Muzlatgichda optimal harorat nima?

Oziq-ovqat mahsulotlari xavfsizligi o'z salomatligi haqida manfaatdor barcha odamlar uchun muhim tarkibiy qismi hisoblanadi. Va bevosita qodir mahsulotlari muayyan guruh Sovutgich ichidagi harorat ta'siri umumiy salomatligini ta'sir qiladi.

Ushbu kun uchun, maqbul ifodalaydi hech xos raqam uy-joy qurilishi sohasidagi mutaxassislar bor harorat qator oziq-ovqat saqlash uchun.

Va muzlatgichda optimal harorat barcha chunki - u har bir ishlab chiqaruvchi qiymati va namuna uchun individual hisoblanadi.

oxirigacha maqolani o'qib bo'lib, siz ularning savollarga javob topish va individual harorat darajasini belgilashingiz mumkin.

Zamonaviy uy onini

zamonaviy muzlatgichlar Dasturchilar nihoyat barcha talablariga javob va foydalanish kabi oddiy bosh zarur kategoriya, qurilmani olish uchun harakat juda ko'p qilib qo'ydik.

Bu sovet vaqt ichida onini funktsiyalarni minimal raqami bilan oddiy quti edi hech kimga sir emas. Endi o'z-o'zini defrost, «dam olish» ega bo'ladi va, hatto qaror qabul qilish, bu ilg'or texnologiyalar. Shubhasiz, u juda ekspluatatsiya jarayonini osonlashtiradi.

Shu bilan birga, eng muhim xususiyatlaridan foydalanib, biz ko'pincha kundalik hayotda juda foydali bo'lishi mumkin yashirin nozik haqida unutmang.

Bosh xususiyatlari

Shartlariga rozilik bildirasiz, optimal muzlatgichda harorat siz birlik asosiy xususiyatlarini bilmasangiz, noo'rin bo'lgan haqida bahslasha, savol tushunish juda qiyin, va ba'zan hatto kulgili. , U kabi ko'rinadi, nima, albatta, fikr hidini ko'tarildi muhokamasi kabi bo'ldi. Eng tez-tez, sovutgichlar turiga ko'ra tasnifi.

onini, sovuqni

Bu deyarli har bir uyda topish mumkin standart model hisoblanadi.

muzlatgich-onini

Bunday qurilmalar bir ixcham hajmi bilan ajralib turadi, va bu turdagi muzlatgichda to'g'ri harorat 14 darajadan oshmaydi, lekin quyida 2 tushmaydi. Odatda, qisqa safarlariga barcha turdagi, bu "mobil" model sifatida. Misol uchun, bir yaqin shaharga tabiat yoki ish safari.

ikki eng keng tarqalgan tashqari, yana bir turi bor.

sharob Rafiq bilan muzlatgich

(Bo'lmasa uning o'rniga undan) an'anaviy, sovuqni tashqari sharob saqlash uchun solinadigan (Mahkamasining) mavjudligini taklif Bu model.

Agar muzlatgichda harorat bilasiz qanday

Agar sotib yoki allaqachon uzoq vaqt mashina uchun foydalanish, lekin muzlatgichda haroratini aniqlash uchun qanday bilmayman, agar noto'g'ri narsa yo'q. Past harorat yoki yuqori? bekalariga abadiy savol.

eng oson yo'li - mustaqil va aniq o'lchash bir ajralmas termometre, bilan bir onini sotib olish hisoblanadi.

Lekin harorati qattiq standartlari qachon u erda bunday model sotib olish uchun imkoniyat va rioya nima qilish - bu alohida ahamiyatga ega masaladir? Vahima qilmang. muammoni hal qilish uchun siz faqat har qanday maxsus ichki mahsulot topish va ichki devorlar biriga qo'shing oson maxsus issiq o'lchagich o'rnatish.

Plus minus

Bu mahsulot iloji boricha uzoq vaqt uning asl qiyofasini, tozalik va barcha foydali xususiyatlarini saqlab qoladi, deb ishoniladi, muzlatgichda optimal harorat salbiy belgisi ustida bo'lishi kerak. Biroq, bu to'g'ri emas.

Nol ostida harorat - go'sht, parranda go'shti va turli qisman mahsulotlar saqlanadi bo'lgan muzlatish palatasi uchun eng yaxshi variant.

Lekin standart saqlash boblarida uchun eng muzlatgichda yuqori harorat afzal. uning mahsulotlari sovuq tobe bo'lmagan bo'lsa, ya'ni foydali xususiyatlarini va vitaminlar tejash, saqlanadi.

zarur bo'lgan muzlatgichda harorat nima

birinchi narsa, sovuqni bilan bir onini tanlashda, uning minimal haroratda bo'ladi o'ylab.

bobosi uyida "Qadimiy" muzlatgichni eslab. Ularning o'ziga xos xususiyati, yon panelida joylashgan bir qor bo'ladi. 6˚ uni va siz yuqoriga qo'shing agar umumiy soni osonlik muzlatgichli harorat hisoblash mumkin - Biz bir qor bilardi. Shu qoida hozirgi vaqtga saqlanadi.

Har bir zamonaviy sovutadigan old paneli ustida bir yulduz indikatori bilan jihozlangan. Bir yulduz Selsiy 7. Binobarin, uch yulduz sovuqni -21 uchun quvonishi mumkin ekanligini ko'rsatadi, to'rt yulduzlar ishlab chiqaruvchilar va model -21˚ quyida sovutish darajasiga ega.

harorat standartlari GOST

atrof-muhit haroratga bog'liq ravishda to'liq yuk ostida ortiq 40 m ^3, xolodilnik harorati 01.07.2005 (element 3,5) bo'yicha Milliy standarti P 52307-2005, ko'ra, bo'lishi kerak:

• T 32-40 daraja ko'proq Tselsiy da - 6 dan 10;
• 10 dan ortiq t, balki ko'proq 32˚ dan - 1 dan 5.

atrof-muhit haroratga bog'liq ravishda 40 m ³ muzlatgichda qadar havo harorati bo'lishi kerak:

• 32˚-40 dan ortiq t - 1˚ 8˚ dan;
• 10 dan ortiq t da, lekin ko'p emas 32˚ dan - 1, 5 daraja.

A javon-hayot bu sharoitda mahsulotlar ortiq ikki kun bo'lishi kerak emas.

haqiqiy xususiyatlari standartlari qaytish

noto'g'ri muzlatgich, har bir oqil odam iloji boricha tezroq sodir bo'ladi sabab bo'lgan yomon vaziyat, qo'lga ta'mirlash uchun uni ham "o'z ichiga oladi".

haqiqiy mehmonlar egasining qo'llanmada belgilangan dolzarb bajarish xilma asosida nizolar bor bu erda.

yodda tuting bu muzlatgichda o'lchanadi ideal harorat kerak nisbiy uch turli nuqtalarida bir qattiq holatda xizmat ko'rsatish markazi, ekspertlari namlik ± engil burilish bilan bir vaqtda 20˚ muhit harorati bilan emas, balki ortiq 75% va kam bo'lmagan 45% ga, 5˚.

"Tozalik Zone"

"Tozalik zonasi" sohasida so'nggi texnologik rivojlanish biriga ishora sovutish va nolga yaqin oziq-ovqat, havo harorati beradi asosiy sovutish palatasi, alohida joy.

Bu usul etarli raf umrini ega mahsulotlar uchun ideal. Shu bilan birga, ular muhim ta'mi va muayyan moddaning foydali xususiyatlari yo'qotadi qarshi himoya qilinadi.

Boshqa so'zlar bilan aytganda, "yangi hudud" - muzlatgichda bir normal harorat, doimiy ravishda saqlanadi qaysi.

"Tozalik Zone" har biri ikki turdagi, bo'ladi:

• avtonom tizimi bilan alohida kamera mos ravishda baliq va sabzavot, ikki qo'shimcha bo'lmasi namlik%% 55 va 95 bo'lingan ma'lum harorat va namlik, saqlab.
• Neytral teshilgan toymasin Sandiqni.

mahsulotlar turli turdagi uchun harorat

Muzlatgichda harorat bo'lishi kerak Har bir mahsulot turi muvofiq kuzatilgan:

• T tuxum +2 4˚ + uchun ko'pi bilan uch hafta saqlanadi.
• Sut mahsulotlari (pishloqlar, smetana, tvorog, sariyog ', qaymoq, qatiq va t. D.) t + 6 +2 da saqlanadi.
• Baliqchilik mahsulotlar -8˚ -4 va t orasida saqlanishi kerak.
• -18˚ T dengiz yuqorida emas.

Agar, va uni saqlash uchun nima harorati bir turkumga muayyan mahsulot yoki yo'qmi, deb shakda bo'lsang, ishlab chiqaruvchining qutida mavjud qo'llanma maslahatlashing.

muzlatgichda saqlanishi mumkin emas Qaysi

bir «sovuq», atrof-muhit, ayniqsa sezgir bo'lgan ovqatlar, qahva, kartoshka, pomidor, piyoz, sarimsoq, va issiq SOS o'z ichiga oladi.

har bir uy bekasi yoki bitta odam uchun muhim lahza - Natijada, u sovutgichda optimal harorat deb qo'shimcha lozim.

sotib olish va o'rnatish so'ng mahsulot to'g'ridan-to'g'ri ishga oldin ishlab chiqaruvchining ko'rsatmalariga "Z" bilan "A" dan o'rnatiladi texnik jihatlarga, o'rganishga alohida e'tibor qaratish muhimdir. Bu faqat kelajakda keraksiz muammolar va arızalara emas, balki tegishli masalalar bir qator xalos qilish uchun.