«Kristal» Champagne. mashhur ichimlik barcha.

dunyoga mashhur ichimlik orasida alohida o'rin shampan "Crystal» egallaydi. Bu zamonaviy vino bir necha elita ro'yxatda yetakchi o'rinni egallaydi.

Bir oz tarixi

Shampan «Kristal» butun dunyoda mashhur bo'lgan rahmat qaysi kompaniya, 18-asr oxirida tashkil etilgan. Bir asrdan so'ng, u yangi egasi Lui Rederera sharafiga nomlandi. Ishbilarmon ishlab xorijda o'z mahsulotlarini eksport qilish alohida e'tibor qaratildi. U bu buyuk va'da ko'rdim va u juda to'g'ri edi. Shampan «Kristal» 1876-yil Rossiya imperatori Aleksandr II uchun buyurtma berish uchun qilingan. Unga yaqin, barcha kabi tanlov amal qilishi shart his qilib bir monarxi kabi ichish. sharob faqat mashhur emas edi. Bu eng yaxshi uylarda qabul xizmat va egasining nafislik ta'mi ramzi edi. Lekin bu nafaqat o'sha. albatta, shampan «Kristal» - maxsus ichimlik. uni ishlab chiqarish uchun standart retseptini yaxshilandi. Endi yorqin durdona ta'mi yaxshi uzum navlarini faqat ikki edi, va tortishish tezligi olti yarim yil yetdi. Bu odatdagi sharob takomillashtirish Acme qildi.

ichimlik fikri

Bir necha shampan "Crystal» sinash uchun imkoniyat bor edi. bu haqda gaplashib ichish kerak emas, aslida pastga omadli tiklanish Sharh. Bu harakat kerak. Biroq, bu ancha badavlat odam bo'lishi kerak. Axir, 1000 yevro ko'proq shisha narxi. Hamma narsa ishlab chiqarish yil bog'liq. Olti yil oldin, Xitoy millioner bunday imkoniyati deyarli 7000 an'anaviy birliklari uchun to'lov, bu sharobni tatib zavq bo'ldi. shisha mazmunini oxirigacha tayyor bo'lgach, uni ichimlik uning haqida aytilgan har bir narsa bilan to'liq izchil ekanligini tasdiqlaydi. G'aroyib guldasta tsitrus, olma, asal, findiq va Zaytun engil tonna amalga oshiriladi. qovurilgan bodom, shaftoli, mumi va non bilan oq shokolad to'ldiruvchi soyalar Bu qator. quloqlarini bu birikma tasavvur qilish qiyin. Ehtimol, bu juda ko'p odamlar, moliyaviy jihatidan fidoyilikka shaxsan noyob lazzat tarovatini va hashamatli ajoyib ta'mi bir sarlavhasi his sabab nima.

Taniqli brend oralig'i

mashhur kompaniya yuz yillar davomida bozorlar mahsulotlari. yillar davomida «Cristal» bir necha talqin dunyoni ma'lum bo'ldi. shampan turlari bu brend noyob. Ular faqat uch: «Yorubom», «Kristal» va «Rose». Ularning barchasi, albatta, uzum navlarini yasalgan "Pino Nuar", "Chardonnay" va "Pino Qashlarin", mashhur Shampan viloyati dalalarida yetishtirilgan. Bu asal aloqada va bir nozik yumshoq ta'mi bilan oltin rangli sharob ber, ular emas. Va ular minerallar o'z yangiligini va noyob bir lazzat saqlab qolish uchun uzoq vaqt davomida mahsulotni imkon o'z ichiga oladi. qo'l va maxsus siqish tomonidan yig'im - yarim urush bo'ladi. Bosh sahifa »ta'kidlash" - texnologiya. ichimliklar ikki hazm so'ng birinchi eman bochkalarda uch yosh, va keyin bir xil soni muhrlangan idishlarda saqlanadi. Bu maxsus tarzda mahsulot barcha sirlarini oshkor qilish imkonini beradi. turli uzum navlarini aralashtirish, deb alohida usuli ustiga boshqa ko'pikli sharob kattaroq sharchalar shakllanishiga olib keladi. Bu barcha xususiyatlar «Kristal» vinochilik san'at noyob ish qilish.

erishish takomillashtirish

ishqibozlari gazlangan ichimlik deb real shampan xabardor bo'lishi kerak - u faqat fermentlar sharbati emas. mumtoz ishlab chiqarish texnologiyasi Bunday ichimlik o'n bosqichda kamida o'tishi kerak. Bu butun bir standart rezavorlar yig'ish va ulardan olingan sharbat fermentlar bilan boshlanadi. So'ngra yig'ish va xom ashyo baholash ishlab chiqarilgan muomalasi va kerakli guldasta bosqichi keladi. uzoq vaqt davomida mahsulotlari, sahnada shampan, riddling va disgorging barcha keraksiz chiqariladi do'konga borib, deb so'ng. jarayon juda uzoq, lekin juda zarur. Aks holda, bulutli ichimlik uning nomini oqlash uchun ega bo'lmaydi. shakar qo'shib final bosqichi dozazha bir yoki boshqa shaklda tegishli shampan shakllangan. qadoqlash so'ng, mahsulot to'g'ri vaqtda saqlanishi va shisha foydalanish uchun butunlay tayyor bo'ladi. shampan vinosi bilan boshqa yo'llar bilan ishlab chiqarilgan sharob, umumiy narsa yo'q.