Aristokratik Choy Pu-Erh: holatlar va foydali xususiyatlari

qadim zamonlardan beri Xitoy xalq bir choy kabi, bu ichimlik ularning sevgisi uchun mashhur. tetiklantiruvchi, xushbo'y tasalliga, u yozning jaziramasidan mukammal sovuq issiq va yangilanyapti. Lekin samoviy Imperatorning - birinchi shaxs, bu ajoyib sharob sinash uchun bir mamlakat nafaqat - u choy ko'p navlari uchun uy.

Bu erda biz, masalan, PU-Erh choy olib. Holatlar va uning foydali xususiyatlari diqqat bilan olimlar tomonidan o'rganilmoqda va oddiy odamlar oddiygina ichimlik ajoyib ta'mi bahramand. Keling, avval uning qanday qaraylik. Plain qora choy, bolalikdan bizga tanish, Konfutsiy Vatani deb nomlangan choy qizil. faqat qaynoq suv va qattiq turib bilan navlar qoldiradi. ichimlik qizg'in qizil-jigarrang rangga ega. u o'sadi sohasida - Xitoy qo'ng'iroq "Puer" (quyuq jigarrang rangga ega) Really qora choy. qizil choy barglaridan qayta ishlash, turli yo'l, tayyorlash usuli, ta'sir emas. Ha, Xitoy Puer xususiyatlari o'xshash bor elita konyak: endi u saqlanadi, u lazzat yaxshi va yuqori uning narxi hisoblanadi.

Pu-Erh qilish uchun foydalaniladigan o'simliklar, Xitoy, uzoq vaqt davomida ma'lum: ular uchinchi asrida tarixi ataladi-ku. Ammo, texnologiya murakkabligi, bu choy juda qimmat qiladi har bir kishi uchun mavjud emas. PU-Erh choy ham qarshi bor, lekin ijobiy fazilatlar u juda ham ko'p bor. chiqib jo'nab ketdi butunlay fermentlar, shuning uchun ichimlik boy ta'mi va hid, shuningdek noyob rangga ega.

PU-Erh choy, holatlar va isitish munozara olimlar va shifokorlar quyidagicha mavzu ijobiy fazilatlar. Xomashyo suv bilan ho'llangan bir son, ham hasrat. Quruq moddiy yupqa qatlam tarqalgan va bir oy, bir yarim uchun tark qiladi. Siz, albatta, quritish jarayonini tezlashtirish mumkin, lekin u ichimlikning ta'miga ta'sir qiladi. Erh sotish yoki (birinchi yuqori sifat) og'irligi bilan kalıplanabilir.

choy marosimi ishqibozlari nima PU-Erh choy bir savol nafaqat manfaatdor. Xususiyatlari, holatlar u - u ham suhbatning bir mavzu bo'ldi. Lekin, ayniqsa, qiziqish muxlislar choy, qanday ichimlik tayyorlash uchun. texnologiyasi juda g'alati bo'ladi. Slice sovuq suvda ivitish uchun bir necha daqiqa ortidan choy bosdi. So'ngra u deyarli bir qaynoq suv quyma va yaxshi zaburlit bo'lsa issiqdan olib tashlash kerak. Shundan so'ng, bulyon o'n daqiqa, kam bo'lmagan, deb turib kerak.

Shunday qilib, siz tayyor Puer choy. Ular juda ham oz, chunki holatlar biz, tez uni sanab. Bu och qoringa ichish tavsiya etilmaydi va yurak-qon tomir tizimi kasalliklari chalingan kishilar ehtiyotkorlik ichimlik bilan foydalanish kerak (keyin va - faqat, chunki yuqori kofein kontent). Lekin foydali xususiyatlari sifatida, u Puer hujayralarni yoshartiradi, ovqat hazm bo'lishini yaxshilaydi toksinlarni (oziq-ovqat zaharlanishi va karaxtlik) bartaraf, qon shakar darajasini kamaytiradi, deb inobatga arziydi. Bas, bir necha holatlar, keraksiz kilogramm qarshi kurashish uchun ajoyib vosita hisoblanadi PU-Erh choy. behuda, yaqinda qadar, ichimlik retsepti tomonidan dorixonalarida sotilmaydi. Bugungi kunda, har bir Xitoy bizga keldi ajoyib ta'mi, eski retsept bilan ajoyib choy qilib ko'rishingiz mumkin.