Bolalar va kattalar uchun tovuq Sufle

Souffle - turli moddalar bilan aralash ko'pirtirilgan tuxum oqi, asosida tayyorlangan taom. Bu Fransiya taomlari pazandalik dunyoda keldi tashki. Va Sufle shakar bilan meva yoki tvorog qilingan go'sht, sabzavot yoki qo'ziqorin va shirin qilingan gazaklar, kabi bo'lishi mumkin.

Souffle nozik to'qimalarining kabi, bu taom ko'pincha bolalar oziq-ovqat ishlatiladi. Misol uchun, Bolalar uchun tayyorlangan bo'lishi mumkin Sufle tovuq.

Tovuq - oqsil, vitaminlar va minerallarning bir ajoyib manba, shuning uchun u albatta bolaning ratsionida bo'lishi kerak. Lekin bu bolalar bir qaynatilgan tovuq taom rad yoki pyuresi bo'ladi. So'ngra nima bola o'z fikrini o'zgartirishga olib kelishi mumkin bo'lgan bolalar, shuningdek, jozibador ko'rinishi va bu piyola nozik ta'mi uchun tovuq Souffle pishirishni harakat emas.

qoida tariqasida, tovuq Sufle bola qaynatilgan tovuq ko'krak tayyorlanadi. ovqat pishirilgan tovuq oq go'sht 100 gramm, bulondan, tuxum va bir oz tuz 50 ml olish kerak bir xizmat tayyorlash uchun.

bir blender yordamida bir pyuresi ichiga tasma tinka qaynatilgan, unga bulyon, kaltaklangan tuxum va bir oz tuz quyinglar. Mass erib sariyog 'bilan surtdi kerak kichik plastinalarni joylashtiriladi. pech muhtoj bir sufle pishiradi. Va u kuyib emas, suv bilan to'ldirilgan (masalan, pan) boshqa idishga bir qolib, qo'yib arziydi. Suv darajasi bo'lib, o'rta erishish kerak. pishirib Souffle 180 daraja taxminan bir soat davom etadi. Siz ikki qozon bir sufle pishiradi.

Bu ovqatning ta'mi diversifikatsiya qilish, tovuq Sufle sabzavot bilan pishiradi. Bu holda, sabzavot (karam, qovoq, brokkoli, sabzi, yashil loviya) oldindan qaynatilgan bo'lishi kerak va tovuq bilan birga Yanchilgan. Keyingi birinchi retsept bilan bir xil yo'l tayyorlaydi.

Agar emas mumkin, bu taom faqat bolalar oshxona - Biroq, tovuq Sufle, deb aytish uchun. Kattalar uchun bo'lishi mumkin, bu taom tayyorlang. Bu erda bir necha qiziqarli retseptlar bor.

Misol uchun, E'lonni qo'shish sifatida xizmat qilinadi tovuq Sufle, siz shunday qila olaman. xom tovuq bir funt ol, blenderda yaxshi og'ir ish, uni (sizlar ham go'sht maydalovchi foydalanishingiz mumkin). Idishga tuz, murch, qizil qalampir va boshqa har qanday ziravorlar qo'shing. Barcha yaxshi aralashtirmoq va diqqat bilan ikki tuxum bir ko'pik oq uchun ko'pirtirilgan to'lg'azish qo'yish.

, Pishirish uchun yengi yilda ko'p shimildiriq bir roll uni dumalatib uchun tayyorlangan. xavfsiz bo'lishi uchun, yaxshi filmi ikki qatlamlarini foydalanish. So'ngra yaxshi paketi uchlari tuzatish va qaynoq suvga nonni joylashtirish. haqida bir soat, bir chorak va keyin olib tashlangan va soğutulan uchun Kuk. Bir tovuq Souffle bir kolbasa kabi bo'lak kerak kesib. Bu yuqori sifatli bir qaynatilgan kolbasa ta'mi, lekin Souffle sun'iy hissa moddasi holda tayyorlangan, chunki, bu ancha foydali bo'ladi.

Siz, kattalar uchun tovuq Souffle pishirishni tandirda uni pishirib mumkin. Ayniqsa mazali bu taom, chiqadi tovuq qiymalamoq sabzavot qo'shing.

Misol uchun, siz quyidagi retseptini foydalanishingiz mumkin. Bir tovuq ko'krak funt va bitta ol karaviz sopi. bo'laklarga kesiladi va go'sht maydalovchi yoki blender yordamida Idishga ularni parchalash. neft spasseruem bu paytda bir mayda piyoz tug'ralgan va to'lg'azish qo'shing. oq sharob shisha va bir qismi cream 20% yog ', 60 ml uchun bir xil lazzat quyib. didingiz uchun non sinib, tuz va ziravorlar, bir qoshiq qo'shing. Endi siz bemalol aralashmasi taomga mag'lub qilish kerak. Bu bir piyola uni tashlab kuch qo'lida to'lg'azish va bir xamirni oshirish hisoblanadi. Bas, faqat 10-15 Doing.

Endi va ikki yaxshi ko'pirtirilgan oqsil (makkajo'xori, no'xat va qizil qalampir bilan aralashmasi olishi mumkin) konserva yashil no'xat 150 gramm og'irligi qo'shing. Agar so'ralsa, massa uchun qo'shimcha savlat uchun, siz sinov uchun droja, bir qoshiq qo'shishingiz mumkin. Aralashtiring va izlar butun ichiga tarqalib, (silikon olish yaxshi) porsiyonlanmalı.

bir oz suv quyib bo'lgan pishirish qutilari, kiyib, va suv butunlay yuz qaynatish emas ishonch hosil qilish, 180 daraja haroratda yarim soat pishirib. yangi yoki tuzlangan sabzavotlar bilan bezatilgan Souffle, xizmat qiladi.