Cookies "Shaftoli": retsept, maslahatlar

siz mehmonlar go'zal va ajoyib xamir ishlari hayratga bo'lsangiz, so'ngra ularni cookies tayyorgarlik "shaftoli". Bu maqolada siz bu uchun retseptini o'rganadi , mazali cookie uni tayyorlash sirlari ba'zi shuningdek.

Cookies «Shaftoli» quyultirilgan sut bilan

keksa avlod ko'p, bu favqulodda pishirish ta'mi eslaydi. Sovet Ittifoqida bu deyarli barcha uy tayyorlandi, shuningdek, cookie fayllari pazandalik do'konlari javonlarda topish mumkin. Qanday klassik cookie "shaftoli" pishirishni? Shirin, Shirin retsept quyida ko'rishingiz mumkin:

1. yumshoq sariyog 'yuz gramm, to'liq shakar shisha bilan sanchqi va Rub bilan Mash.
2. ikki tovuq tuxum va qaymoq uch osh qoshiq aralashmasi qo'shish. silliq bo'lguncha mahsulot aralashtiring.
3. un va non pishirish kukunlari bir xalta, ikki yarim stakan, asta-sekin suyuqlik ichiga quruq aralashmasi kiriting va aralashtirib, elakdan o'tkaziladi.
4. yarim soat davomida muzlatgichda bir plastik to'rva va do'kon, uni siljitish uchun, cookie fayllar uchun og'ir xamir qormoq.
5. Belgilangan vaqt, teng qismga bir yong'oqning hajmini xamir bo'laklarga bo'ladi.
6. Har bir shakllantirmoq bit splyusnite qo'llari va keyin skovorodkada qo'yish, qo'ydi oldindan yopish qog'oz.
7. pech pirogi uni joylashtirish va o'n daqiqa davomida pishirib, keyin 200 gradus gacha isitiladi, va kerak.
8. Ish qismi salqin bo'lsa, har bir ichki qismini olib tashlash va karamelize sut xumda bilan dona aralashtiring.
9. yong'oqning bir parcha markazida bulka va joyiga qo'ying. yarim ulang.

pishirish xarakterli rang berish uchun, shakar bilan sabzi yoki lavlagi sharbati va SUM bilan soqol. Cookies "Shaftoli" ibodat va yangi Yalpiz taom bilan bezak.

murabbo bilan Cookies "Shaftoli"

Bu xamir da uyga har uy bekasi pishirishni oson. Ehtiyotkorlik bilan bizning ko'rsatmalarni o'qib, va siz barcha tutilsa kerak. "Shaftoli" pechene pishirishni, siz kerak bo'ladi:

1. Ikki tovuq tuxum va ikki sarig'i, shakar qisman shisha bilan birga, bir mikser bilan mag'lub etdi.
2. xona haroratida sariyog '180 gramm aralashmasiga qo'shing va yana mahsulotlar aralashtiriladi.
3. yarim limon sharbati natijasida massasi bosing.
4. un To'rt yarim stakan, oziq-ovqat bilan bir piyola ichiga g'alvirdan bir yopish soda choy qoshiq va bir chimdim tuz qo'shing.
5. Cookie uchun xamir qormoq. Bu yumshoq bo'lishi va qo'llari yopishib kerak.
6. bir qopqoq bilan qoplash va bir soat davomida muzlatgichda qo'yish, bir idishda xamir qo'ying.
7. amalga qadar shaftoli ko'ndalangiga eslatgan shakli shakllantirmoq, yirtqichlardan, qo'ydi silikon mot va uchoqda ularni qo'yish.
8. cookies kuting bo'lsa, murabbo qalin yarmi (har qanday) soqol va ularni birgalikda ulang.
9. Ko'ylagi qizil sabzavot sharbati bilan, xamir yuzasi va shakar tomoni bilan sepib.

bir piyola pishiriqqa qo'ying va issiq choy yoki qahva bilan xizmat qiladi.

xamirni "Shaftoli"

Agar ijodiy bu shirin xamir dizayn yaqinlik bo'lsa, keyin u haqiqiy meva birinchi qarashda farqlash qiyin bo'ladi. Pechene so'yish "Shaftoli" biz quyidagicha tayyorlaydi Bu safar:

1. bir piyola sariyog '200 gramm, sariyog 100 gramm va elenmiş un 300 gram qo'ying.
2. a sochiluvchan Crumb qilib, oziq-ovqat, qo'llarini ozor.
3. vanilla yoki bir piyola qo'shish vanil shakar tatib va yumshoq xamir ichiga aralashtirmoq uchun. Shundan so'ng, plastik wrap uni o'rab va yarim soat davomida muzlatgichda joylashtirish.
4. ma'lum bir vaqt o'tgach, Cookie xamir va shakli zarralar ajratish.
5. tayyor uchun go'yo pishirib moddasi.
6. birgalikda har qanday krem yoki murabbo yordamida yarim ulang.

Surtma cookie sabzi sharbati, shakar sepib va go'zal vazoda slaydni qo'shish.

krem bilan Cookies

Mazali va chiroyli bezatilgan cookies issiq yoz kunlari eslatib o'tamiz. Qanday o'z cookie fayllarini "Shaftoli" pishirishni? uni tayyorlash retsepti juda oddiy:

1. Bir tuxum va bir tuxum sarig'i, shakar, bir chashka bilan birga mikser bilan mag'lub etdi. Natijada, siz bir nur va yumshoq yog'upa bo'lishi kerak.
2. Alohida-alohida krem ikki osh qoshiq 100 gramm yumshoq margarin xona harorati karıştırıcı ko'pirtirish.
3. Ikki aralash ulang va yaxshilab aralashtiramiz.
4. un ikki yarim stakan natijasida massasi va yopish soda yarim choy qoshiq qo'shing.
5. tor xamir qormoq va 20 teng qismlarga ajratish. Har bir to'p shakli va ikki qismga uni kesib.
6. , Qo'ydi yopish pergamentga ish qismini qo'yish amalga qadar eshitilibdi go'yo olovli va uchoqda ularni joylashtirish.
7. nozik bir piyola bo'laklarga va joyiga, uni chopish, pichoq o'rtasini olib tashlash, cookie oling.
8. krem uchun, (sen konyak olishi mumkin) sariyog '200 gramm, quyultirilgan sut 100 gramm va Rum bir osh qoshiq bilan aralashtiramiz.
9. , Sinib bilan shakar aralashmasini ularga cookie boshlangan va birgalikda yarim ulang.

O'n daqiqadan keyin, lavlagi sharbati bilan shaftoli botirib va shakar ketmoq.

vanil shaftoli

Bu yerda mashhur qiladi yana bir taklifni. Bu paytda, biz uning ta'mi diversifikatsiya va vanil shakar sinovlaridan qo'shing. Shirin, Shirin retsepti:

1. shakar 200 gramm bilan ikki tuxum ko'pirtirish.
2. ikki choy qoshiq vanilla shakar, qaymoq 80 gramm va xona haroratida saryog '70 gramm aralashmasi qo'shing. yana mahsulotlarini ko'pirtirish.
3. Asta-sekin droja biri paketi bilan birga aralashtirib un 500 gramm kiriting va xamir qormoq.
4. bir necha qismga xamir bo'linadi, ularning to'p shakllantirish va yarmida har bir kesib.
5. Cookie pishiramiz, muhallabi tekis qismi soqol va birgalikda yarim ulang.

bir pechene to'liq ish katta SUM har sabzavot sharbati va shakar botirib.

pishirish pechene haqida Maslahatlar

1. Agar, krem yoki quyultirilgan sut bilan aralashtirib, keyin bir cookie o'rtasini kesib qaror qilsangiz issiq pishirish esa buni. Aks holda soğutmalı cookie buzganlikda xavfi.
2. keyin sabzavot sharbati, pulni olish va bir nozik qirg'ichdan kuni sabzi va ko'k maydalab. So'ngra ikki qatlamlari doka yo'l va tug'ralgan sabzavot biri choy qoshiq o'rtasida qo'ydi. bir to'p shakli va pechene qurigan emas bo'yoq uchun foydalaning.
3. "Shaftoli" bo'yicha ishlarni bajarish bir piyola ichiga shakar tushiring va unda cookie ketmoq uchun.
4. real meva barg o'xshaydi, deb, yangi Yalpiz barglari bilan bezating, stolga bir davolash xizmat.

xulosa

Agar biz bu maqolada qo'yish pechene, "Shaftoli" ovqatni pishirishni kabi bo'ladi, agar Biz xursand bo'ladi. ularning yaqinlari uchun uni pishirib va tanish-uzoq, lekin unutilgan ta'mi katta avlodni ajablantiradi. Va bolalar, biz ishonch bor, yaxshi cookie-kabi suvli meva sinash uchun baxtli bo'ladi.