Qanday uyda achchiq sous pishirishni

an'anaviy yapon oshxonadan, faqat dunyoda boshqa hech bir joyda emas, deb taomlar va ularga ziravor har xil ko'p bor. Bu maxsus va juda mashhur pishirish retseptlar qiladi. Yaponiya achchiq xizmat restoran tashrif - sushi uchun sous, faqat bir shirin oshpaz haqida savol so'rash. idishga barcha asosiy qismi aniq bo'lsa, uning ta'mi faqat, tushunib bo'lmaydi, u tayyorlangan qaysi, shuning uchun qiziqarli va nordon, chunki qayla, muammolar ko'p sabab bo'ladi.

Aslida, yapon taomlari uchun alohida qayla yo'q. Har bir oshpaz mukammal bir alohida taom bilan birga moddalar qo'shib o'z achchiq sous, qiladi. Agar bunday ziravorlar retseptlar tayyorlash katta miqdorda topishingiz mumkin, shuning uchun.

Ayni paytda, shuningdek, Yevropada ildiz olinadi va turli restoranlar, xizmat etiladi Bu SOS, bir necha navlari bor. Shu bilan birga, ular o'z qilish aşçılar yog'li mayonez, asosida tayyorlangan.

Birinchi tartibga solishga tayyorlash

eng mashhur Yalpiz ziravor Sriracha asosida amalga oshiriladi achchiq issiq qayla, deb hisoblanadi. Shu maqsadda, u mayonez bilan teng nisbatda aralashtiriladi va bu pivo bering bo'ladi. So'ngra kunjut yog'i, bir oz miqdorda va qaysi ta'mi tartibga solish.

Ikkinchi Embodiment tayyorlash

semiz mayonez ham 300 g miqdorda ishlatiladi unda Kimchi bosh va piyoz va sarimsoq aralashmasi (40 g) 60g joylashtirilgan. Bu retsept asosiy qismi '20 faqat qo'shadi uchib baliq ikra, deb

tug'ish uchun Option

yoqtirgan uchun berilishi mumkin qayla o'tkir, qilish uchun, mayonez olish va bilan aralashtiring kerak soya SOS. So'ngra ovqat qizil qalampir va kimchi qo'yish. Shu nisbatlarda o'z xohishiga ko'ra rostlanishi mumkin.

an'anaviy yapon

Bu esa retsept achchiq qayla tarkibi faqat yapon bor. uni amalga oshirish uchun, maxsus mayonez kyupi foydalaning. Shuningdek, Kimchi pasta va ikra qo'yish baliqlarni. Ba'zi oshpazlar bir oz soy sous qo'shib, lekin ko'p hollarda u kunjut yog'i bilan almashtirilishi mumkin.

Yana bir yapon retsept

800 g, bir miqdor ham zarur mayonez kyupi 75 g va 100 g masago Shirachi unga qo'shildi. Bularning barchasi 30 g miqdorda Susan yog'i va sarimsoq bilan xushbo'y

oson retsept

Ayniqsa, Yaponiya mahsulotlarini sotib, yoki ular mavjud emas sohasida yashashga ko'zga olmaydi qilganlar uchun, u soddalashtirilgan achchiq sous ishlab chiqildi. buning uchun barcha ingredientlar odatdagi supermarketdan yoki do'konida xarid qilish mumkin. Siz asos bo'lib xizmat oddiy yog 'mayonez, olish kerak. Bu sarimsoq bir necha chinnigullar va zamin qalampir bir oz siqib. So'ngra soya SOS va Tabasco oz miqdorda quyinglar. Tabasco qalampir sirka damlamasini o'rniga mumkin. Biz o'z ixtiyori va ta'mi tanlang barcha mahsulotlar ulushi.

Bu retseptlar ajoyib yapon oshxona sous bahramand yordam beradi.