Meva qatiq. rezavorlar bilan Yogurt

Agar hech bir meva yogurt tatib ko'rganmisiz? No? Shunda biz hozir buni tavsiya. Axir, bu ichimlik u yoqda tursin, bir bola va kattalar rad qilish mumkin bo'lmaydi, deb, shunday mazali va to'yimli olinadi.

Bugun biz meva yogurt qilish haqida sizga aytaman. Bundan tashqari, biz uyda achigan sut ichish tayyorlash batafsil usuli taqdim. Axir, u har doim mahsulotlari, barcha sifat va xavfsizlik talablariga javob saqlash emas.

a qiling meva sharob qatiq

Pishirish turli xil yo'llar bilan davolash mumkin. Biz oddiy va eng munosib kishilarni taqdim etadi.

Shunday qilib, bir meva yogurt qilish, biz kerak:

• shaftoli shirin yumshoq (katta nektar foydalanish mumkin) - 2 dona;.
• yumshoq shirin o'rik - 4 dona;.
• 1L - 2,5% th shoplifter kefir yangi.

davolash ingredientlar

meva yogurt tayyorlash uchun, sotib, barcha mahsulotlar oldindan davolash kerak. Shaftoli, yuvish urug'ini olib tashlash va yarmida uni kesib kerak. o'rik kelsak, ular aynan bir xil tarzda qayta qilinadi. Biroq, bu mahsulot boshqacha bir oz kesib lozim - yaxshi, kichik kupligini bo'lib.

meva tansiq tayyorlash jarayoni

mevalar qayta keyin, u bir mazali sharob tayyorlash bilan davom kerak. Bu yumshoq shaftoli yarmi blenderda piyola nashr, keyin yagona atala davlat qadar maksimal tezlikda chayqash istayman. Bundan tashqari, pishirish apparat quyinglar va nordon sut ichimlik zarur. Ular stakanlarga quying kerak, birgalikda masalliqlarni aralashtiring. tortishdan avval tegirmon o'rik qo'shish Kefir uchun.

Bu olingan bunday ichimlik juda ham mazali va to'yimli ekanligini ta'kidlash lozim. Bu qatiq juda o'xshash va bolalar bilan telbalarcha mashhur.

Pishirish Berry Kefir ichish

Ushbu maqolada keltirilgan foto qaysi Berry qatiq, u kabi, bir xil mazali chiqadi-yuqorida tayyorlangan. uyda qilish uchun, biz kerak:

• yangi bog 'qulupnay - 100 g;
• shirin pishgan ahududu - 100 g;
• asal suyuq ham - 2 katta qoshiq;
• yangi xun - 40 g;
• 2,5% yangi qatiq th - 1L.

masalliqlarni tayyorlash

Berry ichish uchun 40-50 Rossiya rubl oralig'ida o'zgaradi narx qaysi Kefir, juda semiz olish uchun emas, balki eng yaxshi hisoblanadi. u mazali qatiq qilish uchun, barcha ingredientlar oldindan qayta ishlash uchun. Garden yangi qulupnay yuvib, keyin yuqori tezlikda bir hil atala ichiga blenderda bir piyola qo'yish va aralash bo'lishi kerak. smorodina kelsak, u yuvib tashlash uchun oson bo'lishi kerak.

Agar sut ichimlik tayyorlash uchun bir usul

Qanday shoplifter foydalanib mazali yogurt, kefir qilish? Foto uyda tayyorlangan iching, bu maqolaning materiallar topishingiz mumkin.

Agar ahududu va qulupnay yagona Berry xamiri olish so'ng Shuning uchun, u suyuq asal qo'shing va kam yog'li yogurt quyiladi zarur. mikser bilan masalliqlarni whisking, siz issiq pushti shirin sharob olish kerak. Bundan tashqari, u stakanlarga quying va smorodina yordamida bezab kerak.

Homemade qatiq: qadam retsept

Ko'rib turganingizdek, kefir bir mazali sharob pishirishni ko'p yo'llari bor. Agar mahsulot rezavor meva yoki meva qo'shib, siz o'z mazali va sog'lom qatiq qilish mumkin. Biroq, u har doim emas shoplifter qatiq barcha sifat va xavfsizlik talablariga javob berishini ta'kidlash lozim. Shu munosabat bilan, u buni o'zingiz pishirib tavsiya etiladi. Buning uchun, energiya va oziq-ovqat ko'p kerak emas.

Xo'sh, qanday qilib uy qurib kefir qilish? Bu fermentlar sut ichishni retsepti kabi mahsulotlar foydalanish uchun taqdim etadi:

• maksimal tozalik sut, yog '(afzal rustik olib) - 2,5 m;
• qatiq shop yoki uy 1% - 1 stakan.

Biz uyda yogurt qilish

uy qurib qatiq etarli oson hosil qiling. Buning uchun, siz unga sigir sutini quyinglar, uch litrli shisha bankani olib, so'ngra salfetka yoki sochiq Gözleme qo'yish kerak bo'lgan tubida katta yirtqichlardan qo'yish kerak. Shundan so'ng, banklar bilan metall ovqat normal ichimlik suvi to'kib talab qiladi. Keyinchalik natijasida tuzilishi plita ustiga qo'yish kerak. doimiy nazorati ostida bo'lishi kerak yirtqichlardan mazmunini isitiladi.

banka harorati sut 40 darajaga yetib keyin, u ohista suv olib tashlash uchun talab qilinadi. bir shisha idish piyola qatiq qo'shib, har ikki ingredientlar yaxshilab aralashtiriladi lozim.

Bu amallarni bajarayotganda qasamki, sut ichish bir jar ham bir kun uchun, radiatorga yaqinidagi bir adyolga aylantirmoq va chap plastik qopqog'ini yoping uchun zarur, so'ngra yaxshi. Bu safar juda ham mazali va qalin qatiq bo'lishi kerak juda etarli bo'ladi.

uy qurib qatiq bir xushbo'y ichimlik tayyorlash

Kefir, yuqorida juda mazali va jasur tasvirlangan usuli bilan tayyorlangan. Bu ichimlik ancha foydali do'konida sotiladigan ekanligini ta'kidlash lozim. Biz sizga meva yoki berry qatiq faqat uni tayyorlash uchun foydalanish tavsiya shuning uchun.

Shunday qilib, uy qurilishi qatiq juda mazali va xushbo'y sharob qilish, biz kerak:

• yangi bog 'qulupnay - 100 g;
• yumshoq pishgan nok - 2 dona;.
• suyuq asal - 2 katta qoshiq;
• kivi shirin yumshoq - 2 dona;.
• 2,5% yangi qatiq th - 1L.

ishlash meva qatiq uchun mahsulotlar

uydan bir mazali qatiq sharob qilish uchun, butunlay boshqa mevalar va mevalar foydalanishingiz mumkin. Misol uchun, juda mazali yogurt qulupnay, kivi va pishgan armut yordamida qo'lga kiritiladi. Ulfatchilik tayyorlash uchun bu mahsulotlarni ishlatishdan oldin, ular diqqat bilan hal qilinishi lozim. Buning uchun, yuvish zarur ingredientlar yaxshi va keyin somoni, pulni va urug'lik qutilarini tozalanadi. Keyingi, nok, kivi va qulupnay yarim, bir blender kubogi qo'yish suyuq asal qo'shing va eng yuqori tezlikda mag'lub kerak. Qolgan rezavorlar kelsak, sizga bir kichik kesiladi, so'ngra ularni bezashni uchun ishlatiladi kerak.

ichimlik yogurt tayyorlash usuli

rezavorlar, meva va asal kelgan atala so'ng u kam yog'li kefir qo'shiladi va urish jarayonini takrorlash lozim, tayyor. natijada ichimlik oxirida bir shisha shisha idish ichiga quyib, keyin yangi qulupnay bilan ularni bezashni lozim.

achigan sut ichish Foydali xususiyatlari

Kefir foydalari tana uchun ajoyib bo'ladi. Bu tez-tez oshqozon bilan bog'liq muammolar bor kishilar uchun foydalanish tavsiya etiladi. qatiq faqat bir piyola Bas, bir kuni butun tibbiyot kabinetingizga o'rniga ega bo'ladi.

Fermentlar sut ichish da iste'mol qilinishi kerak:

• dysbacteriosis (masalan, antibiotik davolash dori keyin);
• ichak va oshqozon infektsiyalari;
• beriberi, ayniqsa vitamin etishmasligi B, A va C, va beta-karotinga va bunday temir, rux, marganets, kobalt va selen kabi minerallar davomida;
• zaif immunitet.

Biz bu qatiq kaltsiyga boy deb aytish mumkin emas. Shu munosabat bilan, ayniqsa bir organizmida bu elementning etishmasligi, shuningdek, yosh bolalar va homilador ayollar borlar uchun ko'rsatiladi. Aytgancha, sut uchun siz, biz unga qilish uchun emas, balki horg'in tavsiya qilasiz ichish , uy qurilishi qatiq unda meva va rezavorlar turli qo'shib. shirinliklar batafsil retseptlar yuqorida bayon.