Agar kartoshka chiqib nima qilish mumkin? Bu tez kartoshka tayyorlangan? kartoshka va to'lg'azish nimani pishirishni?

Bu kartoshka tayyorlangan bo'lishi mumkin, har kuni qancha housewives o'ylayman. Va bu ajablanarli emas. Keyin taqdim etilgan sabzavot nisbatan arzon narxini ega va mamlakatimizda talab katta bo'lgan. Bundan tashqari, bu tugunaklardan ovqatlarni har doim mazali va samimiy tutilsa. Bu biz uyda kartoshka bilan amalga oshirilishi mumkin qanday qilib va qanday aytish uchun qaror qildik Nima uchun bugun.

Mazali krep va yam

Agar oila jadvalga bir samimiy taom qilish uchun juda oz vaqt kerak bo'lsa, tajribali oshpazlar ularning yaqinlarini tez va hayratlanarli mazali kartoshka krep suymoq uchun tavsiya etiladi. Bu mahsulotlar nonushta uchun, va tushlik va kechki ovqat uchun, albatta, mumkin, deb ta'kidlash lozim. Har qanday holatda ham, siz mehmonlar yoki oila a'zolari etarli mamnun bo'ladi, va sabzavot oladushek eb katta zavq olish.

kerakli qismlariga

taom sotib olish uchun vakil ehtiyoj qilish uchun:

• Kartoshka ildiz o'rtacha - 5 ta;.
• standart tovuq tuxum - 2 dona;.
• Soda ovqat - schepotochka;
• qalin qatiq - ½ stakan;
• piyoz, oq - 2 boshliqlari;
• bug'doy un elenmiş - 3-4 katta qoshiq;
• yaxshi natriy tuzi va qora qalampir - tatib qo'shishingiz;
• hidsiz o'simlik yog'i - (pishirish uchun) ½ stakan.

asoslarini aralashtirish

Men tez yodda, ya'ni o'simlik krep kelgan nima kartoshka non tayyorlash uchun taxminan fikr qilaman. Va yaxshi Shuning uchun, ular darhol qilish tayyorlanmoqda. Agar skovorodkada sabzavot xamir qovurayapman oldin Lekin, yaxshi-yoğrulmaktadır kerak. Bu toza, barcha sabzavot talab qiladi, keyin esa umumiy idishga katta qirg'ichdan va joyi haqida ularni silamoq. Bundan tashqari Lampochka piyoz va kartoshka uchun, kefir, singan tuxum quyib yaxshi stol tuz, osh qoshiq soda, bug'doy uni, va qora murch qo'shib uchun qalin bo'lishi kerak. Barcha chiqib qo'ydi ingredientlar yaxshi aralashtiriladi lozim oxir-oqibat bir yopishqoq va yarim qattiq massa hosil bo'lishi.

jarayonining

sabzavot xamir tayyor bir marta, u bir oz yog 'va issiqlikka, olov ustida PAN qo'yish unga to'kib talab qilinadi. Keyingi, siz bir katta qoshiq yordamida, zamin kerak. bir marta uchun standart kostryulkalar, har ikki tomon qovurilgan yaxshi bo'lishi uchun 3 oladushek 6 dan mos mumkin.

Bunday smetana, pomidor SOS, ketchup, mayonez yoki barglarining kabi qo'shimcha komponentlar bilan issiq birga stolga boqish uchun tez ovqat kerak Mavjud. U erda ham bir kartoshka pancake shirin choy taqdim etish tavsiya etiladi.

Mazali va samimiy kartoshka kastrulka

Agar dumaloq kartoshka qildik va qolgan ildiz qarab, butunlay, so'ngra uni tugatish mumkin emas bo'lsa, bir savol qaynatilgan kartoshka pishirish uchun nima tug'iladi? Axir, u sabzavot tashlab va sovuq ularni ishlatish uchun achinarli emas, balki juda kerak bo'ladi. Biz sizga samimiy va mazali güveç uchun batafsil retseptini taqdim shuning uchun.

zarur ingredientlar

Biz kerak, bu taom yaratish uchun:

• qaynatilgan kartoshka - bir necha ildiz;
• oq piyoz - rahbarlarining bir er-xotin;
• yog '- 75 g;
• katta tovuq tuxum - 4 dona;.
• yangi sut, yog '- ½ stakan;
• tuz, qalampir va giyohlar - tatib.

taomlarni shakllantirish va novvoylik

Bu taqdim ovqat ham tez kartoshka non tayyorlash uchun qanday savolga javob sifatida xizmat qilishi mumkin ta'kidlash lozim. Axir, bu 35-40 daqiqa davomida faqat bir kechki ovqat hisoblanadi. qaynatilgan barcha sabzavot chopish keyin bir casserole shakllantirish maqsadida, chuqur yoki normal yirtqichlardan shaklini olishi kerak sariyog '(bir oz) bilan moy va. Bundan tashqari, u mahkam iloji boricha ularni yoyish uchun tavsiya etiladi. Shundan so'ng toza piyoz talab va yarim doira shaklida kesib va teng kartoshka ustiga tarqalgan. Bundan tashqari, alohida kosa çırpıcı bilan, kuchli tuxum (mixer) bo'lishi kerak ularga yog'siz sut, erib sariyog 'va tuz, tug'ralgan yangi o'tlar va murch qo'shing. tuxum ovqatlarni yonilg'i quyish shakllantirish oxirida sabzavot bilan yirtqichlardan tushiring va yarim soat uchun uchoqda ularni qo'yish to'liq talab qilinadi. Bu vaqt mobaynida, tuxum qatnashdi va kastrulka barqaror formasini oladi va osonlik bilan qismlarini bo'laklarga kesib mumkin.

Endi siz tez va juda mazali qovurilgan kartoshka pishirish uchun nima bilamiz. Kelajakda, biz sizning e'tibor taomlar oldingi versiyalarida bir oz ko'proq vaqt talab bir necha boshqa retseptlar taqdim etadi.

go'sht bilan sabzavot taomga

Nima mol go'shti pishirishni va kartoshka? Bir savolga javob, shuningdek, keyingi retsept bo'lib xizmat qilishi mumkin.

zarur mahsulotlar

sotib olish uchun bir mazali va aromatik o'simlik taomga zarurligini yaratish uchun:

• pulpa yog'siz mol go'shti - 300 g;
• sabzi o'rta - 2 dona;.
• Kartoshka ildiz - 6 dona;.
• piyoz, oq piyoz - 2 boshliqlari;
• Yangi o'tlar - nur;
• yosh qovoqcha - 1 dona;.
• yangi sarimsoq - 2 chinnigullar;
• o'rta baqlajon - 1 dona.
• tomat pastasi - 2 katta qoshiq;
• ; Tatib qo'shishingiz - tuz, bay zamin qalampir, barglari
• o'simlik yog'i - 3 katta qoshiq;
• ichimlik suvi - tomonlama shisha.

tayyorlash oziq-ovqat

Go'sht, qovoq, baqlajon, kartoshka, sabzi, piyoz - taqdim mahsulotlari pishirishni nima, yanada bir oz o'ylab. Lekin birinchi, shu ashyolardan barcha zarur bo'lsa, yuvib tozalash kerak, keyin o'rtacha bloklari chopish.

tayyorlash ovqatlar jarayoni

bir qilish uchun sabzavot shavla, qalin pastki bilan metall PAN olib, keyin u mol go'shti, bay barg, piyoz, sabzi, va o'simlik yog'i tegirmon joylashtirish kerak. go'sht, bu qismida, bu oltin qadar o'rta olovda pishirib maqsadga muvofiqdir. Bundan tashqari, idishga galma to'g'ralgan kartoshka ildiz, qovoq, patlıcan va yangi tug'ralgan petrushka qo'yish zarur. Shundan so'ng, ingredientlar tuz va murch bilan lazzat, tomat pastasi kiritish va an'anaviy ichimlik suv quyinglar kerak. qopqoq hosil taomga taom yopilishi kamida 50 daqiqa kerak. gaz plita yahni aralashmasi o'chirishdan oldin katta qoshiq talab, keyin maydalangan frank soğanı qo'yish va issiqdan olib tashlash.

Ko'rib turganingizdek, kartoshka bilan amalga oshirilishi mumkin, degan savolga javob juda ko'p bor. Biroq, quyidagi kabi, charchab qilinmagan retseptlar bir mazali va oddiy ovqatlarni yaratish uchun bir necha yo'llar taqdim etiladi.

maydalangan kartoshka va to'lg'azish nimani pishirishni? Delicious kastrulka!

Albatta, kartoshka pyuresi befarq bo'lgan juda oz kishi bor. Axir, bu tomoni ovqat har doim har qanday SOS yoki gulaş bilan birga taqdim etiladi, ayniqsa, agar, mazali va qoniqarli chiqadi. Bugun biz Yalpiz kartoshka va pechni foydalanish qiyma tayyorlash uchun qanday haqida batafsil aytib qaror qildi.

taomlarni komponentlar

kartoshka pyuresi ning Casserole va Idishga go'sht uch bosqichda tayyorlangan. Birinchidan, biz sabzavot asosini qilish kerak. Ikkinchidan, ehtiyoj uchinchidan, ehtiyoj oldindan tayyorlab masalliqlarni ulash va tandirda ularni pishirib, go'sht to'ldirish qovurayapman va.

Shunday qilib, maydalangan kartoshka non tayyorlash uchun qanday topish, biz quyidagi mahsulotlarni sotib olish uchun kerak:

• katta tovuq tuxum - 3 dona. (Ulardan 2 - mash, 1 - güveç uchun moylash);
• yangi yog '- 120 g;
• 9 ta - Kartoshka ildiz katta bo'ladi.
• sut, yog '- 1,5 stakan;
• tuz, qalampir, zamin - o'z xohishiga ko'ra;
• Mol go'shti - 230 g;
• Cho'chqa - 230 g;
• oq piyoz - 3 boshliqlari;
• kungaboqar yog'i - (formasini moylash uchun) bir oz.

kartoshka pyuresi tayyorlash jarayoni

casseroles, barcha kartoshka ildiz mevalarni ekmoqchi tozalash yarmida ularni kesib kerak uchun bazasini qilish uchun, qaynoq sho'r suvda qo'yish va 25 daqiqa davomida pishirib. Keyingi, bulyon birlashtirish, va eritilgan sariyog 'bilan sabzavot issiq sut qo'shib, 2 dona tuxum va tolkushkoy yordamida peremyat yaxshi barcha mag'lub uchun talab qilinadi. Natijada, siz havo va topaklar holda juda mazali sous olish kerak.

Pishirish go'sht tiqma

Agar taomga yaratish uchun go'sht har qanday turini foydalanishingiz mumkin. Biz mol go'shti va cho'chqa sotib olish uchun qaror qabul qildi. Ular oq piyoz piyoz bilan birga, bir go'sht maydalovchi yuvinish va ozor kerak. Bundan tashqari tiqma keyin tuz va murch bilan lazzat tovada bir oz tashqariga qo'yish kerak.

taomlarni shakllantirish va novvoylik

tayyor poydevor so'ng va quiches uchun to'ldirish, biz bir qoshiq bilan uni qattiq-qadoqlangan, chuqur shaklini olishi yog'i bilan yog'lang va kartoshka pyuresi yarmini joylashtirish kerak. Keyingi, g'ijimlangan aralash sabzavot mol go'shti joylashtiriladi, keyin kartoshka bilan yopishsin. issiqlik davolash kastrulka qizil va yaxshi-sidirib bo'ldi chog'ida, u kaltaklangan tovuq tuxum qoplash uchun tavsiya etiladi. juda tez pechda bir piyola (taxminan yarim soat) tayyorlaydi. Bu vaqtdan so'ng, siz bir casserole olish va o'ng yirtqichlardan bir oz kutib turing kerak. Bundan tashqari, u, kesib porsiyonlanmalı plitalar yoyilgan va har qanday SOS yoki pomidor SOS bilan xizmat qilish lozim.

Retseptlar kartoshka pechda: foto va turli taomlar tayyorlash uchun qadam jarayoni bir qadam

Albatta, biz hammamiz pechda kartoshka nafaqat tez, pishirilgan, balki bir hayratlanarli mazali va suvli, deb bilaman. ko'rib chiqamiz Faqat quyidagi ikki imkoniyatlari oddiy oila uchun foydalanish mumkin, bu sabzavot, tayyorlash, va har qanday bayram stol uchun.

pechda qovurilgan kartoshka

kartoshka ildiz mazali taomlar yaratish bugungi usuli deyarli har bir ayol biladi. Xo'sh, bu retsept bilan tanish bo'lmagan shaxslar uchun, biz quyida qarash qiladi.

Agar kerak bo'ladi, bu oddiy taom tayyorlash uchun:

• o'rta kartoshka - 8-9 ildiz;
• yog '- 85 g;
• ; Xohishiga qo'shib - umumiy tuz, quritilgan arpabodiyon, bosh qalampir daraxti kukun
• kungaboqar yog'i - 1/3 piyola.

tayyorlash jarayoni

Agar tandirda mazali kartoshka pishirib qanday tushunish uchun, u yosh va undan kichik ildiz deb, suvli ovqat olib qocharlar chaqirib olinishi kerak. Agar qish yoki bahorda ziyofatga qilish qaror, bas, siz keksa-o'rta va o'rta-o'lchamli kartoshka foydalanishingiz mumkin. Biroq, bu holda, u pulni va bir necha pufaklari va qalinligi bir yarim santimetr o'yilgan maqsadga muvofiqdir. Yanada ildiz kerak lazzat ziravorlar, bir qavatni surtdi yopish taglikda (sariyog 'va kungaboqar yog'i) ustida yoyilgan va tandirda qo'yish. Bu taom taxminan 40 daqiqa bo'lishi kerak tayyorlang. sabzavot kuyib etiladi uchun, ular vaqti-vaqti bilan belkurak yoqish uchun tavsiya etiladi. Bu taqdim retsept tomonidan tayyorlangan chips, faqat bir garnitür sifatida stolda xizmat diqqatga sazovordir.

tandirda pishirilgan do'lma sabzavot, ildiz,

, Kartoshka va go'sht non tayyorlash uchun qanday savolga javob, shuningdek yuqorida aytilgan va taom sifatida xizmat qilishi mumkin. Aytganday, avvalgi bir amalda farqli o'laroq, bu pazandalik yaratish garnitür sifatida ishlatiladi emas, va to'liq issiq tushlik da mehmonlar uchun taqdim etiladi.

Shunday qilib, tayyorlash uchun do'lma kartoshka sotib olish uchun kerak:

• Cho'chqa - 450 g;
• oq piyoz - 2 boshliqlari;
• Kartoshka ildiz cho'zinchoq o'rtacha - 10 dona.
• qattiq pishloq - 160 g;
• kungaboqar yog'i - varaq soqol uchun;
• tuz, quritilgan ukrop, qalampir - tatib.

tayyorlash oziq-ovqat

shakl go'zal va mazali taom oldin barcha zarur moddalar, qayta kerak. Bu so'ngra aralashtirib diqqat tuz, murch bilan ularga qo'shing va bir yuvish talab va piyoz bilan birga, bir go'sht maydalovchi cho'chqani chopish. Keyingi, siz «qayiq» faqat bir turdagi qoldirib, kartoshka ildiz mevalarni ekmoqchi tozalash uzunasiga yarmida ularni kesib va yadro olib tashlash kerak. Aytgancha, butun otish mumkin emas, va oldindan tayyorlab to'lg'azish qo'shing.

Shakllantirish va oziq-ovqat issiqlik davolash

Asosiy komponentlar tayyor so'ng, "qayiq tashish" ziravorlar bilan lazzat, hidiga Idishga go'sht to'ldirish kerak, va eng selin qattiq pishloq tarqatish. Keyingi do'lma ildiz bir surtdi yopish patnisda harakat va tandirda qo'yish kerak. Bu pishiramiz ajoyib taom taxminan 50-58 daqiqa bo'lishi kerak. kartoshka yumshoq, bu vaqt davomida, qisman go'sht to'lg'azish dan bulyon so'riladi.

Endi siz bilaman, deb o'choq va gaz pechka ichida kartoshka bilan amalga oshirilishi mumkin. Albatta, bu sabzavot jalb barcha retseptlar, emas. Biroq, ularni foydalanib, siz har kuni o'z yaqinlarini, mazali samimiy va to'yimli ovqatlarni rozi qilish uchun mumkin. Yoqimli ishtaha!