Coffeeshop kompaniyasi, "Vena Qahva uyi": manzillari, menyulari

O'rta asrlarda uzoq davrga asoslangan Agar mazali qahva ichish va dam olish mumkin dam olish uchun joy, qiziqish. Faqat keyin birinchi "Vena Qahva uyi." Bor edi Biroq, u juda uzoq, bu turdagi zamonaviy zavodlar edi. Bir vaqt, ajoyib va aromatik qahva bilan birlashtirib, qulay, bu sirli tarixiy muhitni saqlab qolish uchun ega edi va dizayn, sifatli xizmat taklif etadi ko'proq mos kafelar, ochish boshladi so'ng. . Bu brend Coffeeshop kompaniyasi do'kon qanday bir butun tarmoq hisoblanadi. tashkilot qanday? uning menyusida nima kiradi? Va ofislari qaerda bo'ladi?

savdo tarmog'i haqida bir necha so'z

была создана в 1999 году Райнхольдом Шерфом в Вене (Австрия). Taniqli chakana zanjiri Coffeeshop kompaniyasi Vena (Avstriya) shahrida Reinhold Sherf tomonidan 1999 yilda tashkil etilgan. inson va kelajak savdo tarmog'i birinchi kofe uyi biri rahnamoligida ochildi.

Kim yaqin kelajakda kompaniya bunday ulkan hajmda o'sadi, deb o'ylash mumkin edi. Bugungi kunda tarmoq Vena Coffeehouse dunyo bo'ylab 29 dan ortiq mamlakatlarda o'z vakolatxonasini ochgan, va hayratlanarli mazali qahva bilan muassasalarida o'zlarini soni 304. Yaqinda markali kofe do'konlari belgisi Rossiyada ochildi sakrab.

Tarmoq Vena Coffeehouse Rossiyada kasb

Reinhold Scherf uzoq vaqt faqat Rossiya bozorida ko'z saqlanadi. U iloji raqiblari o'rganib narxlash siyosati tahlil qildim, va hokazo. D. Biroq, bir-biridan injiq rus xalq brendi yaratuvchisi zabt uchun katta istagi bir ishonchli va, eng muhimi, mahalliy hamkorlar zarur.

Nihoyat, 2008-yilda u ularni topish imkoniyatiga ega bo'ldi. Bu chiqdi, ular bir kichik kompaniya vakillari edi "Qahva Shis." tajribali tadbirkor hamda dunyoga mashhur "Vena Coffeehouse" bergan bir odam bilan, mahalliy ishlab chiqaruvchilarning tashqi biznesning voqeliklarga moslashish ega. Natijada, Yevropa sifat mohirona allaqachon mazali qahva ko'p muxlislar qadrlayman Rossiya ko'prikni berildi.

Qayerda Vena Qahva uyiga topish mumkin?

"Vena Qahva uyi" farovonlik go'zal atmosferaning ko'p sevganlar va oqlangan tayyorlangan qahva qalbini qo'lga kiritdi. Uning Moskva, Sankt-Peterburg, Arhangelsk, Yekaterinburg, Perm, Krasnodar, Chelyabinsk, Kemerovo, Qozon, Irkutsk, Novosibirsk, Nalchik, Nijniy Novgorod va boshqa rus shaharlarida ochildi.

Misol uchun, yolg'iz Moskvada, kompaniya tegishli 20 dan ortiq kofe do'konlar bor. Ular orasida eng mashhur Arbatdagi "Vena Qahva uyi" aniq bo'lishi uchun, faqat ikki joylar bor, deb: Arbat, 1 va 21.

kompaniyalar guruhi vakillik Domodedovo aeroportida, topish mumkin Rublevskom avtomobil yo'lini , boshqa joyda 57, Leningrad stantsiyasi, Rozhdestvenka ko'chasi, 5/7, Kutuzovsky Prospekt (Savatga markazi "Europark" da) 62 (Savatga markazi "Okeaniya") va. Har doim mehmonlarga va "Vena Qahva uyiga" xursand ( "China Town» - metro stantsiyasi, u joylashgan), yakshanba dushanba ko'chada Solyanka 1. joylashgan, ko'p mehmonlar tomonidan, bu tashkilot soat atrofida ishlamoqda aytiladi.

qulay sharoit va tinch muhitda

Nima bo'lishidan qat'iy nazar, u, "Vena Qahva uyi" kashf etilgan qaerda, hech narsa bilan joy chigal bo'lishi mumkin emas. Barcha kompaniyasi kafeterya turli xilda dizayn va ajoyib qulay sharoit. ko'p mehmonlar hikoyalari ko'ra, kulib va foydali xodimlar, yoqimli fon musiqa tomonidan yaratilgan.

Bu tinch muhitda katta rol ham dizayni o'ynaydi. Guvohlarning aytishicha, kafe ichki iliq jigarrang va qum rang, sarg'ish va oltin rang, yaqindan tabiiy yog'och to'qimalarining bilan aloqasi bor. Atrofida Agar ko'zlari yoritish uchun bezovta qiluvchi emas yangi gullar, qulay, yumshoq mebel va yorug'lik bilan bir vazo ko'rish mumkin. Bu atmosferaga kelayapti, biz xavfsiz global biznes masalalarni hal yoki hatto romantik sana tayinlash uchun, sinovlar uchun o'rganish, do'stlari bilan muloqot qilishlari mumkin.

Rossiyada mavjud ob'ektlarni qanday?

Rossiya muxlislari kofe Coffeeshop kompaniyasi uch muassasalari taklif etadi:

• Lounge (birinchi qavatida joylashgan va men bilan hisobga maqsadida ehtimoli olib, oshxonada xizmati o'z ichiga oladi).
• Base (masalan kofe do'konlar yirik savdo-ko'ngilochar markazlari hududida joylashgan va buyurtmalar ichki va tashqi bahramand imkonini beradi).
• Borish uchun! (Odamlar katta oqimi bilan joylarda joylashgan va qahva bilan faqat buyurtma talab).

Nima "Vena Qahva uyiga" qiladi: menyusi

qahva qator oddiygina katta. Bu o'z ichiga oladi:

• Mazali qahva va mexnat.
• Sovuq ichimliklar va kofe.
• Issiq ichimliklar.
• Snacks va mazali Pishiriqlar.

, Kuchli Yuqori va muntazam: Va, albatta, alohida e'tibor uch mulkiy qorishmasini loyiq. Ularning birinchi ma'lum kofe qorishmasini ifodalaydi. Ular bir alohida Italiya belgi kuchli kavurma ega, deb aytish. qoida tariqasida, u bir chashka qahva qo'shib, real italiyaliklar tomonidan ishlatiladi. Kuchli sinash uchun ega bo'lgan foydalanuvchilar, ko'ra, bu nihoyatda boy ichimlik jasorat yorqin hissini beradi, deb.

Ikkinchi qorishma - Yuqori yorqin qiyofasi o'zgardi, boshqa kofe mix, lekin yagona Vena talaffuz bilan. nur ta'mi va turli nordon ta'mga ega, bu o'rta qovurilgan qahva. Odatda, turli mexnat tayyorlash paytida ishlatiladi.

Nihoyat, qahva uchun mos bo'lgan, muntazam mexnat uyg'unlashdi. U yumshoq va ayniqsa yoqimli ta'mi bilan sovuq qahva tayyorlash ishlatiladigan.

Fikrlarni foydalanuvchilar uni sinab, va qanday baho kim

Kofe qaynatgichlar va kofe do'konga juda ko'p mehmon maxsus retsept tomonidan tayyorlangan sovuq ichimliklar, haqida ijobiy gapirish. Misol uchun, barcha eng ular "Cappuccino muz" yoqdi. sovuq espresso qahva, yumshoq, deyarli krem sut, shokolad chips va mukammal ko'pik bu ajoyib kombinatsiya. Ba'zan uning tarkibi, shuningdek, findiq qo'shing. Ular mehmonlarni derlar, u tetiklantiruvchi va tasalliga ham.

Yana bir "Shokolad Muz Qora" deb nomlangan ichimlik yoqdi. Bu, shuningdek, sovuq xizmat qilgan. Bunday kofe shokolad ushoq qalin, qora shirin kara, sut, karamel va muz ichiga oladi.

"Vena Qahva uyi" ko'plab boshqa ichimliklar ichimliklar kofesoderzhaschih Bundan tashqari. Misol, mavsumiy rezavorlar va meva tayyorlanadi va yumaloq shaffof shisha muz bilan birga taqdim etiladi katta shuhrat "SMASH" sotib oldi.

Bu oshxonada taom qimmat?

Qaysi biri sizga «Vena Qahva uyi", ularning har qanday narxi siz yoqimli hayron bo'ladi tanlangan. , Bo'lsa-da, ular foydalanuvchilar emas, balki bir narsa ayta sifatida. Misol uchun, bir espresso qahva qiymati (turlari va mazmuniga qarab) chashka 95 va 150 rubl o'rtasidagi sizga mol bo'ladi. Issiq kofe 125 o'rtasida va 300 rubl turadi. Narx kokteyl to'ldirish bog'liq va bunday karamel sifatida har qanday plomba, kiritish, va 195 rubl boshlanadi. Lekin bu erda kamida qiziqish uchun, tashrif arziydi.