Kamon Anzur: foydali xususiyatlarini, ishlov berish, g'amxo'rlik va taklifni

jozibador tashqi ko'rinishi va shifo xususiyatlari, haqli qimmatli ko'proq tibbiy qadimiy bilan xarakterlanadi o'simlik erta pishib, --Anzur ta'zim. Yovvoyi bunday ajoyib madaniyat faol oziq-ovqat ishlatiladi Markaziy Osiyo, tog'li hududlarida topilgan. Ehtimol, bu nima uchun yaxshi sog'liqni saqlash va havas qilgudek uzoq umr bilan xarakterlanadi sohada yashayotgan odamlar.

tog 'piyoz navlari

Bow-Anzur foydali xususiyatlari bir necha avlod tomonidan taqdir etiladi, u 3 turdagi birlashtiradi:

• Qumlarning. tur bilan xarakterlanadi, bir oz yassi Piyoz tok manbaiga to'plangan, keng barglari yaxshi, Tufted yassi 4 8 sm dan diametri ingichka gevreği yoki kul oq rang va komponentlarini qoplangan .; balandligi taxminan yarim metr bo'ladi. ildiz yupqa va etarli moslashuvchan bo'ladi. Gullash - lavanta rangli soyabon 10-15 sm, sharsimon diametri.
• Giant. Bu Lampochka bosqichi yoki tuxum shaklida, tekis, keng barg va kuchli, taxminan 150-160 sm balandligi, qora yashil ildiz mavjud. gullash chiroyli binafsharang gullar bilan, sharsimon, juda katta.
• Suvorov. Lampochka yumaloq, diametri 6-8 sm. Ko'pincha Tomonlar oq va kumush farqlari bilan qoplangan qizi lampalar shakllangan. chekkalarida rangsiz, jigarda sintezlanadi jo'nab ketdi. balandligi 80-140 sm. Diametri gul shoxiga to'xtatish (sharsimon va yarim global) 10 12 sm dan iborat. gullar barglari qora chiziqlari haqida aniq ko'rinib, rangli pushti-binafsha.

Bow-Anzur: xalq tabobatida ishlatiladigan

piyoz-Anzur shifo xususiyatlari hali Suvorov qo'shin harakat qilingan. Jangchilar tufayli yuqori gullash borib taqaladi va binafsha yumaloq çiçeklenme bilan shu zavodga gipovitaminoz saqlab qolish uchun va uning jangovar qobiliyatini saqlab muvaffaq bo'ldi. Bunday lampalar bir qismi sifatida, masalan, uchuvchi mineral tuzlar, karotenoidlerden, saponinlar, askorbin kislotasi, vitamin E, D, S (ikkinchi mazmuni Lampochka piyoz bir necha marta katta) sifatida faol moddalar, biologik bo'ladi. Bu o'simlik qarish jarayonini pasaytirishi mumkin bo'ladi va keksa ularning ustiga tushdi qutulish uchun yordam beradi, deb ishoniladi "kasalliklar, bir guruh." Kamon Anzur - quloq va ko'zlaringizni yaxshilashda yordam beradi dorivor o'simlik, bosh aylanishi engillashtirish mumkin. pishirilgan, asal va sut bilan birga, shamollash va oshqozon kasallik muammolarni aynan mehr. Zerikkani uchun meva suvi revmatizm davolashda ishlatiladi; soch to'kilishi uchun samarali (bosh terisi ichiga silamoq kerak). Shifobaxsh o'simlik, uning immunitetini va zararli moddalar kliring oshirish, nuqta, balki butun tanadagi nafaqat ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

Xarakterli tog 'Madaniyat

Kamon Anzur - ona tog'li joylar, bahor mavsumida joylashganki qisqa umr-davomiyligini, va qolgan bir uzoq vaqt bor. Yosh patlari zavodi deyarli qor ostidan, erta bahorda paydo bo'ladi. Bu birinchi vitamin o'simliklar, va shuning uchun uning iste'mol lahzani qo'ldan boy bermaslik muhim ahamiyatga ega. Barglari faqat birinchi bir necha hafta davomida oziq-ovqat uchun mos bo'lgan so'ng, keyin ular sariq bo'lib va kuchlantirish. sarimsoq o'xshash tatib ko'ra; salatlar, E'lonni qo'shish, birinchi va ikkinchi kurs ishlatiladigan. erta bahorda, vitaminlar to'liq bir qator yo'qligida, juda foydali va chiroyli yashil piyoz qalam bir parcha non iborat va unga qo'ydi bir sendvich hisoblanadi.

ovqat stolga Anzur

tuzlangan piyoz (sarimsoq) Anzur ko'pincha kebap va palov Shahrisabz, Samarqand va boshqa shaharlar Samarqand viloyati uchun xizmat qiladi. Biz gazaklar odatlardan reytingida kabi madaniyat tuzlangan qaragan, deb aytish mumkin. tatib ziravorli piyoz Anzur, kimning retseptlar yaxshi, tog 'hududlaridagi aholi ma'lum, u sariq va sut oq shirin va tuzlangan karam somoni eslatadi. Va bu ilohiy lazzat: nozik sarimsoq, unutilmas.

Anzur maishiy

hajmi Lampochka va zangori barglari chekkalarida tukli davra kichik bilan xarakterlanadi A madaniyat, har qanday bir munosib bezak bo'ladi bir manzarali va dorivor o'simliklar, zamonaviy, safsar to'playdi o'sishi o'z makri, hatto eng kamtarona gul bog'da ko'p harakat holda, osonlik bilan bo'lishi mumkin. bir kesilgan-off da, ular haqida 2 hafta turishga qodir, deb. Gullash 1,5 metr balandlikda miqdorida, Anzur arrow - ajoyib asal o'simliklar; Bir violet ballonli ba'zan 20 asalarilar qadar hisoblash mumkin.

o'simlik zararkunandalar va kasalliklarga juda chidamli va juda qish-jasur bo'ladi; qishda ekilgan, hatto tuproq muzlatish keyin yashovchan bo'lib saqlaydi va bahor kelishi bilan mukammal o'sadi. Bu ko'lmak suv bilan joylarda Lampochka ekish uchun zarur emas; piyoz Anzur alamli tuproq namlik bilan bog'liq va nobud bo'lishi mumkin.

Urug 'tarqatish usuli

urug'lar Anzur piyoz va chives tomonidan targib kildilar. iste'mol sahnaga lampalar Urug 'usuli etarlicha uzoq vaqt 4 5 yilgacha bo'lgan. sayoz chuqurlikda, oktyabr-noyabr oylarida amalga oshirilgan urug 'piyoz, hajmi juda katta bo'ladi urug'ini, ekish: 1,5-2 sm. yashil kurtaklar nish paydo erta bahorda kuzatilishi mumkin: kech mart oyida - erta aprel. o'sish birinchi yilida bir Anzur cotyledonary barg va lampalar hosil, lekin ular diametri 2 sm, juda kichik. Qolgan vaqt (may oxiri) ular kuz ekish qadar, quruq va do'kon qazish kerak. Piyoz up qazish va keyingi mavsumda qadar tark, lekin keyin, zavod yaxshiroq rivojlanishi uchun, kamroq o'tirishga ishonch hosil bo'lishi mumkin emas. erga ekish uchun zarur kuz Anzur kelishi bilan, satrlar orasidagi kamida 5 sm o'simliklar orasidagi 25-30 sm masofani asos. muhr 5-7 sm chuqurlik. U erda haqiqiy barglari uzatma, keyingi yil va lampalar ortishi deyarli 3 marta. urug 'Qamrab - juda uzoq jarayon: eng yirik tovar Lampochka faqat 4 yil ichida olinishi mumkin.

ko'paytirish tishlari

Bow-Anzur tishlarini yoyilgan bo'lishi mumkin - tez-tez va kam vaqt talab yo'l. ularni o'simlikning barglari to'liq Axloq tuzatish bilan qilgan qazish. O'simlikshunoslik chuqurligi 15-20 sm, o'rta bo'lgan katta namunalari uchun chinnigullar :. hajmiga bog'liq - 10-12 sm, sarimsoq farqli o'laroq 5-7 kichik sm, darhol bir ulushini shakllantirish uchun, chive Anzur asta-sekin hajmi qozonmoqda har yili .

erta ekish da Piyoz, keyinchalik (oktyabr-noyabr) va butun lampalar ancha eng kam chiqishi bo'linishi da, 4-6 tilim bo'linadi moyil ekanligini yodda tuting. May oyida, safsar ballonli gullar shakllantirish, u erda bir murvat etiladi; urug 'pishishi iyun-iyul oylarida sodir bo'ladi. katta piyoz qurish uchun, o'qlar off sindirish kerak. o'sish davri kamon Anzur oxirida so'ng bir dam davr kiradi.

saqlash xususiyatlari

parvarishlash piyoz-Anzur, yetishtirish bo'lgan qishloq xo'jaligi biznesda ham bir Ajam kuchi, o'simlik butunlay injiq. 15-25 ° ^S Watering o'rtacha tavsiya + uchun etarli uning harorati normal rivojlanishi uchun; suv zavodi har qanday turg'unlik salbiy xosdir. azot-o'z ichiga olgan o'g'itlar postemergence (1-2 marta), ikki marta kul va: Bunday sabzavot ekinlari vaqti-vaqti bilan xosil tavsiya kaliy sulfat o'sayotgan davrida.