. ham ho'l, ravon - Boshqa so'z bilan aytganda, xamir juda tik va Idishga bo'lishi mumkin. Barcha bu mashina uchun aynan mos mahsulotlar nisbatlarini tanlab erishiladi. Biz shu un o'zgarishi bilan ish rejasi yana qurish uchun zarur bo'ladi, deb aslida uchun hushyor bo'lishi kerak.

ravioli JGL, Xitoy ishlab chiqarish uchun uskunalar

Ha, oldinda dam Xitoydan ravioli mashinalari ishlab chiqarish uchun uskunalar uchun bozor. yarim tayyor unli va ularning keyingi muzlatish ishlab chiqarish uchun mo'ljallangan eng mashhur brendi uskunalar JHL. Qurilma tayyor yangi xamir va Topingler (nafaqat go'sht, balki baliq, meva, sabzavot va boshqalar) o'rnatilgan.

ravioli JGL ishlab chiqarish uchun uskunalar quyish uchun quyidagi rahbarlari bilan jihozlangan bo'lishi mumkin:

• pakana - tayyor mahsulot vazni 16 18 gramm bo'lishi mumkin;
• mini pakana - 7 9 gramm og'irligi;
• SUM - og'irligi 51 61 grammni bo'lishi mumkin;
• pakana - 29 36 gramm vazn;
• Ko'k somsa - og'irligi 14 21 grammni bo'lishi mumkin;
• Manta - 7 11 gramm dan vazn.

eng mashhur quyidagi modellari:

• ravioli mashinasi JGL 60. soatiga 3600 ishlab chiqaradi. Agar ish stoli Ishlash. mahsulot og'irligi, sutdan qarab 12 14 gramm farq qiladi. Rossiya Federatsiyasi o'rtacha narxi - 135 000 rubl;
• avtomatik köfte soatiga 7200 dona ishlab chiqaradi 120 JGL. Ijro qavat. mahsulot og'irligi, sutdan qarab 16 18 gramm farq qiladi. Rossiya Federatsiyasi o'rtacha narxi - 170 000 rubl;
• ravioli mashinasi JGL 135. soatiga 8100 ishlab chiqaradi. Ijro qavat. mahsulot og'irligi, sutdan qarab 14 16 gramm farq qiladi. Rossiya Federatsiyasi o'rtacha narxi - 184 000 rubl;
• ravioli mashinasi JGL 135-6A. soatiga 8100 mahsulotlar ishlab chiqaradi. Ijro qavat. mahsulot og'irligi, sutdan qarab 6 8 gramm oralig'ida o'zgaradi. Rossiya Federatsiyasi o'rtacha narxi - 214 000 rubl.

Bu qurilmalarning o'ziga xosligi, uning odatiy shakli qo'lda olib lozim oldin tuynugi "ravioli", ya'ni, bir yarim oy shaklida mahsulotni, deb hisoblanadi.

Rossiya, MChJ "Yangi texnologiyalar" dan köfte mashinasini

Köfte Rossiyada bir ibodat ovqat hisoblanadi, shuning uchun ular sanoat miqyosida ishlab chiqarishni yo'lga qo'ydik, deb tabiiy. eng mashhur ravioli mashinasi AP 250 kompaniyasi "Yangi texnologiyalar" hisoblanadi. Bu qo'llanma quyish sotib taqlid uchun shunday jozibador beradi, deb, ayniqsa, yaxshi bo'ladi. apparat uch shartli bloklar iborat:

• to'ldirish ta'minlash uchun to'liq nasosi mahsulotni hosil Avtomatik qurilma;
• hosil maqolalar olishdan uchun konveyer;
• xamir ta'minlash uchun apparat.

quyidagicha xususiyatlari, mavjud:

• quyish 4 qatorlarni;
• Ishlash - 150 240 kg / soat dan;
• tayyor mahsulot og'irligi bilan - 6 dan 14 grammgacha;
• Quyma mahsulotlari xato - +/- 1 gramm.

Ular 700 000 rubl dan turadi. Xitoy fonida juda qimmat ravioli mashinalari hisoblanadi. Narxlar uskunalar sifati muvofiq tashkil topgan va haddan tashqari emas.

Hatto Italiya ajralib qildi

Italiya oshxona bizning eng yaqin qarindoshlari ravioli o'z ichiga oladi - mantı.

Ular, shuningdek, xamirturushsiz xamirni kalıplı, asosiy farq muhim emas plombalarning bo'ladi. faqat ravioli odatda kvadrat shaklga ega. Tavsiya model RS100P, ishlab La MONFERRINA. Bunday qurilma 1,3 million rubl o'rtacha mol bo'ladi.

makr

Albatta, u ko'rinadi, barcha, shuning uchun qizil emas. Murakkab texnika to'g'ri g'amxo'rlik va doimiy monitoringini talab qiladi. Agar Qiyma bilan xamir idishlardan tashlab beradi va erkin bo'ladi, shunday qilib, qilmang. Ko'pincha yangi sotib ravioli mashinasi uskunalar qiymati 10% o'rtacha to'lash kerak bo'ladi, buning uchun jiddiy o'zgarishlar talab qiladi.