Meksika bodring: Sharh, foydali xususiyatlari

Meksika bodring sabzavot nok - tegishli bir o'simlik kabakgiller oila. Uning barglari va poyasi uzum juda o'xshash. Bir mavsumda, o'simliklar nok shaklidagi 80 meva ishlab chiqarish mumkin. uzunligi Meksika bodring ortiq 12 santimetr erishish mumkin. meva og'irligi nisbatan, u 600 gramm o'rtacha hisoblanadi. Peel turli qovoq etarlicha kuchli ingichka va porloq bo'ladi. meva yashil yoki sariq bo'lishi mumkin. go'shti, oq sweetish va suvli hisoblanadi. bodring Meksika qovoq eslatgan tatib uchun.

Bu ajoyib o'simlik vatani Markaziy Amerika hisoblanadi. Tasvirlangan sabzavot keng tarqalgan bo'lib va juda ko'p mamlakatlarda parvarishlanmoqda.

Meksika bodring: Foydali xususiyatlari

Chayote - mazali va foydali sabzavot. Meksika bodring meva tarkibi treonin, lösin va arginin, shu jumladan, aminokislotalar katta miqdorda o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, sabzavot nok vitaminlar va mikroelementlar bilan boy. Bu mahsulotlar foydalanish salomatligiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Askorbin kislotasi, masalan, immun tizimini mustahkamlaydi.

Bu o'simlik nok kam kaloriyali oziq-ovqat ekanini qayd etish lozim. Shuning uchun, Meksika bodring vazn yo'qotish, shuningdek, tibbiy ratsion davomida foydalanish mumkin. Shuningdek Chayote yo'q holatlar. istisno idiosinkraziya hisoblanadi.

baholanadi o'simliklar va an'anaviy tabiblarga yordam. uning barglaridan shish, yuqori qon bosimi va buyrak tosh kasalligi bilan yordam berish uchun turli xil o'simlik choy damlab tayyorlash. Yumrular tez-tez ateroskleroz va qon bosimi normallashtirish davolash uchun ishlatiladi.

Meksika bodring qabziyat, hemoroid, oshqozon yarasi va pankreatit, ko'krak bezi saratoni va mastit davolashda, shuningdek, qalqonsimon bez faoliyati bilan bog'liq muammolarni bartaraf qilish uchun taom uchun tavsiya etiladi.

pishirish ishlatiladigan

Meksika bodring - butunlay egan mumkin bo'lgan o'simlik. istisno ildiz bo'ladi. O'simliklarning yosh asirlari qaynatish va keyin yon taomlar, sho'rvalar va birinchi kurslar qo'shishingiz mumkin.

Meksika bodring barglari ko'pincha salatlar qo'shiladi. Ular hatto bir tomoni idishga joylashtirilgan mumkin. meva ta'mi qovoq juda o'xshaydi. Shuning uchun, tayyorgarlik jarayoni juda o'xshaydi. Chayote hokazo, qovurilgan, Fry, qaynash, tandirda do'lma, va mumkin.

Bu Meksika bodring, foto hamda bunday pomidor baqlajonlar boshqa sabzavot, bilan birga, yuqorida keltirilgan ta'kidlash arziydi. bir garnitür sifatida go'sht va baliq ovqatlarni uchun ideal bu mahsulotlar, tayyorlangan pyuresi. Bundan tashqari, sabzavot nok, turli soslarla va ziravorlar bilan birga. Meksika bodring ham birga boshqa mevalar bilan, xamir turli qo'shiladi.

Musht o'simliklar tarkibida kraxmal Hozirgi katta miqdorda sifatida, un qilish. zarur bo'lsa Chayote, siz Marinatlash mumkin.

sho'r sabzavot nok

Qanday qilib men stol Meksika bodring taqdim mumkin? Ushbu sabzavot uchun retseptlar juda oddiy va maxsus mahorat talab qilmaydi. , Sho'r sabzavot nok qilish uchun talab:

1. Meksika bodring meva.
2. Tuz.
3. Xren ildiz.
4. Sarimsoq.
5. Selderey, ukrop, petrushka.

sho'r suv kerak bo'ladi:

1. 1 litr suvga.
2. tuz 50 gramm.
3. Dafna yaprog'i, kashnich, chinnigullar - tatib.

tayyorlash oziq-ovqat

barcha registri Meksika bodring meva yuviladi va banklar kiyib lozim. mumkin bo'lgan eng katta kesilgan. Chayotes ezilgan sarimsoq va Horseradish ilgari pilled quyinglar kerak. Har bir konteyner selderey, ukrop va petrushka qo'yish kerak. Siz bir narsani tanlash mumkin.

xren ildizlari bo'lmasa, ular uzoq sopi bilan Bu o'simlikning barglari bilan o'zgartirilishi mumkin. Ular kesib, kurash off suvli qismi bo'lishi kerak.

pishirishni qanday

Boshlash uchun Brin tayyorlash. Buning uchun, siz kostryulkalar etarli miqdorda suv quyinglar kerak. Bu erda biz ham ziravorlar va tuz qo'shing kerak. Tayyor Brin, albatta, salqin, keyin Chayote bilan bankadan quying. meva ustiga u Horseradish barglarini qoplash uchun tavsiya etiladi. Meksika bodring bilan Banklar ivishi uchun issiq joyga tark qilish kerak. 3 5 kun davom etadi. belgilangan vaqt so'ng, o'simlik nok harakat qilib ko'rishingiz mumkin. ta'mi butunlay xotirjam bo'lsa, keyin siz iste'mol qilishingiz mumkin.

Men qaytishingiz mumkin

Biz uzoq vaqt davomida mahsulotni saqlamoqchi bo'lsangiz, bankaga uni qaytishingiz mumkin. Bu holda tayyorlash texnologiyasi bir oz farq qiladi. Brin banklar tushiring va bir oz kutish kerak bo'ladi. tanklar suyuqlik 10 daqiqa qurigan kerak keyin, keyin qaynoq holatga qadar olib. issiq sho'r suv banklar tushiring, so'ngra o'rnidan ketmoq lozim. konteyner oxirida aylantirmoq kerak. issiqlik orqasidan Meksika bodring 5 soat davomida turish kerak.

3 litr o'rinli suyuqlik taxminan 1,5 litr zarur. Biroq, mutaxassislar bir zaxiralari bilan sho'r tayyorlash uchun tavsiya etiladi. quyish va suyuq bug'lanadi va formalar qayta isitish so'ng. Tayyor Meksika bodring sof shaklda ishlatilishi mumkin. Va shuningdek, salat rassolnik qo'shing.

Meksika bodring va loviya

sabzavot nok tayyorlash yana bir usuli bor. Qanday Meksika bodring pishirishni mumkin? Qish uchun retseptlar siz uzoq vaqt davomida mahsulot tejash imkonini beradi. Bu holda, muhtoj tayyorlash uchun:

1. loviya (pichoqlar) 500 gramm.
2. bodring, Meksika 1 kilogramm.
3. Sarimsoq.
4. Xren.
5. Ziravorlar - rayhon, Cilantro, selderey, petrushka. Kerakli Ushbu mahsulotlar qo'shilishi mumkin.

sho'r suv kerak bo'ladi:

1. 1 litr suvga.
2. tuz 50 gramm.
3. Chinnigullar va bay barglari - tatib.

pishirish bosqichlari

Boshlash uchun oziq-ovqat tayyorlash uchun emas. Chayote bo'laklarga kesib tavsiya etiladi. Loviya (pichoqlar), shuningdek, har ikki uchini Kaifaning, tayyorlash kerak. ikki qismga kesib Long kerak. Shundan so'ng, loviya 5 daqiqa davomida qaynatiladi lozim. So'ngra mahsulot salqin bo'lishi kerak. Yuvilgan shisha idishlar loviya bilan aralashtirib sabzavot nok qo'yish. sabzavot qatlamlari Horseradish va sarimsoq va o'tlarni siljitish kerak.

Endi siz sho'r tayyorlash mumkin. konteyner keyin qolgan masalliqlarni qo'shing, suv qo'shish kerak. salqin suyuq va banklar quying. Chayote bilan egallaydi besh kun davomida issiqda qoldirilishi mumkin. belgilangan vaqt keyin, bir namunasi yozib olish mumkin.

Agar so'ralsa, Meksika bodring o'rab mumkin. Yuqorida retsept aytilganidek texnologiya aynan bir xil bo'ladi.

Qovoq va Chayote

Meksika bodring qovoq bilan birga o'rab mumkin. Shunday qilib, to'g'ri mahsulot tanlash kerak bo'ladi. Bu holda, muhtoj tayyorlash uchun:

1. Yosh qovoq.
2. Meksika bodring.
3. Xren.
4. Sarimsoq.
5. Yashillar.

Brin oldingi retsept bilan bir xil tayyorlangan. texnologiyasi, tikuv o'zgarmaydi.

tayyorlash jarayoni

Qovoq va Chayote butunlay banklari tomonidan irib-chirib bo'lgan bo'lishi kerak. Bu holda qatlamlari Horseradish va sarimsoq siljitish mumkin. Agar so'ralsa, bir qovoq qovoq o'rniga mumkin. kerak Meva, o'rta olma hajmini kichik olish. Bu tuzlama qovoq baxtsiz keyin ta'kidlash joiz. Bu, odatda, o'chirib tashlanadi.

sabzavot bilan banklar, soğutulmuş sho'r quyinglar kerak. Tanklar keyin 5 kun davomida issiq joyga tark qilish kerak. Agar so'ralsa, mahsulotlar qaytishingiz mumkin. Asosiy narsa - diqqat bilan idishni o'rash. iliq ular kamida 5 soat turishga kerak.

oxirida

Endi siz Meksika bodring pishirishni qanday bilaman. Bu taom uchun Recipe juda oddiy. Chayote jigarrang pomidor, Patlıcan, bodring, karam va qalampir bilan pishirilgan mumkin. texnologiyasi deyarli o'zgarishsiz qoladi. Kerakli kamaytirmagan agar tayyor bo'lishi mumkin.

Bu Meksika bodring xom shaklida egan mumkin, deb qayd etish lozim. Ushbu mahsulot neytral ta'mga ega. Shuning uchun, u deyarli har qanday salat uchun qo'shilgan bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, sabzavot juda shirali bo'ladi. o'simliklarning qalamchalar qovurilgan mumkin. qo'ziqorin eslatgan bir piyola tatib uchun. ko'p Meksika bodring barglari Idishga va karam rolls pishirilgan o'ralgan. Ko'pchilik veganlar va xom foodists ham chala shaklida mazali sabzavot nok, deb da'vo.