Tovuq Kiev retsept Xalqaro

Bu taom tarixi uzoq va sirli emas - kotlet Kiev retsepti (nom aniq bo'ladi) ukrainlar tomonidan ixtiro qilingan, lekin o'ng uchun "Albion", bir jang, bu ulug'vor taomlar yaratishda "kashshof" va yurtdoshlarimizning va aholini deb atalishga aytish va gurme frantsuz aşçılar va amerikaliklar har qanday erishish uchun tom ma'noda qo'llash. Bir yo'l yoki boshqa, lekin bu retsept bir marta o'ylab, endi ko'p yaxshi tarzda uni bajarish qiyin kurashmoqda. Kuk, albatta, mazali bo'lsa-da, suvli, muntazam tovuq Kiev zarur har qanday holatda ham harakat qilish juda qiyin.

Bu erda ham bir havaskor Oshpaz mumkin, eng yaxshi ovqatlarni biri hisoblanadi. Bu kievski retsept bo'yicha köftesi quyidagicha tashkil taklif: Bu, (. 4 ta), Butter (. 150 g), O'tlar (. 35 g), tuxum (. 3 dona), un tovuq olish kerak (80 g.). tatib sut ehtiyoj (. 200 ml) va non sinib (. 200 gr), shuningdek ziravorlar va zaytun moyi ko'p bo'ladi - qavrilgan uchun. Bu tom ma'noda ikki bo'laklarga bo'linib fileto, o'sha dona tanlash uchun muhim ahamiyatga ega. A kichik tilim (oldindan o'ralgan qaytarmoqchi kerak plastik wrap), va muloyimlik bilan katta ustida yoyib ketish taxta bir oz kamroq intensivligi bilan - qaytarmoqchi ham bu taomga o'ralgan bo'lishi mumkin, shuning uchun va. Bu keyin tovalar g'ijim emas gamburger pishirishni tendonun dan Radyusu suzib uchun muhim ahamiyatga ega. Bundan tashqari, bu suvli Burger retsept chetga marta takrorlash tavsiya to'ldirish sekin borish uchun. Buning uchun, yangi o'simliklar, ziravorlar chopish va yumshatib sariyog 'bilan aralashtirib, keyin, sovuqni yuborish uchun qoshiq va bir necha daqiqa bilan shakllantirish - muzlatilgan ommaviy qavrilgan paytida qolish yaxshi bo'ladi. Shu bilan bir vaqtda, sut bilan tuxum qamchi, keyin taomlar final Assambleyaga davom: fileto bir katta parcha to'ldirish qo'yish, cho'zilgan shakli mahsulotni olish uchun, shuning uchun kam va rulonli qamrab oladi.

Fry ular bir necha daqiqa davomida sovuq keyin xom kotlet Kiev retsepti taklif tayyorlandi. ziravorlar sepib qovurilgan kotlet yuborish, sut va tuxum aralashmasidan botirib oldin, u har tomondan bir mazali oltin jigarrang bo'ladi qadar qadar qovurilgan. tayyor taom, sifatini pishirish muzlatgichda qarish va tovalar so'ng yashil neft ajratib kesma saytida osonlik kesib lozim, va tovuq, albatta avvalo suvli va tender bo'lishi kerak.

Mol go'shti Burger retsept tovuq boshqacha bir oz pishirishni maslahat, lekin natija kabi ajoyib bo'ladi. Siz, (2 dona.), (1 kg.) Oq non (400 gr.) Tuxum qiyma olish kerak, ziravorlar, o'tlar va ziravorlar, non va yog 'Firavn uchun, sut tatib (100 gr.). Tiqma chuqur ziravorlar, tug'ralgan o'tlar (yarim bo'limlari), tuz va namlangan non bilan aralashtirish kerak. Keyingi muloyimlik sanchqi bilan aralashtiramiz va qolgan mayda tug'ralgan ko'katlar bilan birlashtirish, saryog 'yumshatish kerak bo'ladi. bir necha qismga yana yoğrulmaktadır va bo'lingan Idishga - keyin ularning har biri "kotlet" aylanib lozim, ustiga aralashmasi taomga qo'yish va real burger yilda "pirzola" o'girib.

Tomiri yana Paneer (xoh non sinib yoki un) va o'simlik yog'i katta miqdorda qovurilgan. Kiev kotlet retsept o'z "tomonlar" silliq oltin jigarrang, qattiq eyiladiganlarni va mazali bilan qoplangan, bu tadbirda tayyor topadi. teng, shuning uchun propechetsya taom, bir nozik, ingichka bo'laklarini tayyorlash, shaffof (sariyog 'va arpabodiyon bir kombinatsiya) yashil sharbat va favqulodda lazzat bilan eng yuqori sifatli taom beradi - Bu chuqur-bola foydalanish eng yaxshisidir.