Mazali, Yum: qo'ziqorin bilan pizza retsepti!

Italiya Napoli uy pizza, mustahkam, zamonaviy hayotning yilda tashkil etilgan. Qaysi biri odam hech millat u murakkab didi yo'q edi qaysi edi, u mazali pizza pishirilgan bo'lak voz dargumon. Bu ovqatning barcha va har xil tayyorlanadi. pizza, pul uning tayyorgarlik katta shartnoma kabi, uyda tayyorlangan bo'lib, restoranlar va pizzacıların berib to'g'risida.

Bugungi kunda yuzlab bor mazali pizza retseptlar. ularning asosi bitta kitob yozilgan to'g'risida, ularning ko'p, albatta, ovqat Kitobi uy bekalari yozilgan. Pizza - bu, chunki u iloji foydalanish va mahsulotlar turli xil birlashtirish qilish uchun, xayoldan haqiqiy uchish bo'ldi. Qo'ziqorin - bu, ehtimol, eng mashhur mahsulotlari biri hisoblanadi. Va bu erda haqida bir pizza pishirishni qanday uyda qo'ziqorin bilan, biz hozir muhokama.

Pizza, o'z qo'llari pishirilgan siz pizza bir do'kon yoki tartibda sotib olishingiz mumkin, deb uchun ta'mga kimdan kam emas. Bundan tashqari, biz sotib nima, u har doim bir tabiiy mahsulot emas. pizza yanada mazali va aromatik qilish uchun, ishlab chiqaruvchi unga qo'shimchalarning turli xil qo'shishingiz mumkin. Uyda, biz bu ishni qilmayman, va hech aql, bu katta pizza bor va shuning uchun juda mazali olish.

Homemade pizza retsepti qo'ziqorin bilan

Tarkibi: to'ldirish - yangi yoki muzlatilgan qo'ziqorin 500 g, qaynatilgan kolbasa 300 g, 3-4 piyoz, 250 g qattiq pishloq, tuz, mayonez, ketchup; Xamir - suv 2 stakan, xamirturush, 1 dona tuxum, un, tuz, 20 g.

Tayyorlanishi: xamirturush xamir tayyorlang - iliq suv va xamirturush bir stakan tarqatib, bir oz shakar qo'shing. achitqi kelishga ruxsat berish. qolgan suv, xamirturush va tuz totib va un unga qo'shib, bir kosa tuxum 1 ko'pirtirish. xamir Gözleme ko'ra bir oz qalin bo'lishi kerak. issiq joyga qo'ying va ikki baravar qadar kuting. Bu vaqtda, to'ldirish tayyorlash: kolbasa bo'laklarga va piyoz o'yilgan qo'ziqorin, o'simlik yog'i alohida qovurayapman. sovishini kuting.
xamir chiqayotgan (Agar vaqt bo'lsa, siz obmyat va unga kelib ko'proq vaqt berish mumkin) skovorodkada quyinglar. Zamburug'lar yuqori qatlam, keyin kalbasa va piyoz tarqaldi. butun yuzasiga teng maydalangan pishloqni sepib, mayonez bilan aralashtirib ketchup quyinglar. to'liq tayyor 2000C haroratda bir go'yo tandirda pishirib.

qo'ziqorin bilan bu pizza retsepti, osongina o'zgartirishingiz mumkin. siz orzu va har qanday boshqa mahsulotlarni qo'shishingiz mumkin, chunki men hali ham ", uylar bor haqiqatdir» deb ataymiz. Misol uchun, o'rniga kolbasa, men ko'pincha faqat qo'ziqorin, piyoz va pishloq foydalanib to'ldirish sifatida ba'zan kolbasani yoki dudlangan kolbasa qo'shing va.

Va bu yerda boshqa bir retsept ekan: cho'chqa qo'ziqorin bilan pizza.

Xamir siz oldingi pizza uchun bir xil tarzda tayyorlash mumkin, yoki siz buni harakat qilib ko'rishingiz mumkin: kaltaklangan tuxum qo'shing, qatiq 1 litr olib, 1 choy qoshiq baking soda, tuz totib va bir oz shakar uchun. Yaxshilab aralashtiring va bir qalin emas, balki qattiq xamir hosil qilish uchun ko'p un qo'shing.

To'ldirish (Agar asosida o'zlarini aniqlash mumkin mahsulotlar soni quyidagi iborat bo'ladi : shaxsiy parametrlarni) son, qo'ziqorin (champignons yoki porcini qo'ziqorin), zaytun, pishloq ( "mozzarella" dan yaxshiroq), pomidor, salam, kolbasa, ziravorlar "oregano" , mayonez, ketchup yoki pomidor qayla.

xom yuqori bo'yicha yoyilgan bir pishiriq qog'ozga xamir, quyinglar qovurilgan qo'ziqorin, kalbasa va barcha boshqa mahsulotlar. , Tatib ketchup va mayonez tushiring ziravorlar sepib.

qo'ziqorin bilan bu pizza retsepti, siz ham o'zgartirish mumkin. Axir, biz sahih Italiya, pizza tayyorlash emas, va, uy. Binobarin, hech kim tajriba bizni man.

meni sizga tez tomondan tayyorgarlik qo'ziqorin bilan pizza retseptini, bersin. Bu ham, juda ham mazali chiqadi.

qatiq ustida xamir tayyorlang, bu 5 daqiqadan ko'proq vaqt oladi. Vskinte skovorodkada qo'ziqorin va muloyimlik bilan piyoz qovurayapman. Nozik tuzlangan bodring, panjara pishloq chopish. xamir barcha masalliqlarni qo'ying, mayonez bilan qamrab oladi.