Salat "Yashil". mazali salat, ovqat pishirish (retseptlar)

To'g'ri tanlangan va salat tarbiyalash - eng malakali oshpazlar va xo'randalar mutaxassislar ko'p. bir tasavvur bo'lgan ko'katlar oddiy aralashmasi, - juda xavfli ish. Har bir salat o'z xususiyatlari va havoi nafslariga ega. va rang-barang lazzat - ayrim navlari büzme xususiyatlarining uyg'unligi baliq va marhamatidan, go'sht beradi. Salatlar yangi va ajoyib lazzat yozuvlari bilan ishlanadi.

o'simliklar

Zamonaviy supermarketlar va sabzavot do'konlar salat bog'lash keng tanlash taklif va ularni aralashadi. tushunish va o'z ovqatlarni maza yozuvlari bilan tajriba uchun, siz to'liq yashil dunyoni kashf kerak. Bir necha kishi bir yashil salat (salat, ismaloq), oq va sariq (Witloof) va yashil-qizil (Dubolisty salat) bor, deb bilaman.

latuk

Classic mehmon odatdagi ovqatlarni suvli va dilkash salat bor. Tufayli uning yo'qligi yangi va tez-tez ishlatiladigan achchiq va nordon moddalar shakliga bog'liq. Ko'pincha, bir salat yashil, sarg'ish yashil yoki qizil patlari. boshning uzunligi, 20 santimetr bo'lib, uni tark - tender va suvli. Bu bu salat sort bolalar, ayniqsa, kasallarga.

Salat - vitamin bomba, qimmatbaho vitamin A, (ichki barg) B, C o'z ichiga olgan va hatto E. Bu bir xun yosh onalar va ayollar tortishishi sevimli bo'lib qoladi. Maqbul, past kaloriyali va yashil barglari shakli jozibadorligi u taomlar va hatto yaxna mashhur mukofot qiladi.

ajoyib marul haqida yuz turlari bor. Mineral tuzlar, vitaminlar va mikroelementlarni shunday uy qurib salatlar, ichki va tashqi barg birlashtirgan tomonidan tayyorlangan bo'lishi kerak, Kocani bir tekislikda joylashmagan.

vitamin mahsulot kabi Store (salat "Ice Mountain" faqat turli emas, balki ko'proq ikki kundan sabzavot bo'limida saqlanishi mumkin) bir kundan ortiq bo'lmagan bo'lishi kerak. Yuvish va kesib yashil turini darhol foydalanishdan oldin lozim. Hidiga salat kiyinish tez tagiga joylashib, uning asl apellyatsiya yo'qotadi. Shuning uchun, masalan, ovqatlar birinchi orasida bo'lishi kerak bor.

aysberg

Yangi yashil aysberg salat - Marul bevosita raqobatchisi. Bu juda katta aysberg salat ekan. Bu suvli engil yashil yoki boy yashil rang ega va bamaylixotir uch hafta qadar muzlatgichning sabzavot bo'limda saqlanishi mumkin. Berg Amerika mezbonlik qiladi. Lekin salat mashhurlik barcha mamlakatlarda bo'ldi. Inimitably suvli va qarsillab barglari Berg uning neytral ta'mi tomonidan jalb etilgan. Bu panjara taomlar (barcha qaymoq bilan birlashtiriladi yaproqlar ajoyib) har qanday moddalar bilan birlashtirilishi mumkin.

Berg, ko'pincha tark karam karam do'lma zarf uchun o'tadi. Bu yashil salat va juda notekis, shuning uchun go'sht bazasi o'z qo'llarida katta his.

yangi ruler yig'ishga, uning boshlig'i yaxshi sinov qilish zarur. boshiga Pustovat uning olgunlaşmamışlık haqida gaplashib. bir karam Iceberg overripe kabi, juda zich va kuchli.

Batavia

Homemade salatlar, tez-tez Batavial o'z ichiga - Koçhan'dan-sahifa va juda aniq salat. Bu to'lqinli elektr manbaiga shaklida bir boshini yaratish, markazga bemalol sig'adigan jo'nab ketdi. yashil bu turi ko'pincha sandviç, baliq bezatilgan va sabzavot salatlar topilgan.

witloof

Funny oq-sariq Witloof salat ikki bosqichda yetishtirilgan. oz ishora va ayniqsa, uzoq, yoz vaqti karam hammasini kesib, qish kunlari ko'pi 70 gramm kichik va hayratlanarli zich kochanchiki tashqariga chiqarib yuboriladi.

Witloof - asosan injiq salat: bedplate tez-tez achchiq va biriktiruvchi siqilgan, u tez-tez haqida 2 soat salqin uchun namlangan so'ngra issiqlik davolash uchun bo'ysundirib (karam 20-25 daqiqa davomida issiq suvda botirib) va.

suteresi salat

sandviç, go'sht taomlar va sargılık bir mashhur tarkibni - xantal barglari suteresi bir ta'mi bor. Chunki aroma ko'pincha omlet tayyorlash uchun ishlatiladi. Diversifikatsiya mazali salatlar suv Cress qo'llashdan ko'ra oson, bir yuvib barg yoki kichik Uncut'ı tug'ralgan qo'pol negizini kiritish faqat bor. Ular foydali biron salat uchun lazzat bering.

mazali salat

eng muhimi Hayratlanish mehmonlar va siz bir nur, lekin mazali salat tayyorlash mumkin bo'lgan asosida, mashhur Aysberg Yordam uy rozi qilish uchun. retsept komponentlarini kamida o'z ichiga oladi, va natija ham bolalar umidlarini kattaroq. tayyorlash uchun sizga kerak:

• oldi bir funt Berg qoldiradi;
• 1 o'rta limon;
• dengiz tuzi, bir choy qoshiqda;
• sarimsoq (bahor pod);
• Yonilg'i quyish uchun (filtri) zaytun yog'i.

tayyorgarlik

1. Berg (uzoq chiziqlar o'yilgan) sindirish kerak qoldiradi
2. Lemon kesib va undan sharbat siqib lozim. Sarimsoq kichik chiziqlar uzunligi o'yilgan.
3. dengiz tuzi, limon sharbati va zaytun yog'i bilan kiyingan sarimsoq bilan yanada salat strip mix. Bunday davolash - parhez jadval uchun bir quvonch.

krevetka qisqichbaqa

kechki ovqat uchun davolash suvli va hayratlanarli barang shrimp salad bo'ladi. sevimli ziravorlar va moddalar bilan to'ldirilsin mumkin retsepti. Quyidagi moddalar asosi unga bo'ladi:

• yangi marul 200-350 g;
• Tanlangan yosh qushqo'nmas 200 g;
• 250 g yangi qisqichbaqalar;
• 1 o'rta Greyfurt (pushti);
• karabuğday (tatib) asal choy qoshiq;
• oq sharob sirka - chetiga holda osh qoshiq;
• osh qoshiq frantsuz xantal;
• tuz, rayhon va qalampir tatib.

Tayyorlanishi:

1. Yosh sarsabil u bir avval va salqin tashlanadi kerak, sho'r suv (15-17 daqiqa) qaynaydigan kerak. Keyin siz Qisqichbaqalar uchun past olovda qaynatish kerak.
2. Tayyor dengiz mahsulotlari o'rta bo'laklarga sindirish va qisqichbaqalar bilan aralashtirib kerak o'rta, yashil salat dona kesib kerak.
3. aralashmasi uchun, siz, qushqo'nmas greyfurt tozalangan bo'lak kiritishingiz lozim bo'ladi. Endi avj o'girib: xantal, sirka va ziravorlar to'la xushbo'y bir hil aralashmasi ichiga aralashtirmoq. Tajribali ovqat bodom yoki cashews bilan bezatilgan mumkin.

Arzon salat retsepti

Yo'q, kam achchiq va ezgu "kartoshka salat bilan nonushta." u kerak bo'ladi uchun:

• yosh ko'k 100 g;
• yangi Batavia 100 g;
• kartoshka 400 g;
• 20g bermaslikka harakat;
• choy qoshiq xantal;
• sirka, 15 ml;
• krem 60 ml;
• 2 tuxum sarig'i;
• oq shakar, 5 g.

tayyorlash jarayoni

Lavlagi va kartoshka sho'r suvda qaynatiladi va o'rta kub shaklida kesib kerak. Batavia chiziqlar uzunligi va kengligi o'rtacha (2-3 sm) sindirish kerak. to'ldirish uchun siz sarig'i, achchiq xantal va shakar aralashtirish kerak. SOS so'ng yog'upa va barcha sirka quying kerak va formadagi qadar aralashtiriladi. salat o'zining Susan murch mumkin xizmat qiladi.

xulosa

Endi siz ko'katlar turlari qanday bilaman. Biz, shuningdek, dori tasvirlab arzon salat, bir, lekin uch emas, balki.