Oltin Olma. olma Oltin Delicious turli: Sharh, foto

bozorda ularning har ko'rinishini kutish qachon mashhur ko'plab navlari bor olma Fans, bilaman. Ular, shuningdek, ular yilning har qanday vaqtida Oltin topish mumkin, deb bilaman. Lekin ko'p bu meva turli navlari faqat tatib va zichligi, deb ishonaman.

xususiyatlari navlari

Oltin olma juda chunki xususiyati kislota va yumshoq yo'qligi Gurmeler orasida emas, balki taqdir, lekin ular o'z muxlislari ko'p. Emas, balki, hatto, bir mutaxassis darhol supermarketlar yoki bozorda bir yengillashtirishni ularni sezasiz. Ular doira, lekin biroz cho'zilgan, konusning shakli bilan ifodalanadi. tor ularni qobig'i, u sariq yoki oltin-yashil rang bo'lishi mumkin. O'ziga xos xususiyati meva butun sirtini qoplash kichik qora nuqtalar bor.

Yashil mevalar bir nordon ta'mga ega. Lekin qachon to'liq etuk u sezilarli darajada o'zgartiradi. Ta'mi tender, shirin bo'ladi. "Asal" mutaxassislari ko'pincha uni chaqiradi. go'shti olma rang turlarini yashil bo'ladi. Bu suvli tuzilishi bilan farq qiladi.

Ko'rib chiqilgan olma navlari Oltin mukammal saqlanadi. u butun yil davomida sotish uchun topish mumkin, shuning uchun. Hatto yozda yangi meva hosil pishgan bo'lsa, meva hali juda to'g'ri taqdimot bilan, o'tgan yili sotilgan.

Foydali xususiyatlari

boshqa ko'plab kabi olma navlari, Oltin ko'p shifokorlar foydalanish tavsiya. etarli miqdorda Bu mix, soch holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, va suyak o'sishi uchun mas'ul bo'lgan va hatto ko'rish saqlab bilan ta'minlash moddalar mavjud.

Bu olma S vitamini borligi immun tizimini mustahkamlaydi va virusli infektsiyalarga qarshi kurashish yordam beradi. urug'lar, ular o'z ichiga olgan yod keng hajmdagi o'zlarini mahrum bilan Aytgancha, muxlislar meva bitni otish. Jami 6 o'rta urug'lar, bu elementning bir sutkalik ehtiyojini ta'minlash. Shuningdek, ko'plab oqsil va yog 'va uglevodlar kamida 30 gramm, bir gramm dan bir oz ko'proq, har bir meva ekanini bilish qiziqarli bo'ladi. Boshqa shunga o'xshash shirin olma navlari, ular jigar, buyrak, yurak-qon tomir tizimi kasalliklariga chalingan odamlar uchun foydalanish foydalidir.

Alohida-alohida, u Oltin olma bir xun amal kim hatto bo'lishi mumkin, deb qayd etish lozim. Bu meva 100 gramm Kcal 112 mavjud. Aytgancha, olma sharbati, shuningdek, bir parhez ichimlik hisoblanadi. suyuqlik 100 gramm 47 kkal mavjud. Lekin yodda tuting: siz faqat uyda qilingan sharbatini ichish mumkin. Ishlab lazzat xususiyatlarini o'zgartirish uchun shakar mahsulot muhim miqdorda qo'shiladi. Ular, shuningdek, sun'iy engillatish.

Bu sinf xavfsiz hatto allergiya iste'mol qilinishi mumkin. Bu nomaqbul javob olib kelishi mumkin, hech fermentlarni o'z ichiga oladi.

ishlov berish

Olma Oltin Delicious tanlash natijasida Amerika Qo'shma Shtatlarida (1890 yilda) 100 yil avval paydo bo'ldi. O'tgan asrning 30-yillarda boshlab, ular faol Frantsiyada o'sa boshladi. turli Evropa hisoblanadi, shuning uchun.

Albatta, eng citizens Oltin olma qanday o'sadi manfaatdor emas. Daraxtlar Foto deyarli hech foydali ularga. Lekin qishloq va mamlakat uylarning egalari ko'pincha bu daraxtlar, ular ulg'ayib bo'lsa kabi qarash qanday hayron. Bundan tashqari, u turli xil yuqori sifatli ko'chat sotib olishingiz mumkin qaerda topish uchun muhim ahamiyatga ega. maxsus bog'chalarning ularni yanada yaxshiroq sotib ol.

Tashqi ko'rinish daraxtlar

olma ko'plab boshqa qish navlari singari Oltin o'rta o'sishi degan ma'noni anglatadi. Bu piramida shakliga ega keng toj bilan xarakterlanadi. Yosh daraxtlar mevasi etiladi boshiga yana yumaloq bo'lib konusning bir shaklga talaffuz.

Filiallar zich barglari bilan qoplangan. Ular, odatda, o'tkir burchak ostida, ortadi uzoqlashib bormoqda. yuk ostida, meva, ular tez-tez sarkmaya. Olma alohida qisqa kolchatkah yoki shoxchalar hosil bo'lishi mumkin. Bu barcha yoshdagi meva shoxlari ustida joylashgan.

Kron olma navlari Oltin to'q yashil rang. Tajribali bog'bon o'tgan yilgi o'sish ko'pincha ko'p tuxumdonini tashkil ekanini ishora qilmoqda. Va kolchatok har kuni 3-4 olmalarni kutish kerak.

meva

sotib olish, yuqori sifatli hosil ko'chatlar hatto ikkinchi yili olish mumkin. muntazam Meva birinchi bir necha yil. Va keyin u daraxtlar ob-havo sharoitlari va g'amxo'rlik bog'liq bo'ladi.

Oltin olma navlari juda samarali hisoblanadi. Misol uchun, bu mumkin qulay shart-sharoitlar ostida gektariga etti yillik daraxtlar meva 300 sentner gacha to'plash. Hosildorligi bir daraxt olma 300 kg erishish mumkin. Shu bilan bir vaqtda, ular shoxlari uchun ushlab, ularni to'plash va tushib emas, balki.

Eng katta meva 170 gacha vaznga, o'rtacha vazni atrofida 120-150 gramm bo'ladi. quruq yillarda, ular ancha kattaligi kamaytirish mumkin. Har bir meva pulpa 14 20,5% gacha qattiq, 10-13,7% shakar va mahsulot 100 gramm boshiga askorbin kislota 0.5-12 mg dan o'z ichiga oladi.

Oltin olma, odatda sentyabr oxirida, hosil qilinadi. Lekin iste'mol yozuvchi adolat bilan ham 20 kundan keyin erishiladi. Faqat, bu vaqtdan so'ng to'g'ri saqlangan bo'lsa, ushbu meva ta'mi barcha qirralarini ochish. Ular, aks holda ular asta so'na boshlaydi mumkin, etarli namlik bilan joylarda saqlanishi kerak. Shu bilan bir vaqtda, ularning taqdimoti yo'qotgan, lekin ular hali ham shu suvli bo'ladi.

meva foydalanish

ajoyib tüketilebilirliği olma tufayli Oltin Delicious xom yoki pishirilgan shakli sifatida yoki quritilgan meva shaklida ishlatilishi mumkin. Bu meva Fans sharbati siqib, pishirilgan meva pishgan qilingan, himoya, qilish murabbo, murabbo va shakar.

Ko'pincha sharobni ishlab chiqarish bilan shug'ullanuvchi kishilar, olma Oltin Delicious turli tanlang. Biroq, yovvoyi meva boshqa turdagi, lekin shakar, xamirturush, yoki boshqa plagin-qismlariga foydalanadi uy pishirish uchun, zarur klassik retsept uchun javob beradi.

Bundan tashqari, Golden olma Charlotte yoki boshqa pirog uchun mos. Ular pishirilgan bo'lishi va oziqlantirish, hatto eng kichik bolalar kabi berishi mumkin. bir o'choq rejalashtirish paytida o'ynash, bu sinf, tanlash olma bilan turta. Bunday mashhurlik ularning yuqori juiciness va tatlılığa tufaylidir. Shuningdek, ko'p og'iz va tish paydo bo'lmaydi oskoma o'sha ko'rib olma, boshqa yana kislotali va Makarnalık dan sifatida og'rigandir boshlaydi, deb ta'kidladilar.