Styuardessa, nima? kasb haqida afsonalarni qutulishim

Tobora ko'proq tez-tez saytlari va oraliq e'lon ko'rish mumkin ishlari haqida gazetalarda "styuardessa." Nima, shuning uchun bu post va nimani bildiradi? Qisqasi, styuardessa - "master xonasida" va muassasa "yuzi" - restoran yoki kafe qutlayman xodimi hisoblanadi. Eng tez-tez bu xabarga qizlardir. Ular hokazo, mehmonlarni kutib menyusi tushunish uchun yordam, stol ularni hamrohlik va tartibini tanlash birinchi Boshqa so'zlar bilan aytganda, ular muhtaram styuardessa rol o'ynaydi va mehmonlari bilan eng qulay his ishonch hosil qilish uchun, har bir narsani.

Juda ko'p odamlar butunlay nima styuardessa tushunmayman, va tez-tez bu ish qandaydir sirli fohishabozlik bilan bog'liq, deb ishonaman. Lekin u mutlaqo noto'g'ri fikr. Bo'lsa, u holda har qanday "er osti" chalkashtirib va gaplashib haqida, mustahkam va nufuzli tashkilot. Barcha bir qiz kerak - u, tabassum do'stona va chiquvchi bo'lishi, ajoyib qarash ekan. Albatta, bundan tashqari, u mukammal, restoran ushlab barcha aktsiyalar, xabardor bo'lish, menyu va sharob ro'yxati tushunish kerak Ofitsiantlar mohirona zalida tartibni nazorat qilish, hatto xavfsizlik sabab va. Bu, shuningdek, kasb-hunar styuardessa, ko'pincha odatdagi xorijiy sayyoh holatini saqlab qolish uchun borolmaydi restoranlar yoki kecha klublari uchun eng kamida bitta xorijiy tilni kerak bilim, deb.

Ish ham consumation bilan tez-tez chigal styuardessa. qanday farq bor? Kamida bir alohida mehmon bilan muloqot va uning sharob uchun buyurtma bir foizini qabul konsumatorshi. Bundan tashqari, "Conso" haqida raqqosalar asosiy klublari o'tirib. Styuardessa Shu qilmaydi. Va mehmonlar biri uning ichimlik davolash bo'lsa ham, foiz u qabul qilmadi. Va bu Turkum xodimlari eng munosib joylarda spirtli ichimliklar man etiladi. Axir, styuardessa nima? Bu aslida hamma joyda va hamma nazorat qilish uchun vaqt bo'lishi kerak, bir hukmdor bo'ladi. mastlik holatida, bu oson emas. Aslida, styuardessa - bu mas'ul lavozim hisoblanadi. Bu shaxs muassasasi yoki yo'q navbatdagi mehmon bo'ladi yoki yo'qligini qarab, xizmat qilish uchun qanday mehmonlar kutib olish uchun va qanday qilib.

Va mehmonxonada sohibasi nima? Restoranda va kecha-klubi kabi deyarli bir xil. yagona farq mehmonxona », styuardessa" uyushqoqlik bilan xizmati tashkil raqamlar orqali ularni tarqatadi, mehmonlarga xush kelibsiz, deb hisoblanadi. Mehmonlar bu yoki boshqa qiyinchiliklarga yoki tushunmovchiliklar bo'lgan bo'lsa, birinchi, yordam keladi, kim u edi. zarur bo'lsa, u shoshilinch, tur sayrnomalari, tur sayrnomalari, taksi bronlash bilan kelishuvlar bir masalada mehmonlar chipta hisoblanadi. Mehmonxonada restoran bo'lsa, bir xonadon sohibasi monitorlar xar tizimi kimning oziq-ovqat allaqachon to'langan bo'lgan o'sha mehmonlar bor.

Lekin nafaqat Yerda bunday kasb etadi. bir nima bortida sohibasi? Aslida, u "standart" styuardessa ortiq Shu stuardessa, lekin yana ham professional bo'ldi. bortida oziq-ovqat va ichimliklar va axloq qoidalariga tushuntirishlar bo'linishi tashqari, laynerning "bekasi" salonidagi tartibini saqlashga xorijiy tillarni bilish, favqulodda vaziyatlarda yo'lovchi tinchlantirish, mohirona xodimlari ishini nazorat qilish, birinchi yordam ko'rsatish imkoniyatiga ega bo'lishi kerak.

Bir tomondan, u styuardessa ish emas, shuning uchun murakkab ko'rinadi. Bu, har kuni ajoyib ko'rinishi nisbatan oson bo'lishi, odamlar bilan muloqot qilishi mumkin tuyuladi va buning uchun to'lanadi? Lekin har bir tanga bir tomondan mavjud. Xo'sh, ish kuni voqea holda o'tadi, lekin inson element bekor qilinmagan, agar. Agar ta'kidlashni bo'lmasa, qanday qilib tinch "qaror" ziddiyatlar, siz bir yoki ikki oy (yoki hatto ilgari), bir asab parchalanishi keyin, siz taqdim etiladi ishonch hosil qilishlari mumkin bilmayman. Bunday "Oxir-oqibat" Siz qo'rqitish bo'lmasa, keyin yangi kasb xush kelibsiz.