qadim zamonlardan beri Uzum unumdorligini va boylik eng yaxshi ko'rsatkichlaridan biri sifatida qabul qilindi. Ushbu kun uchun, bu pishgan va suvli rezavorlar butunlay befarq bo'lgan odamni topish juda qiyin. Uzum Faqat yangi eb mumkin emas, balki u ajoyib murabbo chiqib qaynatish uchun. Va shuningdek, sharob qilish. Bugun xos xususiyatlarga ega har biri zotdor navlarini ajoyib katta soni bor, chunki, bu maqolada biz alohida uzum tavsifi "esdalik" ko'rib chiqamiz. Biz ekish va o'sayotgan uzum haqida ko'proq gapirish va eng tajribali bog'bonlar tomonidan mulohazangiz asosida tegishli ma'lumotlarni o'rganish.
Uzum "esdalik": turli tavsifi
Bu xilma shuningdek, "o'rtoq", deb ataladi "qora yodgorlik." U - uzum "Odessa yodgorlik". buta Tavsif juda oddiy - u qizg'ish-jigarrang surgun bilan, kuchli zavodi srednerosloe. Yosh asirlari rangli engil yashil bo'ladi. Uch-dami qalin barglari junlari kabi o'rta va engil pubescence, bor. har ikki jins bu turli gullar. uzum "sovg'asi" dastalari uch yuz baravaridan besh yuz gramm og'irligi erishish, balki bo'sh, konusning qilinadi. turli katta rezavorlar bilan tavsiflanadi, tuxum shaklidagi va cho'zilgan, pishib boshida quyuq qizil rang bor, va vaqt yig'ish tomonidan oq plaket sotib, ko'k qorong'i bo'ladi. Juda qalin va nisbatan qalin teri nihoyatda mazali Hindiston yong'og'i va tikanlardan xaqida, bir semiz va suvli xamiri maxfiy qilsangiz. ikki yoki uch urug'lar to'liq yetuklik vaqt bilan deyarli ko'zga har bir berry, topish mumkin.
naslchilik uzum tarixi
bunday olish Ukraina chorvadorlar mehnatsevarligi tufayli qilingan. Ko'paytirish "Masqat Gamburg" qora Moldova gibrid NIEVE nomi Tairov devorlarida yuz berdi. Batahqiq, Ukraina uzum "sovg'asi" dan asta-sekin bir yoqimli, iqlimi issiq Qora dengiz mintaqa va boshqa mintaqalarda bo'ylab tarqaldi. Dastlab, Odessa va Kherson maydoni taqdim etiladi - Sami navlari yaratuvchilarmi bu ajoyib uzum ekish uchun eng yaxshi joy, deb da'vo.
hosil tavsifi
Bu turli so'zsiz afzalligi uning yuqori hosil, osonlik bilan o'tkazish va transport nisbatan uzoq muddatli saqlash uchun qobiliyatidir. Va, albatta, bir uzum lazzat baholash uchun eng muhim ko'rsatkichi. o'n miqyosda 8.64 ball - sinf "yodgorlik" ning juda yuqori nisbati bor. millilitrga o'n besh gramm, etti kislotaliligini va sakkiz foizga, bir yarim oralig'ida shakar kontent. Mevalar sharbati umumiy og'irligi ortiq etmish foiz beradi. Bu xususiyatlari winemakers va uzum sharbati ishlab chiqaruvchi uchun eng muhim bo'lgan.
uzum "esdalik" Fikr,
Ulardan bir poda. uzum estrada "esdalik" haqida eng ishonchli sanasi ko'ra, siz bir qancha afzalliklarga tanlashingiz mumkin:
- yuqori hosil - gektariga ortiq bir yuz yigirma sentnerdan;
- kislotaligi va shakar kontent barqaror ko'rsatkichlari;
- eng yuqori sifatli lazzat va hidi;
- sifat mexanik tarkibi (sharbati va foydalanilmagan qismlari rezavorlar foiz);
- uzoq muddatli saqlash (taxminan uch oy) va transport;
- (Masalan, kulrang mog'or va Lobesia bofrana sifatida masalan,) ko'p kasalliklarga qarshilik.
Shubhasiz, bu turli ham to'liq pishgan uzoq muddatli (kam bo'lmagan bir yuz qirq ikki kun) va past haroratlarda (quyida minus yigirma daraja Selsiy) umumiy murosasizlik uning kamchiliklari bor.
O'simlikshunoslik uzum "esdalik"
ekish uchun eng quyoshli joy tanlash kerak bo'ladi. Bu janubiy tomonida adirli maydon tanlash uchun eng yaxshi hisoblanadi. Tufayli bir tepalik Bush o'z joyiga har doim yangi havo bilan ta'minlanadi. Bush kuchli ildiz tizimini ekan, eng kamida sakson santimetr bir pit chuqur va nihol diametri qazish uchun. pastki qismida bu qatlam unumdor tuproq va kompost quyinglar maksimallashtirish maqsadga muvofiqdir. Faqat keyin tuproq bilan uxlab an'anaviy fide tushib kerak. Keyingi qadam mo'l sug'orish hodisa - suv kamida o'n besh litr ko'chatlarini boshiga.
o'sib borayotgan va uzum g'amxo'rlik haqida Maslahatlar
o'sib borayotgan uzum birinchi yili eng og'ir bo'ladi. Bu majburiy Yumshatish begona o'tlar to'liq olib tashlash bilan tuproqni talab qiladi. Shuningdek muhim to'g'ri, shuningdek, muntazam sug'orish hisoblanadi. birinchi sug'orish ishlab chiqarilgan ekish so'ng ikki hafta amalga oshirilishi kerak. birinchi qishda keyin ko'p o'sishi va buta oshkor boshlanadi. Bu nuqtada, siz Azizillo va tupni bog'lab kerak. yosh mevali surgun etib, har bir kamida olti yoki etti teshik tark. Garter eng yaxshi mato yoki yumshoq arqon emas, balki baliq ovlash liniyasi yoki shnuri ip bilan amalga oshiriladi. tuproqni o'g'itlash va faqat garter keyin birinchi marta Bush urchituvchilar. Bundan tashqari, u buta mineral va organik o'g'itlar oziqlantirish grafik rioya qilish zarur. So'zma-so'z etishtirish saqlash buta ikkinchi yildan sezilarli darajada soddalashtirildi va zaif va shikastlangan filiallari Azizillo kuz pasaytirildi.
Kasallik, zararkunandalar va ularni qarshi kurash usullari
doimo hosilni talon jihod asosiy zararkunandalar, - bir ari va qushlar. qushlar uzum himoya faqat siz uzum olish bo'lsangiz, bir to'siq bo'ladi, bir panjara, barpo yordam beradi. ari, siz yaqin hamma narsa uyalarini yo'q qilish kerak zarardan uzum saqlash uchun. Bundan tashqari, bu holda, WASP tez o'zgarishlarni tushunib etadi, deb, juda ko'p lazzat yo'q lozim tuzoqdan foydalanishingiz mumkin. tok, uchta asosiy narxini ta'sir kasalliklar kelsak.
Oidium virus yalang'och ko'z bilan aniqlash qiyin emas. Va eng yoqimsiz u ham qattiq sovuq azob ekanligini. Bu bulg'angan filiallari va sog'lom purkagichining maxsus kimyoviy moddalar olib tashlash uchun imkon qadar tezroq uchun muhim ahamiyatga ega. erta tongda yoki kechqurun - bu protsedura uchun eng yaxshi vaqt.
külleme - shu jumladan, o'simliklar va uzum ko'p turlari, ta'sir yana bir hujum. Bu, masalan, "Karatau" yoki "Rubigan" deb sulfanamidlar dorilar kelgan saqlashingiz mumkin. Grey purkagichining issiqlik ham kuchli, chunki, siz shunchaki tupni yondirib mumkin, erta tongda eng yaxshi hisoblanadi.
Nihoyat, eng dahshatli kasallik - bakterial yara. Sizning vazifangiz kasalliklarning oldini olish bilan shug'ullanish emas. Buning uchun, u buta shamollatish va bir butun sifatida surgun holatini kuzatib borish muhim ahamiyatga ega. kichik zarar va çizilmeye qiyofasini yo'l qo'ymang. Bu kasallik foydasiz ifloslangan buta qarshi kurash beri yo'q qilinishi lozim.