Uyda bir Shawarma o'rash uchun qanday

Shawarma - sharqiy ovqat kech 90 katta mashhurlik sazovor. non, kulcha non va kek bilan tayyorlang. Asosiy va zaruriy topgan go'sht hisoblanadi. shawarma to'ldirish farq qiladi va retsept va individual preferensiyalar tanlov bog'liq. Juda ko'p, manfaatdor Aylanadigan wrap kabi uyda. Bu va keyingi muhokama qilinadi.

An'anaga ko'ra, go'sht, shundan keyin nonlarni joylashtirilgan ingichka tilim, kesgandan, elektrogrile qomatini tik shuarmy uchun qovurilgan. emas, balki har bir kishi juda mayda to'g'ralgan go'sht faqat uyda bir xil sharoitda bir skovorodkada qovurayapman mumkin elektr panjara, bor. qavrilgan oldin Go'sht oldindan tuzlangan lozim. Bu oddiy yo'li bo'lishi mumkin Marinatlash - qo'shib ziravorlar, tug'ralgan piyoz halqalarni bilan. Keyin siz go'sht podkisshim oq sharob yoki olma sirka quying va kamida bir soat uchun Marinatlash uchun tark qilish kerak. shawarma uchun cho'chqa go'shti go'sht tovuq dan, u barcha shaxsiy parametrlarni bog'liq, har qanday vaqtda foydalanish mumkin.

Aylanadigan o'ramagan oldin, u maxsus sous tayyorlash uchun zarur hisoblanadi. Bu o'simlik yog'i, sarimsoq, tuxum va tuz tayyorlanadi. neft biri litr 2 tuxum, sarimsoq 9-12 chinnigullar va tuz bir osh qoshiq ketadi. tuz bilan tuxum supurgicha mixer. Add ezilgan sarimsoq so'ng asta-sekin neft quyib - qayla juda suyuq emas edi. Bundan tashqari, tajriba va bir oz limon yoki sirka qo'shishingiz mumkin. Adrenalin bir oz qizil qalampir va turmeric qo'yish mumkin. qayla issiq, bir stakan suv quyiladi, keyin. sous pishirishni istamayman keltirganlar mayonez, ketchup va xantal bilan almashtirish mumkin.

Ko'pincha Shawarma qo'shimcha frantsuz kızartması, tavsiya qilinmaydi. Bundan tashqari, u raskisnut va atala uchun qo'yishingiz mumkin SOS bilan sepiladi eng Shawarma, frantsuz kızartması ta'mi buzadi. Shuning uchun, bu qo'yish emas, balki yaxshidir.

Uchun Shawarma pishirish yorilish mumkin eskirgan yangi kulcha non foydalanish uchun zarur bo'lgan va to'ldirish chiqib keladi. shaurmu bir dam joylashtirilgan ilgari qovurilgan go'sht va to'lg'azish bilan nonlar qog'ozga o'rash oldin. : Siz har xil ma'lumotni foydalanishingiz mumkin Koreya sabzi, - hamma narsa Shawarma to'ldirish uchun mukammal to'xtagan karam, piyoz, qo'ziqorin, pomidor tilim, tuzlangan. aralashish, va selin pishloq qilmang. SOS haqida unutmang. Barcha qadoqlangan so'ng, curl boshlaydi.

shawarma kabi to'g'ri o'rash? Buning uchun, to'ldirish bo'ylab Lavash uchlarini yo'l va quvurlar shaklida to'ldirish bilan o'ralgan yupqa non keyin. Shunday qilib, tiqma kulcha olib tushib bo'lmaydi. Keyingi, u Shawarma isitish uchun zarur.

An'anaga elektrovafelnitsu o'xshash qurilma isitish uchun ishlatiladi. Uyda, shu sharoit, siz bir skovorodkada foydalanishingiz mumkin. kulcha non raskisnut mumkin kabi, mikroto'lqinli piyola isitish uchun tavsiya qilinmaydi.

Agar barcha tavsiyalar bilan mos bo'lsa juda mazali Shawarma olish kerak. chunki uning tarkibida bunday mahsulot issiqlik tarkibi, albatta, muhim, lekin hali ham ba'zan o'zingiz va yaqinlaringizga bu mazali taom davolash mumkin.