Bayram stol ustiga dengiz salatlar, "mazali" retseptlar

Siz o'zingiz va yaqinlaringizga davolash istayman? Yoki saxiy gazak bilan mehmonlarni hayratga? hech narsa oson mavjud! Buning uchun siz o'z ichiga kerak bayram menyu dengiz mahsulotlari. Nozik pushti qisqichbaqalar, oq Squid uzuk, jingalak otabek sultonov, suvli, Sankt Jacky ", sakkizoyoq va mürekkepbalığı - tanlov, albatta, buyuk bo'ladi. Dengiz mahsulotlari, salat bilan har bir Amp ovqat Gourmet ham o'gir. Ammo, okean tubida sirli aholisi ba'zi pishirish sirlarini bilish kerak. Ushbu maqolada, biz bayram stol ustiga dengiz mahsulotlari salat pishirishni qanday senga ko'rsataman. Quyida eng yaxshi retseptlar, bir tanlov topasiz. salatlar uchun siz tayyor dengiz foydalanishingiz mumkin. Qisqichbaqalar, qaynatilgan mumkin krill go'sht, va konserva istiridye ham turli. Lekin ro'yxatida ham xom dengiz foydalanish retseptlar bor. Bu, birinchi navbatda, istiridye, midiya, rapanov bilan bog'liq.

Julia Visotskiy dan salat

Royal (yoki yo'lbars) shrimp ko'p ovqatdan bir qismidir. Lekin, shuningdek, qisqichbaqasimonlar kichik dan ham, bir pishiradi mazali salat dengiz mahsulotlarini. Retseptlar ko'pincha allaqachon pishirilgan qisqichbaqalar foydalanishni o'z ichiga oladi. Lekin Julia Visotskiy o'n tozalangan narsalar, lekin xom qisqichbaqasimonlar olish tavsiya. Ular birinchi eritmoq kerak. shar, tuxum, suv ikki qoshiq, tuz, qora va qizil qalampir qalampir bir chimdim lezone tayyorlash. Bu aralashmasi perch qisqichbaqalar uchun. Parallel bir pan zaytun yog'i isitiladi. Bu usul qavrilgan qovurayapman etarli miqdorda bo'lishi kerak. Shrimp un bilan o'ralgan va skovorodkada qo'yish, lezone oldi. ortiqcha yog 'qurigan salfetka ustida tarqaldi. Nozik shinkuem yarim qizil piyoz va uch kichik tuzlangan bodring. Bir piyola, bu ikki komponentlar aralashtirib, ularning limon sharbati ko'ndalangiga, 2 osh qoshiq mayonez, 1 osh qoshiq bilan kiyingan. l. Dijon xantal, pichoq uchida qalampir SOS. tuz to'ldirish bilan Sezon. Bir katta pomidor va bo'laklarga kesib yarim shirin qalampir. marul Kichik rahbari, "Romano" oqizuvchi qo'llari. , Bir salat piyola bu uch komponentlarini aralashtiring. SOS bilan kiyingan, aralashtiring. moyillik qovurilgan qisqichbaqalar yuqori qo'ying. Agar so'ralsa, bir mayonez holda, bir dengiz mahsulotlari salat tayyorlash mumkin.

Qisqichbaqa va brokoli bilan

Bu taom byudjet variantni pishirilgan va dam olish uchun mumkin. Birinchi holda, qimmat Qisqichbaqa go'shti o'rniga tomonidan o'zgartirilishi mumkin - Surimi. Biz bayram stol ustiga dengiz mahsulotlari salat non tayyorlash bo'lsangiz, Ammo, uning qurush dono qolmasin va sifatli mahsulot sotib. Bu tayyor Qisqichbaqa go'sht uch yuz gramm o'tadi. mening fikrimcha brokoli bir bosh, florets o'yilgan, qo'pol borib taqaladi olib tashlang. 2-3 daqiqa davomida tuzli suvda ularni Poblanshiruem. bir filtri otish. bir salat piyola sovuq karam, nashr qilish yarim limon sharbatini polem. Ikki qaynatilgan qattiq tuxum Qisqichbaqa go'sht kabi, qo'pol negizini tug'ralgan. Barcha mix, tuz va mayonez.

Rapanu bilan

Bu juda oddiy, dengiz mahsulotlari, salat ekan. Asosiy qiyinchilik - achchiq qorincha rapanov kesish uchun. Keyin, biz yigirma daqiqa (tuzsiz) qaynoq suv bu salyangoz qaynatiladi. salqin va chiziqlar rapanov o'yilgan qilaylik. go'sht qisqichbaqasimonlar soya sous va tug'ralgan piyoz halqalarni cho'milardi - sirka. yarim soat uchun qoldiring. Bu vaqt mobaynida, kub shaklida ikki pomidor, bir murch va ikki qaynatilgan tuxum kesib. bir salat piyola sabzavot Shift. tuxum qo'shing. Shuningdek, salat uchun, ularni qo'shishingiz rapanov tuzlamoq dan suzmoq. Kerakli agar Biz, murch, tuz aralashtirib. Mayonez. yana boshqa bir mix. deganlari kabi barcha ingredientlar, uning ta'mi berilgan, shuning uchun muzlatgichda bir muncha vaqt uchun qoldiring. xizmat oldin, ovqat uzuk tuzlangan piyoz bezab.

nok, uzum va qisqichbaqalar

tez-tez tayyorlanadi bayram stol ustiga Ba'zi dengiz mahsulotlari, salatlar o'xshaydi noqulay mahsulotlar o'z ichiga oladi. meva ulang va shrimp sizga g'alati tuyulishi emas? Bu ekzotik salat qilib ko'ring! A o'nlab yirik zaytun moyi bir oz miqdorda ikki daqiqa davomida har ikki tomondan shrimp bola tozalangan. Ikki nok ingichka mintaqasi bo'lib kesilgan. Bir greypfrut tozalash nafaqat teri, balki shaffof pardalarda. Biz shuning uchun iloji boricha emas, qulab tilim sifatida diqqat harakat. Alohida piyola, bir limon sharbatini siqib. zaytun moyi va bir oz katta qoshiq qo'shing - tuz va murch bilan asal va mavsumda, ko'pirtirish. bir plastinka ustida parchalaydi nok va greyfurt bo'lakchalari bilan ularni interspersing, qisqichbaqalar qotdi. xosil tushiring. arpabodiyon bir poyalariga qadalgan va zamin Kaju bilan bezab.

sakkizoyoq bilan Italiya salat

Bu taom stol issiq xizmat etiladi. salat kiyinish "salat" tayyorlash uchun alohida-alohida zarur (1 st. L. sharob sirka 5,4 st. L. Zaytun moyi, 1/2 soat. L. tuz, qora murch kıskı). yumshoq qadar sakkizoyoq qaynatiladi ikki yuz gramm. Shuningdek yagona ikki kartoshka tayyorlash. kub shaklida kesib va tiniq qadar o'simlik yog'i bilan qovurilgan, ularni tozalash uchun. ikkiga olti pomidor. O'n qora zaytun zurriyotidan ozod. Barcha masalliqlarni aralashtiring. "Vinaigrette reyting" xosil qo'shing. Bu sakkizoyoq bilan iliq salat faylga qanday bilish zarur. Biz muz suv ustida uni yoyish va obsushenny marul yuvib. konserva yashil loviya qo'yish Keyingi. Barcha ovqatlar engil selin Parmezan pishloq bilan sepiladi lozim.

Dengiz salat va avakado

Bu taom uchun, biz qaynatilgan tozalangan qisqichbaqalar, ikki yuz gramm kerak. Avocado uzunasiga, urug'ini olib tashlash yarmida kesib, tozalangan. go'shti kichik kupligini bo'lib kesilgan. Orange toza, oq yuza olib tashlang. tsitrus juda katta bo'lsa, yarim pallasini ham ajratish. Marul mening muz suv uchun "Aysberg" asrasin, diqqat bilan ko'zdan yosh oqizuvchi chuqur idishga qo'llarini qoldiradi, namlik qoqib ketinglar. avakado va to'q sariq rangli qo'shing. Biz tuz totib, aralashtiring. avakado va dengiz mahsulotlari bilan salat zaytun yog'i bilan qilingan. ustiga qovurilgan qisqichbaqalar qo'ying. Siz ustiga pishloq, yoki qattiq pishloq boshqa har qanday turini silamoq mumkin.

"Dengiz mexnat" dan

supermarketlar ko'pincha muzlatilgan mahsulot deb topish. Bu assortimentini juda mazali, dengiz mahsulotlari, salat amalga qocharlar. Retseptlar o'xshash gazaklar juda ko'p bo'ladi, lekin biz bu erda faqat bitta ulardan taqdim. Qaynatib oling "dengiz mexnat" etti daqiqa tuzli qaynoq suv bilan. bir filtri, naychada yonboshlab va soğumaya qoldiring. kichik mintaqasi bo'lib kesilgan uch katta va suvli pomidor meniki. salat nur bo'laklarga uchun qo'llarini sug'urib. Biz doldurulmasına qilish. Biz bank zaytun moyi besh qoshiq va bir limon sharbati bilan ulang. Vidalı qopqoq va bir çalkalayıcı sifatida konteyner silkitardi. "Dengiz mexnat", pomidor, salat, yoqilg'i qo'yib. Mix, Provence o'tlar va tuz kiyingan. bayram stol ustiga Bunday, dengiz mahsulotlari, salatlar, turli yo'llar bilan berilishi mumkin: porsiyonlanmalı kremanki Xitoy karam bir lavha ustida idishga.

otabek sultonov bilan

Ko'p odamlar, chunki ularning yuqori kaloriyali kiyinish salat oldini olish. Lekin siz bu taom juda parhez qilish mumkin. Biz sizga mayonez va o'simlik yog'i holda, bir dengiz mahsulotlari salat taklif etamiz. Taxminan ikki soat stolga taomlarni xizmat oldin otabek sultonov, 650 gramm qaynatiladi. Bir ohak suvi to'kib ikki qoshiq quruq kashnich, qizil piyoz uzuk yarmi, sep Jalapeno qalampir. , Aralashtiring qopqoqni va Marinatlash uchun muzlatgichda qo'yish. Bir piyola, zaytun moyi, ikki osh qoshiq (1 xumda dan) konserva makkajo'xori aralashtiriladi. tuz va qalampir bilan Uning mavsumda. marul gilam yaxna uchun taom. markazida marinadlab ottsezhenny dan otabek sultonov, tarqaldi. tomondan makkajo'xori qo'ydi. Bu pomidor bo'laklarini tarqaldi. ovqat avakado va ohak, bir tilim bezab.

"Kalmar bilan Sea Breeze"

Dengiz mahsulotlari, qaynatib oling va tom ma'noda qaynoq suv ichida bir daqiqa tozalangan. soğutmalı, go'sht ikki Squid chiziqlar tilim. Alohida-alohida shinkuem, ikkita lampochka semicircles. , Qaynoq suv bilan pishirilgan, shakar sepib sirka, bir qoshiq quying. Biz bir soat to'rtdan bir chetga surib. Bu vaqtdan so'ng, piyoz süzün va kalmar bilan aralashtiring. Endi, dengiz mahsulotlari, salat to'yib "Sea Breeze" dan, deb o'ylayman. Siz zaytun moyi va limon sharbati asoslangan oddiy sous qilishingiz mumkin. Lekin ko'p mazasini ovqat qiyin xosil ostida ozod qilinadi. mayonez, frantsuz xantal va limon sharbati bir qoshiq bilan aralashtiramiz. Hammasi tayyor!