"Karmen" original va mazali salat

sevimli Kelgan bolalar va eri uchun nima pishirishni emas, ishonch? salat "Karmen" - Biz sizga ajoyib variantni taklif etamiz. Ushbu maqolada, bu piyola ikki versiyalarini ta'riflaydi. Biz pazandalik muvaffaqiyatlar tilayman!

A klassik retsepti

mahsulotlar ro'yxati:

• tovuq fileto 400 g (afzal ko'ksini olish);
• . Ovqatlanish xantal - 1 choy qoshiqda;
• shisha guruch toblangan;
• zaytun (karıncalanmış) - 20 ta;.
• 4 shirin qalampir;
• 3% sirka - 1 osh qoshiq. l;
• konserva no'xat - jar (200-250 g);
• zaytun yog'i - yarim piyola.

Tayyorlanishi:

1. Keling, jo'mrakdan guruch suvni yuvish lozim aslida bilan yarataylik. Biz axlat orqa xalos xalos qilish maqsadida, diqqat bilan buni. Keyin yirtqichlardan guruch murch. suv 2 stakan tushiring. ba'zi tuz qo'shing. Kuk arpa, bir-sekin o't belgilash. Biz mahkam qopqog'ini yoping.
2. , Pechning yoqish ²⁰⁰ rejimini tanlang. Bu isiy so'ng, biz qalampir (butun) yuboring. 15-20 daqiqadan so'ng, biz kelgan meva olish. bir piyola qo'yish va ustiga plastik wrap bilan qoplaydi. 10 daqiqadan so'ng u qalampir qayta ishlash boshlash mumkin. , Yarmida ularni kesib, ichki tolalar va urug'ini olib tashlang.
3. Endi tovuq pishirish uchun. sho'r suv qo'yish bulduruq go'shtining qaynoq. olov katta bo'lishi kerak. Bilanoq, suyuq yana bir qaynab kelsa deb, 2-3 daqiqa davomida ko'pik va vaqt olib tashlang. Go'sht suvi salqin kerak. Shunda biz uni olish qobig'i olib tashlash va kub shaklida parchalash. Siz "Karmen" bir salat bor istayman U o'tkir burilib? Keyin siz Kori kukunlari ichida tovuq bo'laklarini izvalyalsya kerak va neft bilan bir tovalar skovorodkada sote keyin.
4. Biz salat uchun doldurulmasına qilish. Bir piyola, sirka, xantal, va tuz kerakli miqdorda aralashtiring. Barcha bu yaxshi silkitardi tashkil etadi.
5. piyola yotar yashil loviya, pishirilgan guruch, go'sht va Zaytun dona. Aralashtiring. xosil to'ldiring. yana aralashtiring. tovuq bilan tayyor salat "Karmen" tandirda pishirilgan, yarmi qalampir xizmat. ovqatning ustiga maydanoz barglari bilan bezatilgan mumkin. Yaxshiliklar bo'lsin!

Salat "Karmen" - Xom bilan retsepti

Zarur ingredientlar:

• qadah 200 g;
• 2 sarimsoq chinnigullar;
• "Olcha" pomidor 300 g;
• kungaboqar yog'i - 3 osh qoshiq. (Qavrilgan uchun ishlatiladi) l;
• tovuq - 200-250 g (yaxshi go'shti);
• 20g adzhika;
• son (har qanday yog ') - 200 g;
• mayonez - 230 g

tayyorlash uchun ko'rsatmalar

Qadam №1. Tovuq ko'krak yuvib va suyak xalos. ingichka chiziqlar o'yilgan. Shunda biz skovorodkada yuboring. neft belgilangan miqdorda foydalanish Fry. Siz, aromatik ziravorlar bilan bo'lak sepib mumkin.

Qadam №2. Xem kirib shuningdek go'shti kesib. oltin jigarrang ko'rinishi qadar skovorodkada Fry. aralashtiring unutmang.

Qadam №3. Croutons o'zlarini, albatta, mumkin. Lekin vaqt tejash uchun, u (misol, bekon yoki salam uchun) hech qanday lazzat bilan do'kon kraker sotib olish uchun eng yaxshi bo'lgan

Qadam №4. Pomidor yuvib, kub shaklida parchalash. Esa uni chetga surib qo'yinglar.

Qadam №5. sous tayyorlang. Bu, pialki adjika qilish mayonez bilan aralashtiriladi. maydalangan sarimsoq qo'shing.

Qadam №6. Endi biz bir salat piyola masalliqlarni olib yotardi. Birinchi bor salat bor, va tovuq keyin dona, pomidor ½, qovurilgan son. Barcha sous quyiladi. ustiga croutons va pomidor qolgan qo'ying. Shunday qilib, "Karmen" salat xizmat va uni yanada foydalanish uchun tayyor. Sodda Yum!

xulosa

Biz tovuq, pomidor va boshqa moddalar bilan salat "Carmen" qilish haqida suhbatlashdi. Qat'i nazar, siz ikki tanlash qaysi variant. Har qanday holatda ham, oila va mehmonlar a'zolari sizning sa'y-harakatlarini va piyola unsurpassed ta'mi qadriga etadi.