Haddock emas, balki faqat, tandirda pishirilgan ...

Baliq eng past kaloriyali va juda sog'lom taomlar biridir. Ayniqsa, mazali taom oziq - piksha, tandirda pishirilgan; shuningdek, boshqa ajoyib baliqlar (do'st losos, kefalının va boshqalar) kabi. muvaffaqiyat va yakuniy oziq-ovqat yaxshi ta'mi qanday yangi yarim qilindi mahsulot bilan aniqlanadi. Bu uning sifati noma'lum, chunki muzlatilgan mahsulotni sotib olish uchun tavsiya qilinmaydi. eng optimal, bir sovuq mahsulotni sotib olish. Yangi va neperemorozhennaya piksha bir yorqin yuzasiga ega va har qanday hid chiqaradi emas.

retsept birinchi - (klassik retsepti) "Haddock tandirda pishirilgan". Bu taomni tayyorlash uchun, siz brusok va ichki qismiga baliq tozalash uchun kerak bo'ladi. Endi siz tuz, limon sharbati va qalampir aralashmasidan uni Marinatlash kerak. Bir muncha vaqt uchun qoldiring. yog'li folga bir parcha katta smetana yoki mayonez bilan quyib, baliq qo'ydi. Pishiramiz Haddock kamida qirq yoki ellik daqiqa bo'ladi. ovqat juda mazali va xushbo'y, har ikki sovuq va issiq bo'ladi.

Ikkinchi Recipe -. "Haddock tandirda pishirilgan" tropik "Bu, piyoz va sabzi bilan kostryulkalar perezharku qiling qalampir va tuz aralashmasidan uni Marinatlash bir Zerdeçal, qizil qalampir (iloji yonishi) va tuz qo'shib, baliq fileto nima bo'lishi kerak. . sumkada bulduruq go'shtining qo'y va yaxshilab perezharkoy. Endi biz, bir pirasa olish (yashil uchi bilan) uzoq chiziqlar bo'lib, uni tabakalandırmak va bir necha daqiqa davomida qaynoq suv ichida pishirish lozim uni silamoq. muhimi, uni hazm qilish emas. piyoz bir lavha o'ralgan Endi har bir tasma va diqqat bilan mayonez bilan tarqaldi. Siz pishloq sepib mumkin va qarag'ay yong'oq. piyoz butunlay qulaydigan bo'lsa ovqat tayyor.

. Uchinchi uchun Recipe - "Haddock pishirilgan pechda," bezatilgan "Bu taom juda tez va butun oila yaxshi boqilgan bo'ladi, chunki natija, barcha ozhivaniya oqlaydi va ayol tez katta qismga kechki ovqat Fish tasma kesik qilishga qodir va shu yo'l bilan qovurilgan bo'ladi. odatdagidek. bu safar qaynatilgan guruch da. Endi to'plami barcha irib-chirib bo'lgan baliq. Fray yuqori piyoz yarim-uzuk haqida guruch va baliq ustida qo'ydi tagida bir yog'li shaklida. So'ngra. mayonez va maydalangan pishloqni qorishmasini qilish, uning taom suvga kirmoq va qadar tandirda pishirib chiroyli va Zolo istoy qobiq.

Juda mazali retsept "sabzavotlar bilan o'choq va bir tomoni idishga pishirilgan Keta," dir. bayram taom qilish uchun, siz do'st salmon qismlarini chopish kerak. kartoshka, pomidor, piyoz - - tayyorlash uchun, sabzavot yuvish va tilim, ularni kesib. Endi siz ustiga, keyin baliq, piyoz va kartoshka pastki kiyib yog 'formasini, tuhmat qilish kerak. ergashdi pomidor qo'yish, selin pishloq, bir qatlam hosil qiling. Endi siz mayonez bilan, go'yo uchoqda qolgan pishloq va joy quyish mumkin. harorat hech va hech kam 200 gradus bo'lishi kerak. ovqat haqida qirq ellik daqiqa pishirilgan kerak. Bu - katta bayram ovqat.

Bundan tashqari, faqat ustida qirq daqiqa tashkil qilinishi mumkin bo'lgan, "Ketu tez" taqdim etishi mumkin. Lenta baliq Marinatlash qalampir, limon sharbati va tuz aralashmasidan. Chum salmon folga bilan o'rab va o'n daqiqa davomida tark. So'ngra o'ttiz daqiqa davomida qizg'in tandirda paketini yuboring. ovqat juda mazali chiqadi.

Mullet juda mazali va yaxshi baliq, lekin uni tayyorlash uchun, siz uning maxsus ashyolardan uchun birlashmasidan bilish kerak.

"Rezene bilan tandirda pishirilgan Mullet," - tez va mazali retsept hisoblanadi. tuz va murch bilan butun karkas Marinatlash. baliq ichida ezilgan sarimsoq, rezene va arpabodiyon bir topgan qo'ydi. uchun tark "dam". Piyoz oltin jigarrang qadar qalin uzuk va bola o'yilgan. surtma uchun shaklda pastki, baliq ustida ta'zim qo'ydi. folga bilan yoping va bir go'yo uchoqda yuboring.