Cho'ponning pie - ovqat-transformator

ko'p odamlar barcha shug'ullanish olish yo'q juda qiyin vazifa, - pishirish ayollarning keng raqami uchun. Cho'ponning pirojnoe tayyorlash uchun juda mazali va oson, chunki bu holda, siz tashvish yo'q. Bu taom juda ko'p turli versiyalari mavjud, bundan tashqari, siz mustaqil ravishda o'z tarkibini o'zgartirishingiz mumkin.

Recipe 1. Standarti №

Cho'ponning pie, klassik retsepti juda mazali va qoniqarli chiqadi, juda oddiy. butun jarayon sizga taxminan 15 daqiqa davom etadi. Bu taom uchun, siz odatiy yo'l pishirishni kartoshka pyuresi, 700 gramm olish kerak. Bundan tashqari, Idishga mol go'shti haqida 430 g, 1 osh qoshiq zarurati. no'xat, tug'ralgan piyoz, sabzi va pishloq vaziyat.

Tiqma skovorodkada qovurilgan, keyin piyoz, no'xat va sabzi kiritish lozim. Vaqti-vaqti bilan aralashtirish paytida, 15 daqiqa davomida shavla qoldiring. a yopish piyola oling va teng aralashmasi taomga chiqib yotar, va kartoshka pyuresi ustida. 180 daraja Cho'ponning turta uchun go'yo uchoqda taxminan 10 daqiqa tayyorlangan. taymer yana 5 daqiqa pechda yuqori va joyi haqida pishloq qo'ying tugashi.

Recipe 2. Mushroom №

Ingliz Cho'ponning pie, retsept biz hozir ko'rib bo'lgan, kattalar va bolalar ham, quvonch bo'ladi. Bu taomni tayyorlash uchun, maxsus pazandalik ko'nikmalar talab qilinmaydi, hatto Ajam oshpaz qilib qo'yish mumkin. 5 o'rta kartoshka, qo'ziqorinlar haqida 420 gramm va ko'p go'sht: tort uchun siz olish kerak bo'ladi. Bundan tashqari, biz 400 g kerak qattiq pishloq navlari, piyoz, 2 kichik sabzi, tovuq tuxum, un yarim piyola, o'simlik yog'i, kartoshka pyuresi uchun mos sarimsoq, ziravorlar, sut va sariyog ', bir necha chinnigullar.

kartoshka odatdagi kartoshka pyuresi pishirib kerak. 4 qismdan - Sabzavotlar kichik kupligini va qo'ziqorin o'yilgan lozim. Pishloq panjara bo'lishi kerak. o'rta olovda, bir necha daqiqadan keyin qo'ziqorinlarni qo'yish va qopqoq 5 daqiqa davomida yopiq ostida pishirishni, piyoz, sabzi va sarimsoq qovurayapman kerak. So'ngra doim aralashtirib, Idishga sabzavot, ziravorlar taslim va pishiradi. kartoshka pyuresi yarim tegirmon pishloq qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz kerak. Bu rang o'zgartiradi qadar quruq skovorodkada siz un qovurayapman kerak, va Idishga go'sht va sabzavotlar bilan aralashtirib. Endi bu tartibda shakli har bir narsani qo'yish vaqti keldi: tiqma, kartoshka pyuresi va pishloq. 150 darajada tandirda pishirilgan tort bo'ladi ko'pi 20 daqiqa.

Recipe 3. C eslatilgan №

Cho'ponning pie yanada foydali loviya, va u tushlik va kechki ovqat uchun ajoyib tanlov bo'ladi. Bu taom uchun, miqdori, foydalanadigan shaklda bog'liq, umuman, kartoshka pyuresi 700 gramm olish kerak. Bundan tashqari, siz 5 katta qo'ziqorin, piyoz, bir juft o'rtacha hajmi, katta sabzi, 1 osh qoshiq kerak bo'ladi. nohut, tuxum, ziravorlar, o'tlar, zaytun yog'i.

Chickpea kechada singib ketgan va pishirilgan qadar keyin qaynatish uchun birinchi zarur. Zaytun moyi tug'ralgan piyoz, sabzi va qo'ziqorin qovurayapman zarur. skovorodkada bir necha daqiqadan so'ng 10 daqiqa davomida, doim aralashtirib, bola aralashmasi taomga yuborish va kerak. Shundan so'ng, u erda juda, to'ldirish yuqoridagi 1 sm suv quyinglar va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, bir soat uchun güveç uchun tark kerak. Endi barcha siz, no'xot bilan aralashtirib, tuz, murch, ziravorlar va o'tlar kiritishingiz lozim bo'ladi. Siz suvli to'ldirish olish, balki ortiqcha suvsiz kerak. kartoshka pyuresi - shakl zaytun yağlanmış bo'lishi kerak, taomga, keyingi qatlami qo'ydi. Barcha ustida bir xarajat stol bilan oldindan aralashtiriladi tuxum, yog 'kerak bo'ladi. suv qoshiq va bir chimdim tuz. Cho'ponning pie 20 daqiqa davomida 220 daraja isitish tandirda pishirilgan bo'ladi. Natijada, sirt, bir go'zal oltin jigarrang tashkil kerak.

no'xat bilan Recipe № 4.

Agar tom ma'noda "kemadek" vaqt bor kechki ovqat pishirish uchun qachon yoki to'satdan mehmonlar ustidan tushdi uchun Cho'ponning pie bo'ladi. Bu taom 0,5 kg Idishga qo'y, kartoshka 1 kg, sabzi 2, shu piyoz va yashil no'xat biri bank, 250 g qattiq pishloq, 2 dona tuxum, arpabodiyon nur, tuz, murch, yog 'olish kerak.

Kartoshka qaynatiladi va Mash, keyin tuxum, sariyog ', ziravorlar va selin pishloq bilan aralashtiring kerak. bir tovalar skovorodkada tug'ralgan piyoz kerak va sabzi qovurayapman. So'ngra shu mol go'shti, ziravorlar yuborish va bir muncha vaqt uchun pishirib. Shundan so'ng siz no'xat bilan aralashmasi taomga aralashtirish kerak. Shakli yog'langan va qatlamlar qo'yish lozim: kartoshka pyuresi, tiqma va kartoshka pyuresi qismi yana. ovqat ajoyib qilish uchun, Siz dan foydalanayotgan pyuresi ustki qatlamini qo'yish mumkin xamir shprits. 200 darajada tandirda yarim soat uchun muhtoj Kek. Cho'ponning pie, biz hozir ko'rib qilgan retsepti, u issiqlik shaklida foydalanish eng yaxshisidir. Barcha darhol eb ovqat muvaffaqiyatsiz bo'lsa, yanada mikroto'lqinli uni qizdirish.

qiziqarli ma'lumotlar

Siz didingiz uchun tort retseptini o'zgartirishingiz mumkin. Misol uchun, Idishga tovuq yoki Turkiyani o'rniga mumkin. Bundan tashqari, siz tatib butunlay yo'g'on sous va har xil ziravorlar yaxshilash uchun va hokazo Pirasa, pomidor, :. turli sabzavot foydalanishingiz mumkin.