Tez oziq-ovqat zanjiri "minorasi": faoliyat va sharhlar

Bugungi kunda, tez oziq-ovqat zanjirlar, bufet, tez oziq-ovqat bilan mini-kafe hamma shaharlarda juda ko'p uchraydi. Bu tendentsiya moda, ustida The Bir tomondan, va The talablar zamonaviy hayoti, bu faqat jadal The sur'ati - kuni The boshqa. Biroq, bunday muassasalarda oziq-ovqat ko'pincha sifati yuqori, deb atash mumkin emas. Lekin odamlar allaqachon gamburger va issiq itlar eb, va ularning eng, bu siz to'liq xun uchun nima kerak emas, deb tushunib boshlaydi. Mutlaqo yangi ko'rinish tez oziq-ovqat "Mansion," tarmog'ida o'tkaziladi. Rossiya taomlari va sog'lom ovqatlanish alohida e'tibor bu erda. Tezkor taom - u, albatta, kolbasa bilan ketmoq emas. Bu muattar suvi bilan Gözleme bir issiq kubogi bo'lishi mumkin.

kompaniya tarixi

Fast-ovqat zanjiri "Mansion," bozorida uzoq vaqt paydo bo'ldi. Dastlab, 1998 yilda, u faqat bir kichik kiosk edi. Odamlar g'oyasini va oziq-ovqat sifatini yoqdi, va tarmoq o'sa boshladi. Kiosklar kichik xarajat evaziga juda mazali tushlik bo'lishi mumkin qulay kafelar va kichik restoranlar, quvvatladilar. Fast tamaddi parterdagi uchun turli to'lg'azish bilan tez-tez krep bor. Va restoran go'sht taomlari va don, mazali osh xizmat qiladi. Uchun sanasi, bir tarmoq tez oziq-ovqat "Mansion," boshlandi filiali yilda Nyu-York. Amerika Qo'shma Shtatlarida ishga tushirilishi muvaffaqiyatli bo'lsa, kelajakda Xitoy va Buyuk Britaniyada "Towers" ochiladi.

amaldagi faoliyati

Poytaxtimizda faoliyat 203 restoranlar allaqachon mavjud. Bundan tashqari, Sankt-Peterburg binolar Tyumen va Surgut barpo etiladi, 64 ochko ochildi. tez oziq-ovqat zanjiri "The Mansion" rivojlanayotgan juda tez. Bundan tashqari, har ikki shaharda 60 dan ortiq ko'cha ezilgan bor. Biroq, hamma joyda mehmonlar, shuningdek, maxsus va noyob Rossiya lazzat ayni qarashdir. Bu kabi bo'lishi kerak, deb qayd etdi The bufet, qaysi sotish gamburgerlar, kuchli yo'qotish "Towers", chunki bu erda hamma narsa nafas narsa The oila va bolalik do'stlari.

Tashrif qog'ozi

Nima turli ko'plab boshqa kafe "The Mansion"? uning nomi rus xalqiga mos yozuvlar nuqtasini beradi tez oziq-ovqat vositalari tarmog'i allaqachon. Bir marta xotira float rasmlar dan kitoblar bilan ertak, o'yma uylar yog'och, Rossiya pechka, krep va pirojnoe. XXI asr - tarmoq yaratuvchilarmi chunki hovli ichida, eski urf-odatlari bir to'liq daldırma qilmaslik qaror qildi. Interer dizayni faqat Khokhloma, belgi ustida bir qizil fonda oltin va matryoshka bo'yalgan qoladi, juda zamonaviy. sanasi qaraganda, katta tez-ovqat zanjiri "Mansion," Rossiya xaridor uchun Italiya pizza uchun bir xil bo'ladi krep, balki davolash turdagi nafaqat qalbini kiritdi. Bu erda har bir mehmon - juda g'alati, asl tovushlar, va barcha yuqorida, juda chiroyli, bu janob, yoki ayol,.

Asosiy menyu

ning kafe va restoranlar, "Mansion" oziq-ovqat nisbatan bir oz ko'proq olaylik. tez-ovqat zanjiri sizga samimiy krep har qanday taqdim etadi. Ular bu tarmog'ida ko'cha kafe va restoranlarda sotiladi. ikra, tuxum, qo'ziqorin va pishloq bilan go'sht va qizil baliq bilan jambon va pishloq bilan, katta xushbo'y, ular nafaqat to'qlik, balki yaxshi kayfiyatda bering. krep Narx donasi 75 rubl boshlanadi, va 280 rubl tugaydi. Oxirgi variant tovuq va sabzavotlar bilan to'la bo'lib, deyarli to'liq taom hisoblanadi.

shirin tish uchun juda qiziqarli taklif desert bo'ladi krep. shokolad va banan bilan 110 149 rublgacha dan asal, karamel va quyultirilgan sut bilan. Bas, siz bemalol o'z taom tugatish davolash. Bu holda, siz e'tibor katta krep tashqari olcha va murabbo, qo'ziqorin va jambon bilan krep. Ularning narxi - 65 rubl.

Menyu Kafe va restoran

sizga "Mansion" yana nima taklif mumkin? Fast-ovqat zanjiri, arzon mazali va sog'lom to'liq taom, sizni taklif etiladi. Muhtasham qo'ziqorin sho'rva uchun 107 rubl, sho'rva bilan go'sht uchun 154 rubl, okroshka kuni kvass uchun 148 rubl, no'xat sho'rva bilan Dumanlama uchun 120 rubl. Ikkinchi kurs boshlab, siz eng mazali köfte tanlashingiz mumkin. Bu tarmoq muntazam ravishda orasida juda mashhur majmui ovqat bor. Barcha 260 rubl uchun sho'rva va bir SUM, tovuq va choy bilan grechka buyurtma, lekin 168 P mumkin. - krep va choy bilan har qanday sho'rva. menyu eski retsept ko'ra pishirilgan Guryev, shu jumladan, salatlar, pyuresi, turli xil, bor. ichimliklar boshlab bu yerda vakili va kvas, meva ichimliklar va meva ichimliklar pastga olib bormoqda.

Muntazam mijozlarimiz tez tez oziq-ovqat Bu erda ekanini - bu, arzon foydali va juda mazali bo'ldi. Shuning uchun, har yili talab faqat o'sib bormoqda. Shu nuqtai nazardan, bu brend ostida kafe ochish uchun tayyor bor. Va oson etarli qilish.

Sizning biznes ochish

Agar siz rejasi ishlari The dala ovqatlanish, siz irodasi ancha oson Buy bir yengillik, siz boshlash uchun Spin o'z brendini. Siz bunday "McDonald ning" xalqaro brendlar taniqli bir franchise sotib olishingiz mumkin, lekin bu juda qimmat. Shuning uchun, bir ko'proq mos variant tanlash bir mahalliy tovar "Mansion" (tez oziq-ovqat zanjiri). Franshiza - bu juda qimmat, siz uni o'rgatish uchun mos joy va xodimlarni topish uchun kompaniya litsenziyasi uchun to'lash kerak. Bundan tashqari, bir franshizasining sifatida sizga transfer bo'ladi original retseptlar, xona o'zi, va qat'iy rioya, bir butun sifatida kompaniya nufuzini buzmaydigan sizning restoranga doimiy kuzatib qilinadi. Franchise narxi - 1500 dollar. biznes hajmiga qarab 15 000 dollar va, tortib uskunalar investitsiya. Bu miqdor krep amalga oshirish uchun mobil nuqtalari uchun amal qiladi. 150 o'rinli restoran ochilish million bir haqida dollar talab qiladi.

xodimlar

tarmoq doimo ortib bormoqda, chunki, ishga qabul qilish muntazam ravishda ham bo'ladi. U bu sababi siz muntazam kuzatib The ko'rinishi saytlar uchun ish bilan axborot ya'ni Looking uchun yangi blinopekov "The Mansion". Fast-ovqat zanjiri pozitsiya etarli qiziqarli yo'l yoping. hamkorlik ish tajribasi va kasb-hunar ta'limi holda yoshlarni taklif va joy-da, ular ta'lim etilmoqda. Bu holda, kadrlar tayyorlash, ular birinchi oy uchun bepul turar joy bilan ta'minlangan va keyinchalik turar joy bilan 50% chegirma olasiz, $ 10 000 bir stipendiya olish.

tayyorlash muddati

Albatta, har bir kishi siz "Mansion" da ish olish mumkin oldin o'tishi kerak qancha vaqt hayron. Fast-ovqat zanjiri pozitsiya (Moskva - eng mavjud pozitsiya shahar) doimiy ravishda ochiladi. Haqida 6 kun, siz birinchi urinish pishirib ega bo'ladi, diqqat bilan shu yerda o'rgatdi. Keyin siz bir Stajyer holatda ish boshlaydi. uch oydan so'ng sizga professional blinopeki o'tkazish qilingan. Sizlardan qolgan g'ayritabiiy hech narsa kerak emas, faqat ko'rsatmalarga va yo'l-yo'riq rioya.

va siz mehmonlar ajablantiradigan mumkin - bir mazali taom olish uchun, u, retsept ko'rsatilgan qo'yish yo'l kesib sifatida, mahsulot bir qator olish uchun etarli bo'ladi. Hamma narsa to'g'ri - bir kelyapti olish.

Aytgancha, muzlatilgan oziq-ovqat foydalanish mumkin emas, yoki bu erda oziq-ovqat, har doim yangi va xavfsiz ekanligini, shuning uchun, tayyor isinish. Rioya diqqat va muddatlarga. u hali juda oddiy, chunki, masalan, borscht uchun yarim tayyor mahsulot, unga qaysi ba'zan yomon, yangi ishchi quyib keyin 3 soat davomida saqlanadi.

mijoz Sharh

kafe va restoranlar tarmog'i, "Mansion" - mazali va aholisi va mehmonlar uchun sevimli joy. sanasi bilan qaraganda, u deyarli sog'lom oziq-ovqat va tabiiy ashyolardan hukmron bo'lgan siz juda arzonga eb mumkin faqat joy, menyusida sog'lom taom bor detskayai hisoblanadi. Agar dozasini olishi bo'lsa, yaxshi ovqat uchun etarli oziq-ovqat oladi. boshqa ko'plab kafe va restoranlarda ikki sotib olish kerak, va hatto uch qismlarini, xotirjam bo'lishi uchun. uning ko'rib, deyarli barcha odobli va xodimlari, yordam berishga ta'kidlash. Agar The "ser" uchun The birinchi marta davolash tovushlar bir oz g'alati, keyin u qabul uchun berilgan. Lekin eng muhimi, stress, istisnosiz, barcha ovqatlar juda mazali ekanligini haqiqatdir deb. Ular butunlay ham Gourmets qondirish. Shuning uchun, bir marta bu yerda kelib, siz boshqa ishlab chiqilgan haqida hamma unutib bo'ladi.