Folga qanday mazali pishirilgan kartoshka

Kartoshka - bir ko'p tomonlama mahsulot. Bu, qovurilgan, bola qaynatilgan mumkin. Ayniqsa, mazali o'zgarish kartoshka folga bilan pishirilgan. Foto va retsept Ushbu maqolada o'rganish uchun taklif.

Birinchi usul pishirish kartoshka

folga kartoshka pishirib, siz olish kerak:

• Shu hajmi (afzal katta) bir necha kartoshka meva;
• o'simlik yog'i - bir necha qoshiq;
• cream - 150 gramm;
• Mayonez - 100 gramm;
• bermaslikka harakat va tuzlangan bodring qoshiq bir er-xotin hajmi o'rta hisoblanadi;
• sarimsoq bir necha tishlari;
• arpabodiyon, tuz, qalampir.

folga ovqat kartoshka

Barcha kartoshka bir cho'tkasi yordamida yuvish. ular ko'ylagi pishirilgan kerak, ular, mukammal toza bo'lishi kerak. ildizlarini quritib. Neft bilan har bir kartoshka Obmazhte va folga bir parcha, uni o'rab. Tayyorlangan ildiz pechda qo'yish skovorodkada yoki qiyin eriydigan shaklida yo'l. folga bilan kartoshka taxminan 1,5 soat davom pishirib. Agar kichik ildiz mevalarni ekmoqchi bo'lsa, kamroq vaqt kerak bo'lishi mumkin. ajratilgan vaqt qadar bir marta, bir ildiz sabzavot pichoq, ovoz uchun tayyor tayoq. sous tayyorlang. Buning uchun, nozik, bodring chopish unga mayonez va smetana qo'shiladi. Sarimsoq ezilgan va SOS tushirildi. Bundan tashqari, mayda tug'ralgan o'tlar bor yuboring. , Qog'oz oching 4 bo'laklarga pishirilgan kartoshka kesib. o'rtalarida SOS, bir qoshiq olib yotardi. folga bilan yoping va 10 daqiqa davomida ho'llash taom tark. Kartoshka garnitür yoki o'z ustida bir taom sifatida xizmat mumkin. mayonez qayla Agar etarli emas tuz bo'lsa, keyin smetana va bodring aralashmasini quyib, tuz sepib, kartoshka kesib.

Kartoshka, bekon bilan pishirilgan

Biz folga kartoshka pishirilgan qanday mazali boshqa retseptini taqdim etamiz. Siz kerak bo'ladi:

• bir necha kartoshka (yaxshi bir kichik yoki o'rta o'lchamini tanlash uchun);
• sho'r bekon;
• sarimsoq va tuz, bir necha chinnigullar.

tayyorlash texnologiyasi

kartoshka yuvib, ikkiga uzunasiga har bir musht kesib. ortiqcha tuz off toza va bo'laklarga kesib yog 'bilan, hajmi kartoshka tilim hajmi taxminan o'xshaydi. tuz, ezilgan sarimsoq tayyorlang. tuz har bir yarim kartoshka tushirmoq, sarimsoq bilan silamoq va ikkinchi tilim bilan qoplash va folga bilan o'rab, cho'chqa bir bo'lagini qo'yish. Siz 2 yoki 3 kartoshka folga qo'yish bir vaqtning o'zida mumkin. taxminan 40 daqiqa davomida tandirda pishirib. Harorat - 180 daraja. Bu taom Ko'mirning ustida amalga oshirilishi mumkin. kartoshka yoqib bermadi, shunday qilib, bu holda, siz, folga bir necha qatlamlar kerak bo'ladi.

pishirish uchun Maslahatlar va fokuslar

pishirilgan kartoshka xizmat oldin folga olib tashlangan bo'lishi mumkin emas. Unda, u uzoq vaqt davomida issiq bo'lib qoladi, va ovqat ajoyib ko'rinadi. U erda kartoshka eng qulay choy qoshiq. Bu ildiz ekinlari teri, zarar va ichki sous saqlab bo'lmaydi. eng oson yo'li uchun folga kartoshka pishirib sariyog 'va tuz bilan. Lekin Topingler uchun turli xil variantlar bor. Misol uchun, juda mazali krem pishloq, pishloq, oq pishloq yoki oddiy qattiq aralashmasidir qilish, agar olingan. sosiskalar qoldiqlarini go'sht to'ldirish bo'lishi mumkin tayyorlang: son, kolbasa, pastırma yoki pastırma. Qaynatilgan piyoz, sarimsoq, smetana, ketchup va mayonez bilan qovurilgan go'sht, va tiqma kartoshka uchun ajoyib imkoniyat. Original to'ldirish smetana va qizil ikra va mazali, no'xat bilan makkajo'xori konserva qilinadi. folga izohida kartoshka pishirib! ovqat, sifatli, bir va mazali chiqadi.