Hammayoqni bodring bilan uy qurilishi sho'rva: eng yaxshi retseptlar

Hammayoqni bodring bilan uy qurilishi sho'rva behuda juda mashhur bo'lgan emas. Albatta, har bir oila o'z ega uchun retseptini bu oddiy taom. Bugungi maqolada eng qiziqarli variantlarini etadi.

cho'chqa bilan Recipe

Bu variant har doim deyarli har bir uyda mavjud pishirish borsch oddiy mahsulotlar foydalanishni o'z ichiga oladi, deb ta'kidlash lozim. jarayon o'zi juda ko'p vaqt talab qilmaydi, shuning uchun u kelajakda tez-tez bu taom pishirishni qiladi mumkin. Hammayoqni bodring bilan sho'rva tayyorlash uchun, bu behayo hisoblanadi retsepti, siz tomondan da bor yoki yo'qligini tekshirish uchun oldindan zarur:

• cho'chqa, ikki yuz gramm.
• tomat pyure osh qoshiq bir juft.
• Ikki o'rta lavlagi va kartoshka.
• Piyoz.
• shakar choy qoshiq.

yordamchi komponentlarini tuz ishlatiladi kabi, har qanday o'simlik yog 'va qalampir.

jarayonining ta'rifi

Prewashed go'sht mos yirtqichlardan bayrok, engil sho'r sovuq suv plastinka ustiga yubordi va qaynoq uchun qizg'in quyinglar. Bir marta birinchi pufaklar paydo bo'ladi suyuqlik yuzasida, olov kamaytirish va karam va butun tozalangan ko'k qo'shing. Barcha bu qopqoq bilan qoplangan va yarim soat pishirib bo'ladi.

skovorodkada haqida o'ttiz daqiqa yuvib bayrok keyin, qoqib va kartoshka kesib. Barcha birga, taxminan, o'n besh daqiqa davomida pishirib. alohida skovorodkada, saxovat tug'ralgan piyoz qovurayapman va go'sht qo'shib oz, har qanday o'simlik yog'i bilan surtdi. Deyarli darhol Hammayoqni bodring bilan kelajakda osh deb pomidor sous yubordi va pishirib davom keyin.

lavlagi yirtqichlardan dan diqqat ingichka chiziqlar o'yilgan, olib va uni qayta ishlangan bo'ladi. Deyarli shakar, qalampir va Idishga sarimsoq bilan mazali taom tayyor. Bir necha daqiqa keyin issiqlik o'chiring va bir oz borscht quymoq imkonini beradi. Bu smetana va yangi o'tlar bilan xizmat qildi.

Recipe Mol go'shti

Bu nihoyatda mazali va xushbo'y oq borscht nordon karam bilan ko'k yo'qligi avvalgi versiyasiga farq qiladi. Agar plastinka kelgan oldin, barcha zarur mahsulot bor yoki yo'qligini nazorat qiling. Bu holda, sizning uy topish kerak:

• mol go'shti etti yuz gramm.
• Besh yoki olti o'rta kartoshka ildiz.
• Hammayoqni bodring, uch yuz gramm.
• o'rta Morkovin bir juft.
• piyoz, ikki yuz gramm.

bir oz tuz va murch kabinetga tashqari, bir xushbo'y sho'rva tayyorlash uchun. Bundan tashqari, o'simlik yog'i, Lavrushka va petrushka ildiz kerak bo'ladi.

harakatlar natija

to'rt litrli pan plastinka yuborishdan va qaynoq holatga qadar olib, ichimlik suvi quydi. Bir marta suyuq sharchalar yuzasida taomlar birinchi vaqti-vaqti bilan paydo ko'pik otib unutib holda, yarim soat uchun yuvilgan va mol go'shti uni qaynatilgan sog'lomlashtirilyapti paydo bo'ladi. tayyor go'sht aktsiyalari chiqariladi, o'rta bo'lak kesib va harakatlanuvchi qaytdi.

suyuqlik qaynoq mayin tayyorlangan kartoshka tushirdi. etti daqiqadan so'ng karam, va bir soat to'rtdan yoyish uchun - piyoz va sabzi zazharku. bulonda sabzavot quyidagi bir dafna yaprog'i va petrushka qo'yish. Shundan so'ng, deyarli tuzlangan karam, tuz, murch bilan sho'rva tayyor va kartoshka yumshoq qadar pishirib. Shundan so'ng, u issiqlik chiqariladi va kosa quying.

karaviz bilan Recipe

Bu sho'rva oldingi ikki variantlari tezroq tayyorlanmoqda ta'kidlash lozim. Shuning uchun, bu ehtiyot vaqt katta ta'minoti yo'q band Uy bekasi uchun haqiqiy ne'mat bo'ladi. maqsadida siz oshxonada bor yoki yo'qligini tekshirish, oldindan bedarak ashyolardan qo'ng'iroq qilish uchun qimmatbaho daqiqa isrof qilmaslik:

• Hammayoqni bodring, ikki yuz gramm.
• to'liq bulondan ikki litr.
• Bir katta lavlagi.
• kichik sabzi va piyoz uchun.
• kartoshka uch yuz gramm.
• Juft selderey somoni.

nordon karam (siz bu maqolada ko'rishingiz mumkin rasmlar bilan retsepti) bilan samimiy sho'rva pishirib, qo'shimcha tuz, har qanday o'simlik yog'i va murch kerak bo'ladi.

tayyorlash texnologiyasi

Avvalo, siz, plitalar bulondan yuborish kerak. U qaynatish boshlaydi-da, siz sabzavot, albatta, mumkin. Ular, sovuq suvda yuvib tozalangan va halok bo'ladi. piyoz va shu tarzda tayyorlangan sabzi o'simlik yog'i bilan surtdi tovada, yuborilgan, va bir oz qizargan. Bir necha daqiqadan so'ng u erda maydalangan ona va oldindan yuvilgan qo'shing va tuzlangan karam, shahid. Barcha yaxshi aralashtirish va minimal olovni o'chirmoqchi. Keyinchalik pan tarqalishi qoqib va selin Lavlagi ham.

qaynash bulonda tug'ralgan kartoshka yuboring. Bu yumshoq bir marta, bir banka zazharku, tuz va ziravorlar ham sabzavot qo'shing. nordon karam va ko'k boy rang yo'qotadi qilmadi bilan uy borscht uchun, kaynaması uchun olib va issiqdan olib tashlash. sarimsoq, smetana va yangi o'tlar bilan taom xizmat qiladi.