Bir yirtqichlardan sabzavot bilan Tovuq taomga - Yum!

tovuq o'z ichiga idishlari, sayin ommalashmoqda. Ular juda qimmat emas turadi va ularning og'irlik tomosha qilganlar uchun va faqat bir mazali va qoniqarli taom sevuvchilar uchun ideal. Fried yoki qaynatilgan tovuq tez zerikib, va keyin yangi narsa uchun vaqt keladi. odatdagi oddiy menyusida Bu yangilik bilan tovuq qilish mumkin sabzavot, qovurilgan bir yirtqichlardan. Men sizga bu retseptlar bir necha bering.

Sabzavotli tovuq, bir yirtqichlardan qovurilgan.

Biz kerak bo'ladi: (. 3 dona) (. 150-200 gr) tovuq, o'rta hajmi, kichik piyoz 6-7 kartoshka ildiz mevalarni ekmoqchi (bir necha tovuq oyoqlarini olishi mumkin), sabzi (. 2 dona), biri tavern, karam (150-200 g .), er-xotin, cream qoshiq, bir necha sarimsoq chinnigullar, qalampir va tuz. bir yirtqichlardan sabzavot bilan Tovuq yanada mazali va suvli, agar o'rniga odatdagidan qopqoqni foydalanish test bo'ladi. choynaklar 250-300 gramm bo'lishi kerak qoplash uchun. xamirturush xamir va yog 'ustiga, unga bir tuxum sarig'i.

Tayyorlash. Tovuq yoki tovuq oyoqlari kichik bo'laklarga kesib, mato yoki waffle sochiq obsushivayut yuvib. Biz yumshoq qadar o'simlik yog'i bilan skovorodkada ularni qovurayapman. Bu qo'pol grater sabzi ustiga sotiqni kiritish, piyoz va engil bola kesib. Biz toza va kichik kupligini bo'lib kartoshka kesib. Shinkuem karam. ularning ustiga teri allaqachon kabalaştırdığı bo'lsa Mening qovoq va kub shaklida kesilgan, so'ngra teri ularni tozalab.

yuqori va bir oz ko'proq tuz ustiga qovoq qo'yish, ba'zi tuz, bir oz tovuq kiritish, kartoshka kupligini, bir oz tovuq, refried piyoz va sabzi, karam: pot ingredientlar qatlamlarini tarqaldi. bir yirtqichlardan qovurilgan sabzavotlar bilan tovuq, SOS qilish, juicier o'girdi. Buning uchun alohida-alohida smetana va tovuq va sabzavotlar qavrilgan olingan bulyon aralashtiriladi. Har bir yirtqichlardan bu aralashmaning Liem bit. bir oz chesnokodavku ustiga sarimsoq o'tib.

, Xamir oling idish bilan bir xil diametrli doiralari uni ketmoq. xamir bir doira bilan yirtqichlardan qirralarning bir oz neft neft va qopqoqni. kek ustiga tuxum sarig'i bilan palto. Biz 200 daraja eshitilibdi go'yo olovli uchoqda bilan idish qo'yish. Sabzavotli tovuq, bu retsept bo'yicha qovurilgan, 40-45 daqiqa ichida tayyor bo'ladi.

guruch bilan tovuq bir yirtqichlardan.

qo'shimcha yon taomlar talab qilmaydi ovqat juda mazali va qoniqarli. o'xshash , tovuq palov faqat bir yirtqichlardan.

Biz kerak bo'ladi: tovuq (bitta tovuq yoki oyoqlari bo'lishi mumkin). Rays (350-400 gr.), Piyoz (1-2 dona.), Ikki pomidor, sarimsoq bir necha chinnigullar. Ziravorlar: turmeric, rang-barang qalampir, Khmeli Suneli tuz. Siz qo'ziqorinlarni (200 gr.) Olish tanlashingiz mumkin.

Tayyorlash. Agar tovuq olib bo'lsa, u aks holda quruq olishingiz mumkin, uni oldindan Marinatlash bo'lishi kerak. Agar tuz, murch, ingichka halqalar va maydalangan sarimsoq chinnigullar ichiga soya SOS va limon sharbati, piyoz kesilgan bir necha osh qoshiq unga qo'shib kichik bo'laklarga kesib bu fileto uchun. Aralashtiring va bir necha soat davomida Marinatlash qoldiring. go'shti Marinatlash so'ng, quyidagi ta'rif sifatida, uni qovurayapman.

Agar butun tovuq yoki tovuq oyoqlari bo'lsa, ular oldindan asitleme mumkin emas. Yuvish, pulni va kerakli bo'lsa suyaklar, kichik bo'laklarga kesib ajratish. krem qo'shib bilan o'simlik yog'i bilan qovurilgan. Go'sht oq va engil kelgan o'girib kerak. Shundan so'ng, biz idish ichiga siljitish.

Toza va, piyoz chopish yuvish va tovuq panjara skovorodkada, ustiga qo'ziqorin yupqa bo'laklarini, qovurilgan piyoz va qo'ziqorinlarni kesib. Biz yarmida kabi va tovuq bor bir yirtqichlardan, uni yuboradi. tug'ralgan pomidor ustiga qo'ying.

Yaxshilab yugurib suv, guruch ostida yuvib, ustiga bir oz bo'sh joy qoldirib, qozonlarda uni yoyish va bir qoshiq bilan to'g'rilamoq. Sochmoq ziravorlar va tuz. to'liq guruch yuzasiga taklif qilib suvi yoki suv to'ldiring. Biz qopqoqlar bilan idish qoplash va tandirda uni yuboring. 180 daraja pishirish ovqat taxminan bir soat o'tishi.