Olma navlari - "g'oliblarini pokdir". Tavsif va navlarini xususiyatlari

o'z mamlakati sayt deyarli har bir bog'bon olma o'sadi, va tez-tez emas, hatto bir. Bu ajablanarli emas. Axir, olma - odamlar yil davomida foydalanish tabiatning eng qimmatbaho sovg'alar biri, ba'zi navlari mukammal saqlanadi, chunki.

Rossiyada bog'lar keng tarqalgan olma daraxtlari biri turlari, - "g'oliblarini pokdir." olma, xilma Bu maqolada muhokama.

Bu qaerdan keldi

U ikki boshqa navlarini hybridization tomonidan qabul qilindi - olma "Mac" va olmalarni "Papirovka". Tanlash Mlievsky Tajriba Station bog'dorchilik ularni shug'ullanadi. L. Simirenko. Parvarish Tsehmistrenko P. va L. Roe deyiladi daraxtlar, yangi turlari qabul "g'oliblarini shuhrati". Apple turli 1928 yilda ishga tushirilgan.

Bu olma daraxtlari kech yoz yoki yozgi mashg'ulotlar bo'ladi. Meva kuzda pishishiga nazar soling. Ularning aksariyati mos iqlimi va Rossiya Federatsiyasi markaziy hududlarida tuproq. Lekin hozir u tijorat bog'dorchilik bilan shug'ullanadi deyarli barcha viloyatlarida, yetishtiriladi va u sobiq SSSR hududida mashhur.

Tashqi ko'rinish wood

Bu olma daraxti - kuchli bir o'simlik. Bu yosh bilan o'zgaradi va har qanday shaklda vysokoovalnuyu vysokookrugluyu bo'lib keng toj, bor.

kema jigarrang bo'ladi. Uning asosiy filiallari o'tkir burchaklari ular o'rtasida hosil bo'ladi, shuning uchun asosiy ortadi yo'lga. Bu olma navlarini o'rganish oson bo'lgan o'ziga xos xususiyati hisoblanadi "g'oliblarini shon-shuhrati". yosh olma daraxti Foto, siz yuqorida ko'rish mumkin. Biroq, yosh bilan, daraxt tobora uzoqda tanasiga harakat tomoni filialida taqsimlanadi. Ular meva va novdalar kolchatok mo''tadil miqdorda ko'rsatilgan. issiq iqlimi olma daraxti bilan joylarda faqat ikki yillik yog'och bilan, meva tugishni boshlaydilar mumkin. Bu juda ko'p va yaxshi tuproq unumdorligini yordam beradi.

Surgunlar, somoni va olma gullar

kichik zich lenticels bor qaysi kelgan to'g'ri ungan ega sinf olmalarni - "g'oliblarini rahmat". pitomnik o'sayotgan olma, slabokolenchanye borib taqaladi va porloq bir qizg'ish-jigarrang rangga ega.

juda katta emas barglari yumaloq-oval shakl yoki dumaloq, uchlari - qisqa konusning. Yaproqlar rang - sariqlik bir oz Smackdowncu yashil rangi o'chgan. Apple yaproq teginish silliq, bir oz jigarda sintezlanadi. uning bazasida biroz o'rtasidagi tomiridan birga qayrilgan.

Sopi yorqin rangli emas. olma va kichik nayzasimon stipules bu turli.

Kurtaklari qizil. gul o'zi pushti rangdagi bo'yoq bilan bir likopcha shaklini, lekin qizil bazasida filamentleri ega. Shunday qilib, "shuhrat qozongan." Olma daraxti navlarini gullaydi Bu gullar olma juda katta yoki o'rta o'lchamini o'sadi.

Qanday mevalar bor

zaif Konusning yoki yumaloq - bu sinf meva bir go'zal bo'lgan cho'zinchoq-yumaloq, bir shaklga va olma yuqori bor. Eng tez-tez ular butunlay silliq, lekin ba'zida bu zo'rg'a ko'rgan meva chetiga yuzasiga chiqib turadi mumkin. Uning ko'rinishi va olma turli mashhur "g'oliblarini shon-shuhrati". homila Photos allaqachon darhol uni taom iste'mol istagi sabab bo'ladi.

yaxshi Grassing va optimal tuproq namlikni va havo bilan ta'minlash bor qaerda Ko'pincha, katta olma bog'larda o'sadi. Apple pulni silliq va yupqa va engil mumli gul bor. Umuman, ular ozgina loyqa yorqin yonishini va yana teri osti yorqin dog'lar bilan nur yashil rangga ega. Bu rang faqat vaqt ichida olib tashlandi meva, xos bo'ladi.

Ba'zan shoshib bir bog'bon mumkin tez overripe bu sinf olma kabi, Hosilni olib tashlash uchun. So'ngra ularning ustiga allık shunday talaffuz qilinmaydi.

Apple poyasi juda qalin va uzoq emas.

Xususiyatlari va olma tarkibi

Meva pulpa rangli yo'g'on oq. mevalar, juda shirali va tender bir yoqimli hidga ega. ta'mi shirin va nordon bo'ladi.

Simlar va meva navlari kimyoviy tarkibini o'rganish "shuhrat qozongan." Olma (mahsulot 100 gramm boshiga) o'z ichiga oladi:

• P-faol moddalar - 110 mg;
• askorbin kislotasi - 8 mg;
• titrlanayotgan kislota - 0,8%;
• miqdorda shakar - 13% dan 14,4% gacha.

meva

Kuban meva avgust boshida yoki o'rtasida to'planib boshlaydi. yana shimoliy hududlarida - yoz oxiri. Orel maydoni shunoslar erta kuzda hosil va qish qadar saqlang. olma janubiy viloyatlarda faqat ikki hafta davomida saqlanadi.

olma to'liq etuk so'ng, ular yomon tarmoqlar bo'yicha saqlanadi boshlash. Ularning tijoratlashtirish 80-90% baholanmoqda.

"Melba", "vadimovka" va "Borovinka" - Apple uchun eng yaxshi changlatuvchi "g'oliblarini shon-shuhrati". olma Varete samobesplodnym hisoblanadi.

janubiy hududlarida meva daraxti to'rtinchi yoki beshinchi yil boshlanadi. sovuqroq xududlarda keyinchalik olma meva boshlanadi.

Afzalliklari va kamchiliklari

so'zsiz ustunliklari tomonidan bu daraxt qish-jasur va yuqori hosildor ekanligini ham o'z ichiga oladi. Ehtimol, shuning uchun, va uning nomini oldi. Apple navlari ko'p ma'lum emas, balki butun qish omon qolish uchun ega bo'lgan. Oziqlantirish qiymati va meva ta'mi juda yuqori.

Bundan tashqari, bu kibirli juda qadrlanadi parvarish yaxshi taqdimoti meros qilingan va alomatlar olma lazzati shirin.

Kamchiliklari, uning past qurg'oqchilik bag'rikenglik bor tartiblashtirish uchun. Yana bir salbiy - maxsus saqlash ehtiyot muhtoj quyuqlashgan toj.

olma Foydali xususiyatlari

oldingi har qanday turli ortiq olma navlari har bir yangi tavsifi. Ba'zi meva katta boshqalar, boshqalar ko'proq go'zal, shirin bo'ladi. Lekin, bu mahsulot foyda, qat'i nazar sinf, barcha tomonidan tan.

C vitamini uchun Inson kundalik talab oziq-ovqat toza olma meva faqat 0,3 kg dan foydalanib, qondirish mumkin. Bu jiddiy kasallikka ega ortlaridagi odamlarga olma ko'p yeyish uchun juda foydalidir. Bu meva tiklovchi harakat yordam va yaqinda jarrohlik edi qilganlar mumkin. Bundan tashqari, olma, albatta, buyrak va yurak-qon tomir tizimi kasalliklari chalingan odamlarni bo'lishi kerak.

Bir kishi og'ir bo'lsa, u bir haftada bir marta ro'za kuni tashkil qilish tavsiya etiladi. U kuniga olma, ikki kilogramm eb va suv ko'pi ikki stakan ichish kerak.

Olma osonlik ishlashga mos. Bu mevalaridan uy bekalari Kompot turlari, uy-yasalgan murabbo, himoya qiladi, murabbo va sharbatlar pishiradi. Bundan tashqari, marinadlanadi va tuzlangan olma pishirilgan qishga tayyorlash uchun meva quritilgan mumkin ko'plab retseptlar, bor.