"Qizil dengiz» - bir hayratlanarli mazali salat

Nima bo'lsa haqida mehmonlarga tushib, ularga qavargan hech narsa davolash uchun? vaqt juda qisqa bo'lgani uchun, najot topmaslar pishirilgan hech narsa bilan kelish. Biz bir chetga tashlab Shu sabablarga ko'ra Hot. Albatta, siz kimningdir tug'ilgan to'ldi bir kun bo'lsa Baxting bor, va uyda oziq-ovqat ko'p, Biroq, qonun zarar, mehmonlar noto'g'ri kuni keladi bo'ladi. Shunday qilib, vaziyat juda yoqimsiz o'girsa, va siz och do'stlari oldida jikkakkina bekasi bo'lish xavfi mavjud. Siz har doim topish mumkin, chunki Lekin, tushkunlikka tushmang! kalmar bilan salat "Qizil dengiz" - Biz sizga mazali taomlar retseptini o'qib chiqishingizni tavsiya qilamiz. Va hatto muzlatgichda, siz dengiz topa olmaydi! ingredientlar mukammal biron ta'mi bilan birga, chunki Buning o'rniga, albatta, har bir baliq foydalanishingiz mumkin. Biroq, bu holda styuardessa kalamar yordamida retseptini aytaman va ular sovuqni mavjud.

kengash

Agar salat "Qizil dengiz", murakkab va ancha ajoyib birlashmasidan izoh nima aytib oldin. Xuddi shunday baliq ovqatlarni tez-tez partiyalarda tayyorlanadi va ekzotik meva, sabzavot va, albatta, baliq o'z ichiga salatlar, mexnat, toifasida o'z ichiga oladi. Biroq, bizning bugungi retsept yetarlicha oddiy, shuning uchun taom tez va oson pishiradi. Agar mahalliy do'konida topishingiz mumkin moddalar, yoki hatto muzlatgichda uyda, shuning uchun tayyorgarlik uchun voz kerak emas "Qizil dengizni." Salat u sizning mehmonlarni bahramand ishonch hosil bo'ladi, bir hayratlanarli mazali bo'ladi.

Nima kerak

Biz uni tayyorlash uchun kerak nima ingredientlar bilan boshlash uchun. yangi kalmar 300 gramm, ikki pishgan pomidor, 200 gramm oling pishloq Makarnalık ning, sarimsoq va mayonez bir chinnigullar. Ko'rib turganingizdek, salat uchun ingredientlar juda oddiy. Yuqorida aytib o'tilganidek kalmar, har qanday istiridye yoki baliq (qizil, ayniqsa, agar) bilan almashtirilishi mumkin - ta'mi zarar qilmaydi.

tayyorlash jarayoni

Endi tayyorlash uchun qanday qaraylik "Qizil dengizni." Agar mehmonlar kelishidan oldin bir oz vaqt bor, shuning uchun salat, juda tez amalga oshiriladi.

sho'r suv kalmar birinchi qaynatiladi. har qanday yanada go'sht va (baliq tashqari), dengiz mahsulotlari, plastik bo'lib, barcha ta'mi yo'qotadi, chunki ular, uch daqiqa davomida pishirib kerak. Bundan tashqari, overcooked Squid "terish" suv katta miqdorda emas, balki, bu baxtsiz ham suvli bo'ladi. bunday qobiliyatsiz oldini olish uchun, siz aniq, uning pishirish jarayonini kuzatib borish kerak. Bir marta sal rangi o'zgarishi Squid boshladi, u gaz o'chiring va keyin undan suv bilan birlashtirish mumkin. Ular pishmagan bo'lsa ham, bu dengiz mahsulotlari mazali ekanligini unutmang. Endi, Squid tayyor bo'lganda, u qanday qilish menga ayt "Qizil dengizni." Salat bilanoq pishirilgan dengiz mahsulotlari sifatida tayyorlash boshlash kerak.

To'g'ralgan Squid osonroq ularni kesib qilish bir oz kuting ber. Yana, qulaylik uchun, afzal chiziqlar o'yilgan. Agar siz allaqachon duch bo'lsangiz, bu dengiz mahsulotlari, siz uchun, deb qulay harakat mumkin.

tug'ralgan pomidor keyin. Bir piyola kalamar, pomidor, bosim (yoki to'g'ralgan) sarimsoq va selin pishloq bilan aralashtirib. Bu yana siz, o'tgan qo'yish ko'proq mazali salat bo'ladi, deb ta'kidlash lozim. Keyingi, mayonez, tuz, murch, barcha moddalar bilan kiyingan va mayda tug'ralgan ko'katlar bizning sepib "Qizil dengiz." Salat tayyor eb bo'lib, qo'ng'iroq qarindoshlar stolga!