Amaranth: urug 'o'sib

Bugungi kunda, dunyoning ko'plab mamlakatlarida bir salat yoki manzarali ekinlar sifatida, hayvon emi sifatida Amaranth g'alla yetishtirish qilish. Mazkur zavodning etishtirish mamlakatimizda mashhur bo'ldi, va ba'zi joylarda, u ommaviy xarakterdagi oldi.

yil oziq-ovqat minglab amaranth tarixi. asrlar Yangi dunyo hind asosiy ovqati uchun U bor. amaranth Oziqlantirish qiymati loviya va makkajo'xori darajasida edi. Lekin beri bu madaniyati Old World olib, va ularning yetishtirish erda davom etdi. Amaranth tufayli atstek marosimlarda madaniyat edi aslida inson iste'moli uchun man qilindi.

Mamlakatimizda, birinchi 1930 Meksika tashrif buyurdi, keyin bu o'simlikning akademik N.Vavilov qiziqish jonlantirish uchun harakat qilish. Lekin faqat 60 yil o'tib, uning orzulari amalga oshdi. Biz endi o'qimishli amaranth haqida 50 ming. Gektar maydon bor.

dunyoda, bu hosilni urug'lardan o'stirish - bu markazi Rodeyla, Amerika olimlari bir xizmat emas Pensilvaniya. Ular ko'chat materiallaridan bir noyob kolleksiyasi yaratdik. Markazi ko'paytirish va chorvachilik, ishlov berish texnikasi bo'yicha ishlab chiqilgan tavsiyalar bo'ladi.

Ushbu markaz mutaxassislari Amaranth etishtirish uchun boryapmiz boshlanuvchilar fermerlar uchun maslahat beradi. Bu madaniyat urug'lardan Qamrab katta maydonlarni egallaydi kerak. biznes bu imkoniyat juda uzoq vaqt daromad. Birinchidan siz, amaranth sifatli urug'lik terishga kerak sepgani o'rganish, o'sishi, transport, quruq tozalash uchun, va faqat shundan so'ng siz ekish maydoni kengaytirish boshlaydi.

Birinchi bosqichda u topish uchun zarur bo'lgan uchun bozorni Amaranth urug'lik, belgisi shartnomalar. Rossiya ushbu sektorning faoliyatini Field bu o'simlik biz uchun hali ham ajoyib madaniyat, juda keng emas. pishirish biznes, kosmetologiyada ishlatiladigan ularni cips, karamel, yasalgan neft urug'ini, un qayta ishlash bilan shug'ullanuvchi mahalliy kompaniyalar kichik bir soni. Baxtga qarshi va Amerika Qo'shma Shtatlarida. Faqat bir oz 500 dan ortiq fermer haqida 4 ming gektardan maydonda ishlab chiqarilgan g'alla urug'larini Amaranth yetishtirish rivojlantirishimiz.

Bu madaniyat mashhurlik to'g'ri darajada emas qaramay, u iqtisodiy jihatidan juda foydali hisoblanadi. Iqtisodchilar urug'lardan Amaranth etishtirish etishtirish o'sha fermerlar uchun oz resurslarni talab qiladi, deb hisoblab, va urug'lardan $ 10 / kg, bir bahoga sotiladi funti 40 tsent, un bir xarajat va neft urug'lik amalga oshirildi -. $ 200 / kg .. Net daromad don ishlab chiqarish muhim boshiga 350 dollar etib. Taqqoslash, makkajo'xori foydada faqat 200 dollar beradi. Lekin bu ko'rsatkichlar bir xaridor topish kerak.

tufayli har bir mamlakatda an'anaviy oziq-ovqat, katta turli bor, deb aslida, butun dunyo bo'ylab Amaranth etishtirish Bunday kichik miqdori. Lekin dunyoda olimlar kelajakda bu madaniyat, chunki ularning afzalliklari mashhur bo'lib ishonchi komil.

Amaranth - yuqori madaniyat to'liq unda insoniyatning ehtiyojlarini qondirish mumkin oqsil lizin katta miqdorda o'z ichiga oladi. Bu o'simlik, juda qurg'oqchilikka chidamli bo'lgan sug'orish uchun kam zarurligini bor. amaranth etishtirish - u iqtisodiy va ekologik qulay voqeadir.