Oziq-ovqat va ichimliklar, Vino va spirtli ichimliklar
Wine Mateus ( "Mateusz"): Mateus Rose, Mateus Oq sharob. Portugaliya, sharob
Nima uchun xaridorlar ko'p, ularning biri foydasiga tanlov yoki sharob yana bir markasi bor? Ular ma'no qarash? Yoki ichimlik xususiyatlari haqida Terroir ta'siri aniq tushuncha? Yoki, ehtimol, ular Amp yil bir shisha qarab? Yo'q, qoida tariqasida, sharob brendi nomi bilan ... tanlagan.
o'sha katta ismlaridan biri bir sharob Mateus Rose hisoblanadi.
sharob haqida eng ajoyib faktlar "Mateusz"
- Bugungi kunda u 1 milliarddan ortiq shisha sotgan.
Albatta, xamr, "Mateusz" dan ziyod 125 mamlakatlarda xarid qilish mumkin.
- Bu qattiq raqobatga qaramay, dunyoning eng yaxshi sotilgan Rose.
Tavsif va xususiyatlari
Albatta, xamr, Mateus Rose - yarim quruq sharob ko'tarildi. Bir oz bubbly. Fortress - 11 daraja.
Rangi - qizil ikra bir oz o'zgarish bilan, original va rangpar pushti rang, go'zal, bir soya.
ta'mi, yumshoq gul, o'yin, yangi va suvli hisoblanadi.
Marka hikoya
winemakers bir oila boshlig'i Fernando Van Zeller Gedes to'ldiradi va mavjud qizil va oq ko'pikli sharob turlarini bir yorqin qizil vino yaratishga qaror qachon brendi, 1942 yilda, faqat ikkinchi jahon urushidan oldin uning tarixi boshladi. yorqin sharob Evropa va Amerikada katta talab esa, quvonch haqiqatdir.
Sharob mutaxassislari "Mateus Rose" yordam lekin yorliqli muayyan me'moriy tuzilishi tasviriga e'tibor olmadi. Shimoliy Portugaliyada, Vila Real shahri yaqinida joylashgan Bu Mateus saroyi,. Bu me'moriy asar va bir finalchisi "Portugaliya etti mo''jizasidan". Bu atrofidagi sohada amalga oshirildi qurilgan yangi sharob birinchi shisha edi.
A qiziquvchan haqiqat: sharob ishlab ularning idishlar uning tasvirini foydalanish huquqi uchun to'langan shunday saroy, Gedes oila mulki emas edi. haq edinokratnuyu olish yoki har bir shisha ustida royalti olish: saroyining egalari ikkita variant bor edi. Ular birinchi afzal va sanaga bir milliarddan ortiq shisha sotildi, chunki albatta, og'ir yo'qotgan. ular milliarderlar bugun bo'ladi, hatto eng kam haq bo'lsa.
Bu muvaffaqiyatini belgilab
- Yaxshi vaqt. Albatta, xamr, Mateus vaqt izchil ta'mi. Bunday ichimliklar ishlab chiqarish emas, Portugaliyada esa spumante sharob bo'ladi ko'pikli bayram sharob, katta mashhurlik bo'ldi. Gedes birinchi bo'ldi.
- Shisha. Uning shakli Birinchi jahon urushi bir askarning kolbaga eslatadi. Juda tor bo'yin yoqimli aylana shaklda Teardrop bazasini aylanadi. Biridan vaqtda u bir shisha ichish, chunki urush davridagi xotiralar, yaqin va aniq ko'rinadi, klassik shisha safiga orasida juda original qarab haqiqatni, yana bir qancha juda toza edi. Cork - faqat Portugaliya qo'ziqorin eng katta yetkazib beruvchi bo'lishdan faxrlanamiz chunki, tabiiy, lekin afsuski, so'nggi yillarda, Portugaliya ko'p sharob, vidalı qopqoq ostida.
- Rangli. Texnologik, sharob oq ko'p ham xuddi shu tarzda amalga oshiriladi, shu bilan birga, uning yangiliklar Gedes boshqa uzum turli tanladi - qizil. Agar bo'sh pushti rang sotib olish uchun etarli, teri bilan aloqada bir muddat sharbati siqib qachon. vino rangi va ta'mi g'aroyib edi.
Canlı Kirish
Buyuk Britaniya bozorida sharob 50-yillarida chiqdi va sharob ommaviy iste'mol biriga aylandi. Ushbu turkumda urushdan oldin yo'q edi, aslida. Sharob, aholining ma'lum segmentlari talab bir parcha mavzusi edi. Uch belgisi - qora minorasi va Blue Nun va Mateus Rose - bozorni zabt. oila Gedes savdo va daromad barqaror o'sdi. 80 oxiriga kelib sharob oq versiyasini keldi - Mateus oq sharob, va bu vaqt tovar Mateus Pushti bozor (100 ta mamlakatda 3 milliondan ortiq holatlar) 40% tashkil etadi.
Bugungi kunda, Portugaliya "Mateus atirgul" sezilarli darajada Italiya va Frantsiya ichki hajmi yumshoq, pushti sharob ishlab chiqarish uchun asosiy uzumchilik viloyati ko'rib emas, balki - har doim eng yaxshi o'n pushti sharob orasida.
narxlar
Portugaliya sharob qancha? mamlakat turli narx toifalariga sharob yetkazib beradi. sifati va arzon sharob uchun obro'siga turgan. (Agar u har kuni olib bo'lsa) Mateus sharob nisbatan qimmat sharob bir segmentida anglatadi. quyidagicha avgust 2016 kuni narxlar taxminan quyidagicha:
- Ko'pikli sharob Sogrape Vinhos, Mateus Rose Sparkling Brut 750 ml, odatda, bir sharob shisha - 1156 rubl, bir chegirma -. 1099 rubl.
- shisha-shisha idishga klassik Mateus Rose, 750 ml -. 750 rubl chegirma - 713 rubl.
Portugaliya o'zida sharob "Mateus" qancha? U erda u shisha boshiga taxminan 4 evro narxda sotiladi. Bu har bir supermarketlar ko'rish mumkin. kolbaga o'xshash shisha, hali hashamatli qarash va e'tiborni tortadi.
Boshqa sharob "Mateusz"
Albatta, xamr, "Mateusz" tez bunday Disko va qo'ng'iroq-tagida uslubidagi sifatida yorqin va isrof bir oz hamma narsani, uning ehtiros bilan moda 70 ta oyat-mo''jiza bo'ldi. Albatta, xamr, bayram va tasodifiy har bir stol bezab turardi.
shirin Portugaliya vino 90 th yil kam moda aylangan, va shuning uchun kompaniyaning tanish va sevimli brendlar turli o'zgarishlar, uning qator boyitdi.
- u shunday 70 uchun Nostaljik bo'lganlar xursand qilish qobiliyatidir original sharob Mateus turib, eslatgan yangi kislota bilan yaxshi muvozanatli, lekin da, bir provokatsion qulupnay yozuvlari bilan yorqin rang, mevali, - 2005 yilda, Mateus Rosé Tempranillo bor edi zamonaviylik Biroq yaxshi ruh. Misol uchun, Ispaniyada xaridorlarning ko'p - bir yosh qiz.
- Mateus Sparkling. o'tinlarning sharob haqida biz alohida-alohida quyida gapirish. Shuningdek chaqnatib bu ketma-ket (yaltiroq - bir yorqin, yorqin) sharob, Rose Brut tashqari, quruq oq vino pushti va nam ketdi.
- Mateus Blanco - oq quruq sharob. Bu shunday ataluvchi sokin yorqin sharob, deb, deyarli hech qanday uglerod dioksid mavjud. Portugaliya, sharob "Mateusz" qattiq oq turli bir ta'rifi holda tasavvur qilish. Light oq sharob Mateus nozik, tsitrus lazzatlari bor. kislotalilik yaxshi balansi bilan, yosh, juda toza. Light, zo'rg'a sezilarli Karbonlashganlik ta'mi ham ko'proq tirik qiladi. Bu ichimlik issiq mavsumda shunchaki ajoyib.
o'tinlarning
Brut - juda past shakar mazmun bilan sharob chaqnatib bir xil. shakar - 0,3%, qo'shimcha ravishda, juda past kaloriyali sharob - 100 ml ichimlik atigi 64 kkal. Uning tiniq nomi - Brut - ular birinchi bo'lib ingliz taxmin chunki bu sharob, oldik. Butun dunyo shirin sharob haqida aqldan edi, u Buyuk Britaniya har bir eslatma tatlılığa holda yorqinroq narzan ochib qanday rasprobovat imkoniyatiga ega bo'ldi, deb. Mateus Rose Brut sharob "Mateus" eng yaxshi an'analari amalga oshiriladi:
- juda chiroyli - Perlyazh, ya'ni o'yin kachonki. pufakchalari nozik va doimiy bo'lgan, sharob jonli niyyatlarini bering.
- yoqimli jonli kislota bilan, turli yumshoq tatib. qulupnay va o'rik his ko'lanka. Ta'mga - sariyog '.
- ildizi yozuvlari tushdi non nozik rang hidi bilan gul, mevali (pishgan malina, olma, nok) his etiladi.
Nima sharob "Mateusz" xizmat qilish uchun?
Bu universal hisoblanadi. Pishiriqlar - Albatta, foodies yog'li go'sht va qulupnay-ahududu bilan birga bir yorqin pushti taklif, vino brendlar o'rtasidagi ayrim farqlar qilish. Lekin, umuman olganda, hech qanday cheklovlar bor, sharob "Mateusz" juda yumshoq, muvozanatli ta'mi bilan, yaxshi pishloq, meva, qizil baliq, panjara go'shtlar ta'kidlash hisoblanadi. Ayniqsa, uning tozalik tufayli engil yaxna va taomlar bilan issiq mavsumda tegishli bo'ladi.
Ba'zi hind va xitoy taomlari bilan yaxshi ketadi, deb aytish.
Ayniqsa pushti sharob "Mateusz" pishloq sevuvchilar qadrlayman, lekin Mark yulib olingan qilmadi. har qanday turli u bilan yaxshi ketadi! Bu ma'noda oq va qizil sharob qizil yoki oq ko'proq nafaqat pishloq, injiq mos ekanligi. Va pushti dry u pishloq uchun ideal hamkor qilib, kerakli kislotalarni va fruitiness bor.
Ichimlik sharob ko'tarildi
Rose sharob foydalanish uchun qat'iy qoidalar - bu sovuq, xizmat qilinadi. Bu Aperitif kelganda, u ba'zi ovqatlar bilan, agar, yuqoriga 10-12 ° C uchun, 8-10 ° S bo'lgan
Sifat sharob Agar nozik lazzatlari to'liq dasta his faqat shuning uchun, kichik qultum ham mast bo'ladi. yo'g'on rang - sharob "Mateusz", shuningdek, bir talaffuz ta'mga ega.
Pushti sharob quyish keyin 2 yil maksimal doirasida, yosh iste'mol. Yil ularning afzalligi bormaydi. Rose sharob - yangi, yorqinlik, hafiflik, muloyimlik va juiciness. uch yildan so'ng, ularni yo'qotadi, va, ehtimol, shuning uchun foydalanish yoqimsiz bo'ladi. Yillar davomida xushbichimlik va yumshoqlik bo'lib, bu sharob, bo'yoq. sharob ochish paytdan bilan noto'g'ri bo'lishi emas, balki, sizga yil mos hosil bo'ldi va sharob iste'mol qilinishi kerak bo'lsa, nima ko'rsatilgan jadval vintages, murojaat qilishingiz mumkin.
Sharh
Mateus Rose ham bir yuzaki view fikringiz kutilmagan natijalar beradi: u ta'mi va mahsulot boshqa xususiyatlari, albatta, ustun. Nima uchun kutilmagan? qoida tariqasida, Ko'rib chiqishlar yo'q, shuning uchun aniq bo'lgan, chunki, har doim besh va to'rt chiqib besh qo'yish yo'qlar ham bo'ladi. eng ehtimol bir xaridor bir soxta bo'ylab keldi: Pushti sharob "Mateusz" bir ovozdan bir ostin yoki birligidan va aniq ko'rsatib achchiq og'izda qolgan ta'mi bilan nordon tasvirlab qo'yish ba'zi xaridorlar tashqari, besh bering.
Qanday sharob xaridorlarni tasvirlash uchun?
Uning ta'mi juda qo'ng'iroq qilish juda oson, lekin ajoyib emas. Juda noyob va unutilmas, u hal qilish qiziq. sharob issiqda juda yangilanyapti qaysi bir oz nordon eslatmalar mavjud. Bu yaramaydigan emas. Lekin ayrim noma'lum, u juda yumshoq qo'ng'iroq. Boshqalar Biroq, bu emas, balki yaramaydigan qilsa-da ta'mi, yorqin, deb yozgan edi. go'sht va dengiz mahsulotlari (kalamar, midiya, mollyuskalar), Susum, qatiq va Vetnam taomlari yaxshi etkazuvchi, shuningdek bezab salatlar va lazanya va risotto kabi Italiya ovqatlarni uchun ajoyib mos.
Similar articles
Trending Now