Teppan-Bar "Peppermint sazan", Novosibirsk: o'tilganlik sanasi tushuntirishlari va sharhlar

"Teppan-bar" juda tushuncha yaqinda foydalanish kirdi. Iste'molchilar o'z yangilik, g'amxo'rlik va ko'p hiyla bu yerda nima bilib boshladi. Aslida, muddatli "Teppan" pishirish bilan to'g'ridan-to'g'ri joy oladi silliq metall yuzasi bilan katta bo'lak-PAN anglatadi. Biroq, bugungi umumiy ovqatlanish, bu atama bir xil ma'noga ega. Shunday qilib, mijozlar oldida bevosita pishirish, deb ataldi. Teppan - sog'lom ovqatlanish butun bir falsafa.

taom tayyorlash paytida barcha foydali xususiyatlarini saqlab qolish uchun imkon beradi tez issiqlik qayta ishlash, duchor etiladi. Ko'pchilik eng oson go'sht yoki sabzavot odatdagidan yirtqichlardan ancha mazasini Teppan, ustidan pishirilgan ekanini ishora qilmoqda.

Bu bar, balki ajoyib namoyish qarang yoki ba'zi ko'nikmalar olish va keyin o'z do'stlariga hayratga uchun bir imkoniyat nafaqat hisoblanadi. qaror qildik muassasalari Rossiyada bir oz mijozlarga xizmat, bu usuli amalda uchun. Lekin aniq misol "Peppermint sazan" dir. Novosibirsk - ulkan madaniy markazi, etarli rivojlangan, shuning uchun hamma narsa mumkin.

birinchi va yagona

Albatta, bu muassasa asoschisi ko'p jihatdan kashshof bo'ldi. Teppan format - bir gastronomik lug'atda tushirildi bar "Mint sazan" (Novosibirsk) hisoblanadi. fuqarolar tomonidan qabul qilingan fikr original nomi sifatida juda ham yaxshi. Bu, albatta, hali ham, spirtli ichimliklar tashqari, ammo, bir kichik va qulay bar bir katta stol-tovoqlarning taraq tayyorlangan, deb xizmat qiladi.

Bu erda, har kuni dabdabali "olov ko'rsatish" sushi tayyorlash bo'yicha ko'plab seminarlar bor. Bu taom mamlakatimizda juda yaxshi ekan, tashrif kabi tadbirlarda ishtirok etish uchun tayyor. Va, ajablanarli, oddiy usullarini puxta egallab, ular "Peppermint zog'ora» ziyorat qilish (Novosibirsk) to'xtasalar emas. U hali shuning uchun, hatto hafta ichi ko'p odamlar har doim bor, o'xshashi yo'q.

yo'nalish

muassasasining asoschisi sezgirlik Sharq taomlari jamiyatda hukmronlik qilayotgan tendentsiyasi va qiziqish tutib. Dastlab u erda bir yapon restoran joylashgan. Uning ish muvaffaqiyatli bo'ldi, lekin yetakchi ishingiz uchun umumiy qiziqish uyg'otish imkonini ko'rdim. Hatto eng yaxshi restoranlar yangilash kerak. Biroq, u Yaponiya restoranlar va sushi bar yomg'irdan keyin qo'ziqorin kabi o'sib, chunki, odatdagi yo'nalishini o'zgartirish, lekin u ko'proq moda qilish uchun emas, balki qaror qabul qilindi.

Bugungi bozorida ikki tendentsiyalari, bu noyob uyg'unligi - madaniyat va mexnat pan-Osiyo taomlari. Bu hali yapon, qatiq, Vetnam va Xitoy oshxonasida, shu jumladan, boshqa moda trend, deb.

Sobiq "Sushi yomon"

Restoran yopiq ajoyib o'n yillik tarixi qabul ommaviylashib, xalaqit bermaydi "Peppermint zog'ora." Novosibirsk - yangi oqimi bardam uchun idrok qilinadi, shuning uchun, trend yashaydi bir shahar. Va "Sushi yomon" sevib barcha eski mijozlar, bu erga kelib davom, va ba'zi hali restoran keskin o'zgardi deb hayron bo'ladi. Qanday qilib hokimlar ushlab qolish va yangi mehmon olish imkoniyatiga ega bo'ldi mumkin? tushunchasi oddiy: menyu har doim mashhur bo'lgan eng mazali rolls, qolgan "Sushi yomon." Teppan-Bar "Peppermint zog'ora» o'tilganlik menyusida bugun sevimli Yaponiya taomlari qoladi ta'kidlash, lekin takliflar shuning ko'proq mehmon sizning mukammal variantni topishingiz mumkin, keng bo'ladi.

Har bir inson uchun

Albatta, "Sushi yomon" avval faqat bir necha mehmonlar tashrif buyurdi bir elita joy edi. Biroq, qayta qurish orqali, asoschilari uni yanada demokratik qilishga qaror qildi. Endi, tomoshabinlar turfa xil bo'ldi. Biroq, asosiy xususiyati, ular uchun tashrif kelib - bir "olov namoyish" yaratish bir Teppan. Novosibirskda Bar "Peppermint sazan" - faqat joy eng tajribali teppanschiki ish.

u "Sushi yomon" ochildi ham, bu erda ular mahalliy oshpazlar ovqat pishirish va fokus asoslarini o'rgatamiz Filippin ekspertlari taklif qildi. Jismoniy shaxslar sirk hatto taklif qildi. Natijada, mehmonlar ishtirokida bir idish yoki cho'ntak va turli fokuslar ovqat va noyob, mexnat, zakidyvaniya tuxum to'qilgan ajoyib namoyish, yaratish muvaffaq bo'ldi.

maxsus atmosfera

Teppan-Bar "Peppermint sazan" (Novosibirsk) - original dizayn. Bundan tashqari, yaratuvchilari o'z bu bilan keldi, va faqat keyinchalik Rossiyada bir necha bunday joylar bor ekanini bilib oldik. Lekin Sibirdagi hali biron yo'q edi. format asosiy tushuncha edi. Hamma narsa Teppan atrofida kerak. Biroq, aslida u ancha qiyin bo'ldi. Shunchaki bar ish bermadi odatdagi Teppan yopishmaydi.

Men barcha ma'lumotlarni tushunishga edi. Biroq, Dizaynerlar va ishlab chiquvchilari bo'sh o'tirgan emas. Bar uni barmen bilan suhbat va ish teppanschikov kuzatish, eyishga, o'tirib uchun qulay edi shunday o'rnating. Natijada biz Kafedra kengligi raf balandlikdan hamma narsani bor ideal yechim hisoblanadi.

dizayn xususiyatlari

Nima tashrif bar «Mint zog'ora» (Novosibirsk) taqdim etiladi? Sharh Birinchi qarashda xona dizayni jalb deb aytish. xarajat ko'p ichki tashkil etiladi. Ular kompyuter chizilgan, keyin batafsil bilan to'ldirilsin, va natija ajratish va yaratuvchilari va iste'molchilar bir final versiyasi, deb qilingan.

birinchi o'rinda satrini taklif etildi. Bu sabab uchun amalga oshirildi. zerikib stolda yolg'iz o'tirar va bu erda Agar kompaniya bor. eng odamlar uchun stolda kishi hodisalar bo'lsin nomaqbul bo'lgan, va counter barcha endi savol. Albatta, kam so'rilarda bor. Lekin, bu qaror to'g'ri edi, degan ma'noni anglatadi kompaniyasi, iqtisodiy vaziyatni ta'sir qilmadi.

interyer

Teppan-Bar "Peppermint sazan" "Krasny Prospekt" metro stantsiyasi ishlaydi. ichki zamonaviy uslub loft ega. U bugungi kunda juda mashhur. O'ziga xos xususiyati tabiiy materiallardan foydalanish hisoblanadi. Siz qo'pol g'isht devorlar, original metall va shisha lampalar va g'ayrioddiy binafsha nur tomosha qilishingiz mumkin. Barcha bu futuristik muhitni yaratadi. tinglovchilarning ko'pchiligi - bu Teppan bilan maydon.

"Fire Show"

Bu har bir kun uchun qiziqarli emas. Teppan Bar "Peppermint zog'ora» ning sanasi, bu ulug'vor va ajoyib ko'rinishi, qaysi, albatta, zerikarli, deb aytish. Bu, masalan, o'yin-kulgi dam olish paytida mehmonlar uchun taklif etiladi nima uchun bo'ladi. pishirish uchun faqat ishtirok Hafta kunlari Teppan to'g'risida. o'zi bu qiziq tomosha emas. Biroq, to'liq namoyish ko'pincha yirik bayramlar uchun, ba'zi voqealar cheklangan.

Teppan tushlik - maxsus vaqt, shuningdek muntazam mehmonlarga ma'lum. Bu sizning mutaxassisliklar buyurtma berish mumkin, sog'lom ovqatlanish bu soat tarafdorlari bo'lgan. Harorat siz barcha oziq moddalar va vitaminlarni saqlab qoladi tez esa oziq-ovqat pishirishni imkon beradi. Alohida ta'kidlash - mehmonlar tomondan turib, buyurtma kutish shart emas bo'ladi. o'zi uni beradi pishirishni, va siz shaxsan pishirish sirlari haqida so'rashga mumkin.

mutaxassisliklar

Restoran «Peppermint sazan" (Novosibirsk) - xun kishilar uchun eng zo'r joy bo'ladi. homiylari ko'pchiligi sog'lom va tabiiy oziq-ovqat tarafdorlari ham bor. tayyorlash jarayonida qattiq va suyuq yog'larning foydalanish yo'q edi. Bunday yuqori haroratda, ular barcha rak ajratiladi. Shunday qilib, ovqat, suvli tender va juda mazali, shuningdek, foydali chiqadi.

"Mint sazan" (Novosibirsk): menyu narxlar

Bu muassasa ishtirok istaydi hammani tashvishga bir masala. Qancha oilangiz bilan oqshom turadi? har kim har xil didi va ehtiyojlariga ega qaramay, siz bilan biz va topish uchun harakat, deb, o'rtacha qonun bor. muntazam ravishda sanasi qaraganda, eng yaxshi mahalliy usta oshpazlar tovuq va qisqichbaqalar bilan bo'ldi boshqarish. guruch, grechka va Udon: Bu makaron uch turdagi bir imkoniyat taqdim etadi. ohak bir tilim bilan har doim xizmat qilgan. Chile, shirin va nordon, ustritsaga: SOS ham mehmon lazzat. Qismi 300 gramm 420 rubl turadi. Bu narx juda o'rinli, deb.

Keling, "Peppermint zog'ora» (Novosibirsk) taklif mumkin, nima, bir ko'rib chiqaylik. menyu juda boy. Har bir mehmon uchun faqat xursand va hatto zavq olmaydi narsa topasiz. Tay cho'chqa qilib ko'ring. Bu hashamatli go'sht sabzavot, ohak, Coriander va qalampir bilan qovurilgan. Qismi 250g 340 rubl turadi.

Rolls - uyning mutaxassisligi, ko'p ortidan va bu erga kel. «Sushi yomon" iste'molchilar aslida ko'nikkan buyon Yaponiya gazaklar, ularning eng yaxshi, yaxshi, deb. Misol uchun, bir katta ajdaho roll ishonch bahramand bo'ladi. Bodring va krem pishloq, qovurilgan kunjut urug'i va dahshatli bir SOS bilan ilon go'shti - u juda mazali bo'ladi. 250 g og'irlikdagi qismi 525 rubl turadi. Salatlar va gazaklar atrofida 120 rubl bir narxlari yorlig'i bilan, barcha aysh muvofiq eb.

Luxury Pishiriqlar ovqat buyuk davomi bo'ladi. Novosibirskda Restoran «Peppermint sazan" dilini qulupnay va mango SOS bilan Rikota panna taklif etadi. Bu ovqatning narxi - 250 rubl. Krep roti birinchi marta fath, yangi banan va quyultirilgan sut va shokolad SOS bilan to'ldirilgan yupqa xamir qildi. Narxi - 250 rubl. Shunday qilib, o'rtacha chek - 1000 rubl. A ko'p yoki sizga bir oz, lekin bu erda oziq-ovqat juda mazali bo'ladi.

o'rniga xulosa

"Mint sazan" - bu joy o'xshash aholisi va mehmonlarga bilan juda mashhur bo'lgan yangi format, hisoblanadi. mazali taom tatib va muhtasham tomosha bahramand imkoniyat hammani o'ziga jalb qiladi. Bundan tashqari, sharhlar zali tozalikni hukmronlik qilmoqda ta'kidlayman. Oshpazlar o'ng ko'zingiz oldida professional oppoq ko'ylak faqat ishlaydi. Biz siz o'z taassurot olish uchun kamida bir marta bu erda ziyorat uchun tavsiya etiladi.