Apelsin dan pishirishni nima: uyda Marmelad

Bu quyoshli, tsitrus kuzda bizning javonlarda paydo bo'ladi va uzoq vaqt masxara uchun uning mukammal yumaloq shaklga va yorqin ranglar boqishlar. yangi iste'moli tashqari, u tez-tez pishirish ishlatiladi. Agar sezgan bo'lishi mumkin, deb, biz bir xushbo'y va suvli apelsin haqida bormoqda. Bu nafaqat mazali, balki malokalorien, va eng muhimi, foydali bo'lgan chindan ham noyob mahsulot hisoblanadi. savol apelsin dan pishirishni nima uchun, deb turib, shu sababli, keyin manzilga yo'l oldi.

Harm va kontrendikasyonları

tsitrus pulni kuchli allergen hisoblanadi, chunki etishmasligi apelsin shakarli allergiyaga reaktsiya hisoblanadi. bolalar alohida e'tibor berish lozim bo'lgan Shuning uchun, bir davolash taklif etamiz.

og'ir bilan kurashayotgan odamlar, shuningdek, shirinliklar upotreblonnoy raqamiga e'tiborli bo'lishi kerak, shuning uchun uglevodlar yuqori kontent, yuqori kaloriyali şekerlenmiş qiling.

Bundan tashqari, diabet bilan odamlar uchun kontrendikedir etiladi (va nafaqat) apelsin şekerlenmiş.

Qanday uyda shakarli, to'q sariq rangli tayyorlash

Agar mazali so'zning etimologiyasi puxta o'rganish bo'lsa, Lotin sucus tarjima - sharbat. Italiyada ular succada, Germaniya zukkade, Rossiya deyiladi va oddiygina nemis harfi "T" bilan "D" so'zini o'rniga.

Sotib olish şekerlenmiş meva muammo emas, lekin ta'mi, ular uy qurilishi sovg'alar o'xshaydi, hatto yaqin emas. Zamonaviy tatlılık ko'pincha, quruq qo'pol-Ko'p qoplar va shakarli-shirin. shubhali Bundan tashqari yorqin rang shakarli bo'yoqlar bir qator borligini ko'rsatadi.

Biroq, mustaqil shakarli, to'q sariq rangli qilish uchun, qanday qilib ko'p yo'llari bor. qopqoqni ideal uch kun davomida suvda ivitish va kamida ikki marta kundalik suv o'zgaruvchan kerak. yana keyin bir necha kun davom etib pishirib: qaynab og'irlik olib, qaynatish, salqin va plastinka qayta yuboring. Ba'zi uy bekalari narenciye necha issiqlik davolash uchun - haqiqiy zulmat, lekin bu holatda natijalari shunchaki ajoyib.

Lekin uzoq pazandalik forumlarda mashhur bo'ldi, bir tasdiqlangan usul bor.

Shunday qilib, shakarli meva qilish uchun, suv bilan tayyorlangan apelsin qobig'i to'ldirish va plastinka uni yuborish kerak. suyuq qopqog'ini qaynatish uchun 10 daqiqa davomida qaynatiladi kerak buyon, sovuq suvda bir filtri va salqin bilan barobar.

tayyorlash ikkinchi bosqichida tsitrus suv, lekin tuz bir choy qoshiq qo'shib bilan qayta-to'ldirish kerak. Birinchi bosqichda uchun, bu jarayonni takrorlang.

Yana 10 daqiqa davomida qaynatiladi, qaynoq holatga qadar olib, suv quyinglar, biz bir filtri bilan orqaga tashlab va sovuq suvda so'nmas etiladi. Tayyorlangan apelsin qobig'i o'zboshimchalik kesib lozim.

Keyingi qadamda siropi, pishirish lozim: bir stakan suv va shakar yarim chashka bilan tarqatib. Bunday miqdori 5 apelsin pulni yetarli bo'ladi. sirop qaynoq tsitrus solmang va suyuqlik deyarli to'liq bug'lanish qadar qaynatilgan kerak. o'rtacha, jarayon 30 daqiqa davom etadi. oxirida Agar kasal-shirin qocharlar limon kislotasi yoki shakarli apelsin bir chimdim kiritishingiz lozim bo'ladi.

drenaj davolash zarurati yakuniy bosqichida. Ular deyarli shaffof, lekin bir yorqin ifori bilan - qobig'ining e'tibor. "Otkapal" sharbat qoldiqlarini bir marta tekis şekerlenmiş meva tarqating va nami tark. Ular qurib so'ng, ular sariyog yoki qum qaytishingiz mumkin.

multivarka yilda Marmelad apelsin Internetdagi xurofiy,

piyola barcha moddalarni tashlashga yetarli ozod mo''jizaviy oshxona devaysa ko'p uy bekalari paydo bo'lganidan so'ng, kerakli rejimini o'rnatishingiz va o'z biznes o'zini kelmaganlarga.

multivarka yilda apelsin nimani pishirishni? Albatta, meva şekerlenmiş! jarayon o'zi nur emas, va pechka shart emas bo'ladi yaqin, oldingi versiyasi kabi turadilar.

Goodies o'zboshimchalik suyuqlik o'zgartirish uchun kuniga kamida bir marta unutmang, 300 g apelsin peels kesib suv va muzlatgichda 3 kun davomida toza ularni to'ldirish tayyorlash uchun. , Multivarki piyola tayyorlangan masalliqlarni qo'yish suyuqlik oz miqdorda quyinglar, rejimini "Steaming" va 20 daqiqa davomida vaqtni sozlash. bir filtri va shar chayiladi suv o'zida ovoz g'ilofni keyin. Yana suv 300 ml quyiladi va aralashtiriladi, multivarku yilda masalliqlarni o'tkazish shakar 450 g to'kib tashlang. "Osh" yoki "Cooking Express" o'rnating va ovoz xabarnoma qadar pishirib.

bir tekis sirt ustida olib yotardi uchun zarur, va sariyog ', 2-3 soat yulida keyin apelsin qobig'i signali keyin.

Hamma narsa shokolad bo'ladi

shakarli apelsin Internetdagi xurofiy, klassik va tez yo'lini tayyorlash uchun qanday ma'lumot olish uchun, biz bilib, endi keyingi bosqichga o'ting - tsitrus shokolad goodies lazzatlari turli harakat qiling.

a to'g'ri darradan ikki apelsin qobig'i kesib. skovorodkada ularni qo'yish va suv 300 ml quyiladi. , Qaynoq holatga qadar olib suyuqlik to'kib, yangi quyinglar va amaliyoti takrorlang. Bundan tashqari qobiq bir soat davomida bir siropi (suv 300 g shakar + 300 g) bilan pishirilgan bo'lishi kerak. Tayyor shakarli ortiqcha suyuqlik qurigan bar ustida yoyib kerak. Bu vaqt mobaynida, shokolad, suv hammomi satrida erib. issiq massasidan har bir strip sarlavhasi yakuniy bosqichida, pergament ustiga yoyilgan va sovutish imkonini beradi.

Marmelad apelsin pulpa

vaqt talab jarayoni va pishirish vaqti qaramay, natija harakat va vaqt arziydi.

1-qadam.

6 diqqat yuvib apelsin har parcha pulpa ortiq 1,5 sm qatlam emas edi, shunday qilib, kupligini meva o'yilgan, keyin qaynoq suv bilan pishirilgan va.

2-bosqich.

xafagarchilik qaynoq suv bilan hosil bir necha marta qaynatish olib tashlash uchun. texnologiyasi oldingi usullari o'xshaydi. bir necha hazm so'ng achchiq apelsin shisha ortiqcha suyuqlik uchun bir filtri, va bir oz quruq ichida yonboshlab.

3-qadam.

nozik tatlılığa uchun vanilla, ziravorlar va engil büzme xususiyatlarining uchun Dittany bilan dolchin: shakar, suv 400 g, 2 g limon kislotasi va ixtiyoriy, ziravorlar 3 stakan to'ldiring kerak siropi tayyorlash uchun. Pishirish 1,5 soat keyin, apelsin shaffof bo'ladi, u issiqlik ularni olib tashlash va sovushini kutib, keyin quritish uchun bunday tarzda tark qilish kerak.

Qadam 4.

oz nam şekerlenmiş-da, ular, chang ichida ketmoq pergamentga har bir tilim yotar va 100 daraja yarim soat uchun quruq yuborilgan kerak.

apelsin tez va mazali nimani pishirishni

Bu retseptlar uchun siz taom yoki do'stona Get-uchrashib uchun mukammal buyuk ichimliklar, tayyorlash mumkin.

qishda apelsin nimani pishirishni? Albatta, isitish issiq sharob. Retseptlar u ko'p pishirishni, lekin apelsin variant "qulay" eng mashhur va ko'p baholash.

suv (60 ml) tushiring va chinnigullar kiritish, pot pishirishni (5 ta.), muskat yong'og'i (kıskı), quruq zanjabil (1/2 h. L.), Cinnamon (2 tayoq) va Cardamom (3 dona). (2 dona). dilimlenmiş yarim apelsin qo'shish quyidagi qaynash suv va qaynash yana 2 daqiqa. u eriydi qadar aralashtiring shakar (2 osh qoshiq. L.) va jarayonini davom ettirish. , Sharob (380 ml) quyinglar 70 ° C issiq ichish, doim aralashtirib va bu bosqichda qaynoq holatga qadar olib olmaydi issiq yodda tuting. , Tayyorlangan stakanlarga quying apelsin bo'lakchalari bilan bezak va issiq xizmat ichish tayyor.

quvvatlash

Agar yozda apelsin nima qilish mumkin? tabiiy sharbatlarni Fans do'konlar analog farq qilmaydi tatib quyidagi ichimlik retseptlar bag'ishlangan.

pishirish uchun, meva va mum dan niyat olib tashlash, sovuqni, bir kecha uchun, quruq va toza arting 4 apelsin ustidan qaynoq suv quyib kerak. Keyingi kun meva go'sht maydalovchi orqali o'ting. Tsitrus, suzilgan yoki sovuq qaynatilgan suv 3 litr bilan tarozini to'ldiring va 10 daqiqa davomida quymoq qoldiring. bir filtri orqali suyuq drenaj, keyin takroran nozik elakdan. sharbati, suv yana 6 litr quyinglar shakar 1 kg va limon kislotasi 30 g qo'shing. ajratish shirin kristallari qadar aralashtirib, tayyorlangan idishlar tushiring va vaqt infüzyon olib tashlang.

tsitrus kvass

issiq yoz kunida davomida tsitrus foydalanishning yana bir variant - apelsin pishirmoq. apelsin qobig'i bilan birga 2 ozor kerak ichimliklarni tayyorlash uchun. unga xamirturush 10 g, 300 g shakar, 1/3 ch qo'shing. L. limon kislotasi va to'la artdi ommaviy. suv 3,5 litr tushiring va issiq joyga bir kun olib tashlash. So'ngra butilkalarga sovitkich ichiga qo'yish, sharob filtrlaydigan.

şekerlenmiş apelsin qobig'i foydalanish

Endi biz bu apelsin va sıyırır yasalgan mumkin bilaman, bu jo'shqin tsitrus mevalar afzalliklari haqida bilib olish uchun vaqti keldi.

Birinchi navbatda foyda topgan. Balki dunyoda hech odam yangi apelsin xurofiy bilan bo'ldi. Shuning uchun, şekerlenmiş meva - foydali moddalar bilan tanani to'ldirish qobiliyati, shamollashlar jang qilish qobiliyatidir.

Bundan tashqari, apelsin pulni bir ajoyib antidepressant hisoblanadi, kayfiyatni yaxshilaydi va stress engillashtiradi.