Pechda Egg kastrulka: surati bilan retsepti

engil kechki ovqat yoki bir samimiy nonushta güveç kabi mukammal tuxum bo'ladi. Bu taom pishirishni pechda juda oddiy. Aytgancha, u turli xil yo'llar bilan amalga oshirilishi mumkin.

oddiy variant

tez bir vaqtning o'zida, oson va mazali biror narsa pishirib muhtojlik, uy bekalari aksariyati zudlik Casserole haqida o'ylayman. Bu taom bolalikdan ko'p tanish bo'lgan. Va u qiyin emas pishiradi. oddiy variant - bu bir tuxum kastrulka hisoblanadi. pech mahsulotlarni eng kam jamoasi bilan amalga oshirilishi mumkin:

1 tuxum un 10 gramm, sut, ba'zi tuz 45 ml va sariyog ', 5 gramm.

pishirish bir necha bosqichlardan iborat:

1. Birinchidan, to'p un va bir oz tuz qo'shilgan bo'lishi kerak va keyin yaxshilab natijasida massasi aralashtiriladi. Bu fırçalamak yoki an'anaviy vilka foydalanish ham yaxshi bo'ladi. Ba'zi to'g'ri qamchi bo'lsa tuxum ommaviy, yana yam bo'ladi, deb ishonaman. Ammo amalda, bu fikr noto'g'ri hisoblanadi. mahsulotlari faqat yaxshilab aralashtiriladi lozim.
2. to'xtamasdan, asta-sekin sut joriy etish.
3. sariyog 'ichida bir pishiriq jarayon.
4. unda tayyorlangan aralashmasi tushiring. Bo'lib, qatlam qalinligi 3 santimetr oshmasligi kerak.
5. 8-10 daqiqa davomida tandirda pishirib. kamerasining ichidagi harorat kamida 180 daraja bo'lishi kerak.

yuzasi jigarrang og'irligi bir marta, u pechda tuxum kastrulka tayyor ekanini taxmin qilish mumkin. Bu darhol chiqariladi va hali ham issiq stolga olib kerak.

no'xat cho'chqa bilan Casserole

kechki ovqat uchun yanada to'yimli taom foydalanish ham yaxshi bo'ladi. cho'chqa va yashil no'xat bilan pechda mukammal tuxum kastrulka mavjud. Bu quyidagi masalliqlarni talab qiladi:

4 tuxum, tuz, 100 jambon gramm va shu yashil no'xat, pomidor 1, petrushka, pishloq 50 gramm un 120 gramm va to'liq qoshiq mayonez bir juft.

güveç pishirish:

1. Alohida-alohida, bir piyola, un va mayonez bilan tuxum ko'pirtirish tatib bir oz tuz qo'shing.
2. Pomidor va kichik kupligini bo'lib son kesilgan, o'tlar uvalanib, pishloq va bir qo'pol qirg'ichdan kuni chopish.
3. birgalikda no'xat bilan tayyorlangan buyumlar tuxum massasi uchun qo'shing va aralashtiring.
4. idishning mazmuni neft ichida o'tkazib yuborilgan, shaklida siljitish uchun.
5. 20 daqiqa davomida pishirib. Bu vaqt keyin Casserole haqida eng kichik bir suvli bo'ladi, shakli folga bilan qoplangan va tandirda bir oz ko'proq vaqt ushlab mumkin. Shunday qilib, tuxum propechsya mumkin. Qolgan qismlar orqali qovurilgan emas-da.

Bu taom yangi kunning yaxshi boshlanishi bo'lishi va ertalab yetarli energiya mas'ul bilan tanani beradi.

kolbasa bilan Casserole

Bu ovqatning bir byudjet versiyasi manfaatdor bo'lganlar uchun, retsept kolbasa bilan pechda tuxum casserole kabi zarur. Bu holda, modda, ro'yxati:

pishirilgan kolbasa 50 gramm, 1 dona tuxum, bir chimdim tuz, sut 45 ml, un 10 gramm, sariyog ', 5 gramm va yangi o'tlar filiallari bir juft.

pishirish texnologiyalari:

1. chuqur idishga tuxum Hammer.
2. tuz bilan un qo'shing va diqqat barcha yaxshi aralashtiring.
3. Olingan ommaviy sut to'kib tashlang. Yana bir bor yaxshilab aralashtiramiz.
4. Tasodifiy kolbasani chopish va bir shakli oldindan o'tkazib yuborilgan neft uni to'ldiring.
5. ham bor tuxum massasi quyiladi va barcha tug'ralgan o'tlar sepib. Xohlasangiz, aralash takrorlash mumkin. Bu holda, ko'katlar yuzasida, balki ichki nafaqat bo'ladi.
6. emas, balki 190 daraja uni qizdirmang unutib, 20 daqiqa davomida duxovkaga formasini yuborish.

ovqatning tayyorlash odatda hech bir yarim soat davom etadi. Va komponentlar qiymati deyarli har bir kishi uchun mumkin.

makaron bilan Casserole

makaron bilan ham tandirda juda mazali tuxum casserole chiqadi. bu holatda surati bilan Recipe bir piyola tayyorlash mumkin bo'lgan har qanday muammosiz Ajam ma'shuqasini qilgani uchun talab qilinadi. zarur ish uchun:

sut va har qanday makaron 100 gramm, tuz, 2 dona tuxum, non crumbs, shakar va yog '(o'simlik yoki cream).

Bunday taomlar tayyorlash usullari Shu qoladi:

1. Birinchi Al dentin bir davlat uchun tuzli suvda makaron qaynatish kerak. Shundan so'ng, ular qo'lidan suv ketkazishga ham bir filtri bilan tashlamoq kerak.
2. Alohida-alohida, to'ldirish tayyorlash. Shu maqsadda, bir piyola, kaltaklangan tuxum va sut aralashtirib, so'ngra (tatib) bir oz tuz va shakar qo'shing.
3. shakl, ikki neft yo yog 'va keyin unga podvarennye makaron qo'ydi.
4. Barcha tuxum aralashmasi tushiring sinib bilan sep va 200 daraja 20 daqiqa davomida duxovkaga yopish piyola qo'yish.

aralashmasiga ilova qancha shakar qarab, pudding shirin yoki emas.

pishloq bilan Casserole

bir piyola sut tashqari, siz qo'shing va tvorog mumkin. Natijada, siz pechda asl tuxum casserole olish kerak. uni tayyorlash Foto butun jarayoni ham bola uchun ochiq-oydin bo'ladi. Birinchi siz barcha kerakli mahsulotlarni tayyorlash uchun bor:

semiz tvorog (9%), 4 dona tuxum, shakar, 50 g, 60 gramm kraxmal, 150-175 gramm shakar (siz kabi), (ixtiyoriy) mayiz va vanilinin bir oz 0,5 kilogramm.

pishirish texnologiyalari:

1. Tuxum sarig'i tvorog bilan va keyin bir hil massa barcha bu burilib mikser bilan smetana, shakar, kraxmal va vanilin qo'shib.
2. Oqsillar alohida qalin ko'pik ichiga ko'pirtirilgan.
3. Har ikki kattalashishi va ularni aralashtirib.
4. Kerakli plomba mayiz bo'lsa.
5. shaklga aralashmasi qoshiq va tandirda uni yuboring. harorati kamida 180 daraja bo'lishi kerak. 2-3 daqiqadan so'ng, ommaviy oshirish kerak. Shundan so'ng siz juda ehtiyot bo'lish kerak. yuzasi xarakterli rang kasb so'ng, shakl darhol o'choqqa ko'tarilishi kerak. Aks holda kastrulka ustida yoqib mumkin.

soğutmalı, ommaviy plastinka da siljitish zarur. Agar so'ralsa, u smetana yoki qatiq quyib mumkin.

Qiyma bilan

Shunday qilib, faqat tayyor va tandirda go'sht bilan tuxum kastrulka qilinadi. boshqalar kabi, bu taom ko'p kuch talab qilmaydi. Birinchi siz barcha kerakli masalliqlar ish stoli to'plash kerak:

Qiyma 500 gramm, 1 piyoz, 10 dona tuxum, tuz, pishloq qattiq 100 gramm, oz qalampir, sut va har qanday ziravorlar 50 mililitresi.

Tayyorlash usuli:

1. alohida idishda yaxshi tuxum chayqash. Fork bunday ommaviy bartaraf emas. Shuning uchun u, bu mikser uchun oldindan tayyorlash uchun yaxshidir.
2. sut, pishloq, bir tilim, ziravor qo'shish va diqqat bilan aralashtiring.
3. skovorodkada to'g'risida Idishga piyoz bilan Idishga go'sht qovurayapman. bir oz tuz va murch qo'shing.
4. Yana bir issiq aralashmasi bir surtdi shaklga siljitish va tayyorlangan tuxum massasi to'kib.
5. 200 daraja tandirda 15 daqiqa davomida sotiqni pishloq va uchoqda bilan sepiladi.

, Suvli yumshoq va juda mazali taom har qanday sabzavot yoki yangi o'tlar bilan xizmat mumkin. A souslar muxlislari ketchup yoki mayonez qo'shimcha sifatida foydalanish mumkin.

sabzavot bilan Casserole

oldingi retsept bilan o'xshashlik, siz sabzavot bilan pechda bir tuxum casserole qilish uchun qanday tushunishga mumkin. Bu holda, muayyan mahsulotlar kim didingiz tanlashingiz mumkin. Misol uchun, retsept buning uchun siz istagan, ol:

4, xom tuxum, 1 gulkaram, tuz, etarli 200 gramm, sariyog ', 20 gramm va mayonez 4 osh qoshiq.

sabzavot bilan, albatta, turgan Start:

1. suv bir yirtqichlardan 2 litr qaynatib oling.
2. Karam florets ichiga qismlarga ajratish.
3. bir oz tuz qo'shib, ularni qaynatib oling, keyin ortiqcha suvni olib tashlash uchun bir filtri bilan tashlamoq.
4. Alohida-alohida, tuz va mayonez bilan mikser bilan tuxum qamchi.
5. Pishloq, bir nozik qirg'ichdan kuni Idishga. tuxum, uni qo'shing va aralashtiring.
6. Dimlangan florets sariyog 'bir skovorodkada qovurayapman.
7. Tayyorlangan komponentlar shaklga buklangan va ularning tuxum, pishloq massasini to'ldirish.
8. 180 daraja tandirda pishirish. yuqoridan taxminan 15 daqiqa bir nozik oltin qobiq bo'ladi.

yakunladi ovqat qismga kesib va plitalari ajratish uchun xizmat mumkin.