Mashhur o'zbek "Dier" salat: tayyorlash va oziq-ovqat uchun dizayn imkoniyatlari qanday

Salat "Dyer" - eng mashhur biridir o'zbek ovqatlarni taomlari. Juda boy va mazali mahsulot to'la ovqat almashtirish, tushlik paytida yoki alohida idishga sifatida original yaxna sifatida foydalanish mumkin.

Layer variant

Salat "Dier" har qanday o'zbek uy bekasi pishiradi. retsept juda oson va minimal pazandalik mahoratini talab etadi. taomlar tayyorlash uchun eng sodda mahsulotlarini kerak: 2 dona tuxum, 3 kartoshka, tuz, bodring, qora murch, qattiq pishloq, o'simlik yog'i va mayonez 50 gramm.

Making salat "Dier" etarli oddiy:

1. Birinchi tuxum qaynatiladi.
2. Grind somon kartoshka, bodring va tuxum, pishloq, katta yoki kichik qirg'ichdan uchun foydalanish mumkin.
3. skovorodkada yog'i to'kib tashlang va yaxshilab isitish.
4. har tomondan o'sha somon shunday semiz Fry kartoshka qaynoq kelgan qobig'ining bilan qoplangan edi. tayyor mahsulot sovib va salfetka uni bo'shatish kerak. Bu kartoshka ortiqcha yog 'olib tashlash yordam beradi.
5. Bilanoq, barcha mahsulotlar tayyor bo'lib, siz qurishni boshlaydi. Salat "Diyor" a atala atala taom ifodalaydi. Birinchidan, piyola tubida kartoshka qo'yish zarur. Pre, bir oz tuz bo'lishi qalampir sepib va yaxshilab aralashtiramiz kerak.
6. Keyingi sotiqni tuxum, bir qatlam.
7. zarur ortiq diqqat bodring olib qo'ya. Barcha qatlamlari, ba'zi tuz va mayonez bilan yog'langan Bir ozdan kiritishingiz lozim bo'ladi.
8. sotiqni pishloq dizayn tamomlaydi.

bunday salat foydalanish oldin sovishini ishonch hosil qiling. Bu xona haroratida ish stoli uni tark uchun etarli bo'ladi.

Custom Build

o'z yo'lida Har bir styuardessa "Dyer" salat qiladi. tamoyili uning tayyorlash retsepti, bir xil bo'ladi. Tez-tez nafaqat ortiq asosiy komponentlarini Assambleyasining usuli va tartibini o'zgartirish. Bir mujassam quyidagi ashyolardan uchun beradi: 4 qaynatilgan tuxum, 2 kartoshka, pishloq 100 gramm, o'simlik yog'i, 2 bodring, o'tlar va mayonez.

Endi siz bir salat, "bo'yoqchi" tayyorlash boshlashingiz mumkin. retsept qo'yidagi o'z ichiga oladi:

1. Birinchi bosqichda juda ingichka chiziqlar o'yilgan kartoshka va bodring zarur. Bu ma'lum bir mahorat talab qiladi. a qirg'ichdan pishloq va tuxum oson Crush.
2. Keyingi bosqichda u qovurilgan kartoshka qovurayapman zarur. neft katta qismi, albatta, yomon. Lekin bu kartoshka yuzasi toza xususiyati qobig'ini beradi. Tayyor kartoshka u ortiqcha yog'ni shimib mumkin, shunday qilib, bir qog'oz sochiq ustiga to'kib kerak.
3. Alohida-alohida, bodring, tuxum va pishloq bilan aralashtiring.
4. ½ plastinka ustida tayyorlangan aralashmasi tarqalgan.
5. mayonez bir to'r bilan yopishsin.
6. ½ chiplari bilan Top.
7. Yana, qatlamlarini takrorlang.

tug'ralgan o'tlar bilan tugagan taom bezab. Bu ukrop, Chives va petrushka bo'lishi mumkin. Bu erda bir o'z ta'mi tayanish bor.

tovuq bilan salat

Ba'zi o'zbek oilalari milliy salat "Dier" tovuq tayyorlash. Bu juda oson qildi. 2 tuxum, pishloq, 50 gramm, kartoshka pirojnoe, bodring va qovurilgan tovuq, bir oz mayonez va chives 150 gramm: Birinchi ish stoli ustida, siz barcha kerakli mahsulotlarni to'plash kerak.

salat tayyorlash texnologiyasi:

1. Bodring ingichka kub shaklida kesib. Siz maxsus qirg'ichdan foydalanishingiz mumkin.
2. piyoz va tuxum qilma.
3. maydalangan pishloqni ozor.
4. salat piyola tagida kartoshka olib qo'ya.
5. Top bodring tarqatish.
6. pishloq bilan ularni sepib.
7. tovuq qo'ying.
8. sotiqni tuxum bilan yopishsin. Birinchidan, keyin sarig'i, qo'yish - oqsillarni.
9. Keyingi yashil piyoz bo'ladi.
10. u bir panjara hosil qilish uchun sabab, mayonez tuzilishini tushiring.
11. kartoshka bilan boshlangan, barcha qatlamlarini takrorlang.

Oz pishloq taomlar bezatish bajarish uchun qoldirilishi mumkin. aksiyadorlik tayyor kartoshka pirojnoe Agar yo'q bo'lsa, u mustaqil ravishda amalga oshirilishi mumkin. Buning uchun:

1. Tozalangan ildiz Koreya sabzi uchun qirg'ichdan kuni chopish.
2. suv bilan bir necha marta yuvib tashlang.
3. Barcha namlik uchun, bir filtri bilan qadah oziq-ovqat qo'ying.
4. qaynab turgan yog 'mo'l bir yirtqichlardan Fry.

Shunday qilib tayyorlangan somon ham yigirma to'rt soat, ularning xuruji davom etadi.

neytral fikr

Hatto (O'zbekistonda) uyda hamma bir xil fikr salat "Dyer" yo'q qilish. Bu taom haqida Sharh juda qarama-qarshi bo'ladi. Ba'zi yaxshi va original dizayn lazzat kabi. Bundan tashqari, u juda ham qoniqarli va tez ochlik qondirish mumkin. Boshqalar bu salat inson tanasi uchun juda zararli hisoblanadi, deb da'vo. Bu uning asosi chiplar uchun asosan hisoblanadi. Bu ikki salbiy ochko qayd qilinishi mumkin:

1. Borayotgan issiqlik. bir salat kabi, semizlik yoki to'liq mehnatga layoqatli chalingan odamlar juda kontrendikedir.
2. issiq neft hosil akrilamid qavrilgan davomida. Bu rak hazm davomida fermentlarni tomonidan yorilib emas, va keyinchalik asab tizimining buzilishiga sabab va saraton xavfini oshirishi mumkin.

Lekin marul tarkibi chiplari mumkin salbiy ta'sirini kamaytirish kabi bir tarzda mo'ljallangan. Ma'lumki, yangi sabzavot va giyohlar qisman rak neytrallash. Ular ovqat insonlar juda xavfli emas. Bundan tashqari, kartoshka qavrilgan so'ng, albatta, zararli semiz mahsulot edi uchun salfetka ustida to'kish kerak. To'g'ri pishirish va bu salat oqilona foydalanish xavfsizligini ta'minlash va uning ko'plab muxlislar uchun haqiqiy zavq beradi.