Qanday bilan to'ldirilgan beef rolls pishirishni?

Mol go'shti to'ldirish bilan oladi va bir samimiy gazaklar va to'liq issiq taom sifatida xizmat qilishi mumkin. Ular turli buyumlar yordamida tayyorlangan bo'lishi mumkin, deb qayd etish lozim. Bundan tashqari, bu original ovqat gaz pechka pishirish qachon, balki tandirda emas, faqat, mazali suvli va tender chiqadi.

qadam retsept bilan qadam: mol go'shti rolls pishloq to'ldirish bilan

sotib olish, bir oshxona asar ehtiyoj tayyorlash uchun:

• yog'siz mol go'shti (faqat miyelinli parcha) - 1,2 kg;
• yangi sarimsoq katta - 3 chinnigullar;
• pishloq navlari (har qanday) - 90 g;
• yangi o'simliklar (ukrop va petrushka) - katta guruh;
• Pimento kukun, nozik dengiz tuz - shaxsiy imtiyozlarni qo'shish;
• semiz mayonez - 3 katta qoshiq;
• neft, zaytun yog'i - Qayta mahsulotlar qavrilgan uchun.

go'sht mahsulot tayyorlash

rolls mol go'shti rolls shakllantirish oldin, oldindan ingichka kotlet tayyorlangan bo'lishi kerak. yuvish kerak, bu ozg'in go'sht uchun (tolalari bo'ylab yaxshi) (up 1,3 sm qalinligi) bir necha qatlamlar kesib, keyin yaxshilab quriting, va. Keyingi, har bir bo'lak joylashtirilgan bo'lishi kerak bo'lgan plastik paket va kuchli bir pazandalik bolg'a off mag'lub etdi. Bu harakatlar natijasida, siz yaxshi lazzat xushbo'y qalampir va nozik dengiz tuz bo'lishi kerak ingichka va tender barg, qabul qilish kerak.

pishloq to'ldirish tayyorlash

to'ldirish bilan mol go'shti rolls turli mahsulotlar tayyorlangan bo'lishi mumkin. Bu retsept biz pishloq, giyohlar va sarimsoq foydalaning. nozik, moddalar har chopish bilan aralashtirib, ularni va yog 'mayonez bir necha qoshiq qo'shish zarur.

shakllantirish va issiqlik davolash

mol go'shti bo'laklari to'la bolg'a bilan urib edi, aslida, bir skovorodkada qovurilgan bo'lishi tufayli, ular uzoq davom etmasligi kerak. go'sht davolash isitish uchun oldin siz toza va chiroyli rolls yaratish kerak. pirzola kiyib lozim, bu maqsadda ketish taxta, balki 2 sm qirralarning, va keyin bir yaxshi doka yetib, sarimsoq-pishloq to'ldirish bilan ularni cho'tkasi va Hazrati Iso bilan qotiring. Keyingi, skovorodkada bir oz yog ', issiqlik quyinglar, va oldindan hosil mahsulotni olib yotardi. Fry kurak muntazam o'girib, to'liq yumshoq va oltin jigarrang qadar bo'lishi kerak.

to'g'ri ibodat

Mol go'shti rolls bir tovalar skovorodkada qovurilgan tiqib, har qanday garnitür bilan birga jadval taqdim va (ikkinchi idishga) (a madhiyasi sifatida) sovuq shaklida va issiq holatda mumkin. Ular juda mazali suvli va xushbo'y olingan ta'kidlash lozim.

pechda mol go'shti bilan Original rolls

sotib olish kerak bo'ladi, bunday g'ayrioddiy taom yaratish uchun:

• yog'li krem - 250 ml;
• Yog'siz yosh mol go'shti - 1,3 kg;
• pomidor - 2 dona;.
• qalin cream - 160 g;
• Yangi qo'ziqorin - krupny1e 4 dona;.
• har qanday tuz, bosh qalampir daraxti - tatib qo'shishingiz;
• qattiq pishloq - 95 g;
• Lampochka oq piyoz - 2 boshliqlari;
• o'simlik yog'i - 35 ml.

qayta ishlash, go'sht

ingichka va tender biftekler qilish uchun zarur bo'lgan mol go'shti rolls pishirish oldin. Ular oldingi retsept kabi aynan bir xil tarzda muomala qilinadi. Ular xushbo'y aralashmasi taomga tayyorlash paytida, sumkada qaytarib, va tuz va murch bilan, keyin mavsumda va bir tomonga tark yaxshi bo'lishi kerak.

to'lg'azish tayyorlash va yo'g'on to'ldirish

Bu taom uchun to'ldirish kabi, biz qo'ziqorin foydalanishga qaror qildi. Ular, yuvib blenderda va hayotiga qo'yish kerak. Keyingi, siz bir skovorodkada qo'yish istayman qo'ziqorin bir pasta, ularga mayda tug'ralgan piyoz va maydalangan pomidor qo'shing. Bu "kompaniyasi" moddalar, modomiki ular barcha namlikni yo'qotib yo'q kabi pishirib bo'lishi kerak. to'ldirish oxirida ziravorlar bilan lazzat bo'lishi va qalin smetana soqol kerak.

to'ldirish kelsak, keyin, hatto tezroq uni tayyorlash. Bu bir oz ko'pirtirilgan og'ir yog'upa talab va ularga nozik rendelenmiş qattiq pishloq qo'shing.

shakllantirish va pishirish jarayoni

mol go'shti rolls pishirishni qanday anglab, ularning ustiga qo'yish istagida emas, bir ketish taxta ustiga pirzola yoyish lozim , qo'ziqorin to'ldirish o'rash va Hazrati Iso bilan ta'minlash. Hosil yarim tayyor mahsulotlar chuqur yog'li shaklida joylashtirilgan va yo'g'on xosil to'kib kerak. Bu tarkibga ovqat go'yo uchoqda qo'yish va eng kamida 42 daqiqa davomida bor tursin kerak. Bu vaqt davomida, go'sht yumshoq va to'liq ham ko'proq tender va suvli quyib Kremsi so'riladi.

Qanday stolga taqdim etish?

tandirda pishirilgan mol go'shti rolls, eng yaxshi asosiy issiq taomlar sifatida kechki ovqat uchun xizmat qiladi. Bundan tashqari, u shunday qilib, kartoshka pyuresi hozirgi tomoni taom, sochiluvchan qaynatilgan guruch, grechka, makaron va bo'lishi mumkin. Kuk bayram stol uchun original va juda mazali taom hisoblanadi - va hech qanday mehmon muhtasham sochetanayu dilida och va befarq bormayman! Tekshiring va o'zingiz ko'ring.