Idishga go'sht SUM - bayram stol uchun idish va oila kechki ovqat

Pishirish go'sht ovqatlarni turli ko'p tayyorlangan qaysi bir maydalangan go'sht deyiladi. kotlet, köfte, köfte, güveç - eng mashhur orasida.

Idishga ba'zan ovqat Qiyma tayyorlash uchun maxsus lazzat va mehribonlik berish go'sht necha turdagi ishlatib, go'sht deyarli har qanday pishirilgan. Misol uchun, real Sibir köfte mol go'shti, pishirilgan bo'lgan mol go'shti, cho'chqa go'shti va ayiq go'sht.

deyarli har doim muzlatgichda har bir oila ham bor mashhur mahsulot, - Qiyma. Birinchidan, Idishga go'sht ovqatlarni nisbatan arzon va bir vaqtning o'zida mazali va sog'lom bo'ladi. Ikkinchidan, qiymali ovqatlar zamonaviy oshpazlar uchun muhim bo'lgan, go'zal tez tayyor. Va uchinchidan, to'lg'azish ikkala normal oila kechki ovqat uchun mos, va grand munosabati uchun ko'p turli xil ovqatlar, pishirilgan mumkin.

Bu taomlar biri Idishga go'sht universal roll emas. ovqat juda mazali va chiroyli ko'rinadi va uzoq uchun tayyorlanmoqda, shuning uchun u tegishli va bir bayram, va kundalik stol ustiga bo'ladi.

retsept Idishga go'sht oddiy roll emas. pishirish uchun pirzola ko'p qilish kerak. Buning uchun, kabuklara holda oq non bo'lakchalari bir necha olish va sut bilan to'ldiring. So'ngra bir hil massa ichiga non aralashtirmoq, va (bu retsept go'sht bir funt uchun mo'ljallangan) o'ralgan go'sht qo'shiladi. Tiqma har qanday olishi mumkin, lekin eng yaxshi aralash, pishirilgan mol go'shti, tovuq va cho'chqa go'shti javob beradi. Biroq, bu didga bog'liq bo'lgan, har bir oshpaz u eng yaxshi ko'radi go'sht turdagi, foyda olish mumkin.

to'lg'azish non tashqari siz bir tuxum qo'shing va bir nozik grater lampochkaning Aşınmış uchun qo'yish kerak. achchiq taomlar oshiqlar sarimsoq foydalanishingiz mumkin va har qanday boshqa ziravorlar totib. Albatta, tuz aralashmasi taomga unutmang. Tayyorlangan ommaviy shuningdek aralash va mag'lub bo'lishi kerak. Qanday aralashmasi taomga ura? Buning uchun bir to'p yig'iladi va bir taxta ustida yoki bir piyola kuch bilan otish. Tayyor Idishga eng yopishib film bilan qopqoqni va taxminan yarim soat uchun sovuq qo'yish.

taom "Idishga go'sht roll" uchun asos endi apparat haqida o'ylash vaqti keldi, tayyor. variantlari uchastkalar bor, hech kim sizning ta'mi tanlashingiz mumkin. Misol uchun, mazali va chiroyli to'ldirish, tug'ralgan qovurilgan tuxum va yashil piyoz olinadi. to'lg'azish yilda juiciness uchun, bir oz yog 'yoki mayonez qo'shishingiz mumkin.

Yo'q, kam go'zal va porloq ko'rinadi bilan to'ldirilgan Idishga go'sht rulosunu qaynatilgan tuxum va qaynatilgan sabzi. Buning o'rniga qattiq tuxum mumkin omlet pishirilgan matoga yoki mikrodalga. guruch yoki grechka - Faqat sen tiqma, sabzavot va don qilish mumkin. An qiziqarli variant - qo'ziqorin bilan Idishga aylantirmoq to'ldirish uchun, qo'ziqorin, chig'anoq qo'ziqorinlarni yoki yovvoyi qo'ziqorinlarni foydalanishingiz mumkin. Ular neft piyoz bilan, chop va bola qaynatish kerak. Qisqasi, bir variant siz har qanday to'ldirish tanlashingiz mumkin, va plombalarning turli necha kichik rolls tayyorlangan bo'lishi mumkin.

Qanday Idishga go'sht zar, Bas, u toza va chiroyli bo'ldi? Siz plastik doka yoki folga, foydalanishingiz mumkin. iqtisodiyotdagi rulon tayyorlash uchun bambuk bo'yra bor bo'lsa, u ham oson bo'ladi.

irib-chirib bo'lgan oziq-ovqat film (yoki folga) uni bir maydonda yoki to'rtburchak shaklini berib, teng tayyorlangan pirzola massasini tarqaladi. So'ngra bo'sh qirralarning qoldirib, to'ldirish nozik bir qatlam tarqaldi. Endi, film ipi barobar ko'tarish va laganda yoki qolipga uni siljitish.

Top rulonli neft yoki qaymoq bilan yog'langan va sinib bilan sep mumkin. selin pishloq bilan sep pishirilgan qadar pishloq qobig'ining oshiqlar faqat qaytishingiz mumkin. taxminan yarim soat - pishiramiz roll 180 daraja, tayyorlash vaqti haroratda zarur.

Xizmat Idishga go'sht rolls E'lonni qo'shish kabi bir tomoni piyola bilan issiq va sovuq bo'lishi mumkin.