Qanday gilos murabbo qilish.

qora Gilos shifo xususiyatlari, biz aslida juda oz bilaman, va aslida u faqat mazali, balki juda foydali Berry emas!

Bu rezavorlar ortiq to'rt ming tur, ular shakar nisbati farq va organik moddalar ikki ming yil ichida yopiq edi. allergiya sabab engil sinflar kamroq bo'lsa-da, gilos, yanada foydali, yanada quyuq bo'ladi. Dark rezavorlar juda kuchli antioksidantlar bor Bioflavonoids katta miqdorda o'z ichiga oladi. Ular, qon tomirlari qalbingni sabotli qon rag'batlantirish, saraton kasalligiga qarshi himoya qilish va tanani yoshartiradi. faqat shirin ko'proq foydali kislota bilan navlari. Albatta, gilos nordon ta'mga bunday askorbin (vitamin C) kabi organik kislotalari va foliy berish (vitamin B9). shirin gilos, shirin gilos qo'yib yuqori kaloriyali, katta miqdorda sabab ichaklarda gaz (meteorizm). Shuning uchun, shirin shirin gilos navlari diabet bilan odamlarni kiritmaslik kerak bo'ladi. Bu Berry qon hujayralari shakllantirish bo'yicha ijobiy ta'sir ko'rsatadi va qo'shma og'riq engillatib temirni o'z ichiga oladi.

yoz boshida nafaqat foydali meva, ammo butun yil bo'yi bahramand bo'lish uchun, shirin gilos dan turli xil ovqatlar qilish mumkin. Bu turli himoya qiladi, murabbo, juleps sovuqni gilos (masalan, yumshoq ichish), quritish yoki oddiy muzlash.

gilos Jam kichik tosh va katta mevalar bilan oq navlarini tavsiya. Gilos, yugurib suv ostida yuvib tashlang xamiri zarar holda, suyak olib tashlash kerak. Berry yarim soat dosh, shakar bilan bir yirtqichlardan qo'yish va to'ldirish. Shundan so'ng, bir yirtqichlardan bir piyola suv quying va doimiy ko'pik chiqarib, Tender qadar pishirib. semiz murabbo bo'lishi kerak, deb vaqti-vaqti bilan harakat qilib ko'ring. So'ngra bir necha gramm qo'shing limon kislotasi, vanil shakar yoki limon sharbati. issiqlik off murabbo va yetti yoki sakkiz soat kutib turing. Bu vaqt mobaynida, murabbo salqin va yaxshi turibdi bilan namlangan.

limon va yong'oq bilan Jam olcha

Bu murabbo, yaxshilab yuvib, gilos oq navlari bir kilogramm olish suyaklarini olib tashlash uchun. arxeolog suyaklari joyda bir yong'oqning chorak qo'ydi. bir sir piyola Gilos qo'ying va siropi tushiring. shakar Bir kilogramm, suv, bir chashka, o'n yong'oq va yarim limon dan siropi tayyorlang. Shu piyola limon va yong'oq qoldiqlarini kesib. Tiklanish besh soat interval bilan, besh daqiqa, uch marta kerak.

vanilla bilan Cherry jam

Bir shakar kilogramm va suv yarim stakan qo'shiladi gilos Bir kilogramm bu murabbo yilda. Vanilin oxirida qo'shiladi. Siz bir bo'lak limon qo'shishingiz mumkin.

Cherry jam va olcha

Yuvish rezavorlar, siz teng nisbatlarda olish kerak. Bir darhol bankka qo'yish ishtirok, va ikkinchi povynimayte suyaklarni: teng reza mevalar ajratish. Gilos, bir yirtqichlardan qaynatib asal bir chashka qo'shing karıncalanmış. ommaviy pishirilgan bo'lsa, uni kutib turing va bankadan quying. murabbo sterillash va ketmoq.

kovaklariga gilos Jam

qaynoq suv ikki daqiqa gilos va sarlavhasi yuving. Shundan so'ng, shakar siropi bilan rezavor meva quyinglar va besh soat oralatib uch dozalarda pishiradi. Pishirish oxirida emas, murabbo shakar limon kislota to'rt gramm qo'shing.

Shuningdek, mazali, foydali va yaxshi qarash qiladi murabbosi Gilos , yovvoyi qulupnay va qizil Smorodina bilan. Biz qulupnay yarim kilo shakar, yarim kilogramm va suv bir chashka uchun bu qabul qilish kerak. pastki Gilos (olishdan suyak oldindan) pokladi qulupnay va uzumni qaynoq davomida shakar siropi. pishirilgan qadar doim aralashtirib, pishiradi. Foydalanish gilos emas faqat yoz rezavorlar, lekin mazali undan chiqib oshpaz sifatida.