Pishirish cake "Smetannikov"

shirinliklar sevadigan, albatta pie "Smetannikov" kabi Pishiriqlar haqida bevosita bilaman. Va uchun retseptlar , bu taom, juda ko'p bor. bilan birga klassik "Smetannikov", rezavorlar, meva, shokolad, va hatto tovuq bilan bir pirojnoe bor. oziq-ovqat asosiy komponentlar - bu nafislik, uning nomini bor nima uchun cream.

Tatar pie "Smetannikov"

o'simlik yog'i ikki osh qoshiq sut, tuxum, quritilgan xamirturush (1 choy qoshiq) tuz va shakar (bir osh qoshiq), un 300 gramm, soda 200 ml: Agar kerak bo'ladi, ikki kichik cheesecakes tayyorlash uchun. to'ldirish uchun 4 dona tuxum, shakar 100 gramm va smetana 500 gramm kerak.

tayyorgarlik

"Smetannikov" pishirilgan Pie quyidagicha. iliq sut xamirturush qo'shing. Alohida-alohida, tuz, shakar va tuxumni mag'lub etdi. Olingan ommaviy sut bilan aralashtiriladi. un, o'simlik yog'i va bir oz soda qo'shing. xamir yaxshilab aralashtiriladi va issiq joyga bir soat ketdi. to'ldirish tayyorlang. kiritish, shakar va tuxum Beat smetana. xamir ikki qismga bo'linadi. Shundan so'ng, ularning har biri, diametri bir oz katta yopish ovqat bilan Gözleme bilan ag'darildi. Bu yumağa Thanks qachon bir pishiriq patnis tashkil bamperlar joylashtiriladi. xamir ustiga to'ldirish tushiring va muloyimlik bilan Bamperlar egiladi. cake "Smetannikov" pishiramiz 40 daqiqa davomida 200 daraja tavsiya etiladi. ovqat ustiga folga bilan qoplangan bo'lishi mumkin. Bu yaxshi to'ldirish propechsya beradi.

Tort "Smetannikov"

uni tayyorlash uchun 200 g sariyog ', 20% qaymoq, 2 dona tuxum, 1,5 san'at 400 g talab qiladi. sirka, un 2,5 stakan, vanil Söndürülmüş shakar, baking soda. bezak sifatida, siz shokoladni foydalanishingiz mumkin. krem uchun 30% shakar, 800 g, shakar va vanilla 200 g bo'lishi kerak. Bu pazandalik durdona yaratish 3-4 soat kerak bo'ladi.

Shunday qilib, qanday pishirishni tort "Smetannikov"? kek uchun xamir qormoq. Mixer, shakar va tuxum mag'lub etdi. Olingan aralashmasi uchun sariyog '(eritilgan), vanilla va qaymoq qo'shing. Asta-sekin sirka va un bilan Söndürülmüş soda, joriy, xamir aralashtiramiz. Olingan ommaviy 2 qismdan (ulardan biri kakao 2-3 qoshiq qo'shishingiz mumkin) bo'linadi. hosil qilish uchun bir uchoqda ularni pishirib har bir, pergament, taxminan 10 daqiqa qo'ydi. Bir marta uzunasiga ikki teng qismga tort qatlamlarini kesib, qotdi. Pishirish cream. Yaxshi mikser, shakar va yog 'smetana mag'lub etdi. Agar tort (rangli muqobil) bilan Cream keng palto. sotiqni shokolad bilan bezak davolash mumkin. taom xizmat oldin yaxshi singdirilgan bo'lishi kerak.

Sandy "Smetannikov"

uni tayyorlash uchun 100 g shakar va shu neft, un 500 ml, 2 tuxum sarig'i, shakar, 2 osh qoshiq, 0,5 l soda kerak bo'ladi. to'ldirish uchun, siz har qanday meva va kraxmal foydalanishingiz mumkin. to'ldirish kabi o'rniga smetana yogurt (400 ml), va shakar 6 qoshiq, ikki yormasi qoshiq va tuxum 2 foydalanish mumkin. Qani, boshladik. Kuk "Smetannikov" Agar qat'iy retsept ko'rsatmalarga rioya qilish kerak va har bir narsani olib yonadi, bir snap hisoblanadi.

shakar bilan saryog 'Frays va un tashqari, sinov uchun zarur qolgan masalliqlarni qo'shing. Mass yaxshilab aralashtiramiz. Asta-sekin un qo'shing. xamir stolga va qo'llari yopishib qolmasligi kerak. Shundan so'ng, blenderda, to'ldirish uchun zarur bo'lgan barcha moddalarni mag'lub etdi. xamir shaklida qo'ydi va kichik asosida xavzasi tashkil qilinishi kerak. kek ustiga siz kraxmal sepib kerak. bo'laklarga meva kesib qavatda qo'yayotganda. plomba to'ldiring. isitish pech kemada Smetannikov 40 daqiqa. Bu sovishiga faqat bo'lishi mumkin tort oling.

Yoqimli ishtaha!