Ochishi - tajriba va izlanish 150 yil

ajablanarli haqiqat qutilari ochish uchun Can ochishi kabi urushda bunday zarur asbob, deyarli 50 yil konservalar bo'shagandan keyin tashkil etilgan deb hisoblanadi.

ochishi sababi

1795-yilda, vazifaga oldin frantsuz hukumati tomonidan fath uchun Evropada Napoleonning kampaniyasi oldin uzoq vaqt mahsulotlari uchun saqlash uchun oqilona yo'l topish edi. munosib Taklif uchun 12,000 frank miqdoridagi mukofot va'da qilindi. mukofot tayyor mahsulot, masalan, suvda bir muhrlangan idishda va shunday qaynatilgan panjara go'sht, deb, kamida bir yil davomida yopiq bo'lishi mumkin ekanini isbotlab, Fransua Apperu chef ketdi. konteyner ular shishadan qutilari taklif etildi. Va 1809 yilda u saqlash shaklida birinchi mahsulotlar ishlab chiqarishni boshladi.

Tufayli shisha idishning fragility uchun bir yil o'tib bir qop konteyner bilan almashtirildi. kalay foydalanish uchun patent ingliz Piter Durand edi. temir qutilari ishonchli edi, ammo po'lat varaq qalinligi munosabati bilan 5 mm bo'lsa-da, ular undagi mahsulot ko'proq ko'tarib jo'nadilar. Bundan tashqari, u qutilari ochish uchun katta kuch qilish uchun zarur edi. Yorib bolg'a va o'tkir kerak edi.

qutilari ochish uchun ixtiro pichoq

48 yil u qalay qalay qopqog'ini ochish oson bo'ladi qaysi bir mahsulot yaratish Ezra Warner g'oyasiga kelguncha barcha qo'lbola yo'llarini sayohat konserva mazmunidan oldin. patentlangan qalay ochishi ikki uchi bor, bir bank teshib kerak edi, va boshqa uning RIM bir pichoq qarshi o'ynamaydi. Izlanish, shuningdek, konserva oziq-ovqat, askarlar konserva shaklida oziq-ovqat chiqarilgan va unga pichoq Warner biriktirilgan edi faqat fuqarolik urushi davrida mashhur bo'ldi.

Kelajakda, yana oddiy va oson foydalanish mahsulotlar yaratishda keng tarqalgan qiziqish bor edi. J .. 1866 yilda Osterhud qalay uchun patent olgan bir kaliti bor edi qopqog'i ustiga mumkin. Panelning har bir o'zgarish mundarijaga, yana ochib kirish kıvrılıyorsa bilan.

Agar g'ildirak Uilyam Lyman tomonidan 1878 yilda ixtiro qilingan bilan konserva ochishi mumkin. Pichoq g'ildirak bir tomonida bir pichoq ega, chizilgan kompas o'xshardi. banklar ochish printsipi ham kompas ishga o'xshaydi. Bir o'tkir oyoq yumaloq, bir qopqog'ida markazida xususda va uning atrofi, shuningdek, qutichani ochdi bir g'ildirak bilan boshqa oyog'ini harakat qilindi.

1921-yilda ochishi Lyman bir oz yaxshilangan edi. tashqaridan, u, kesish, g'ildirakka joylashgan hidoyat tishli naushnik. pichoq sirpanib ruxsat bermadi g'ildirak, orasida joylashgan konserva no'xat.

zamonaviy Açacakları

1942-yilda, hayot rizq tekshirilayotgan Chikago laboratoriya, eng oson ochishi R-38 foydalanishda ixtiro qilindi. bir qop ochish uchun, u tugmasini bosing va qopqog'i ustiga bosim ko'p rivojlanayotgan esa 38 marta ko'tarishga zarur edi. soniyada kaliti muhri va ikki yig'ma qismdan iborat. U pichoq armiya ratsioniga ilova qilinadi. bir paqir ochishi yordamida so'ng banklarning mazmunidan asoratlaridan qutulish uchun o'ta qaynoq suvdan yuvib kerak.

Bu keyinchalik soniyada konserva oziq-ovqat aniqlash, elektr pichoq ixtiro qilindi. Va bu holda bank pichoq va pinyon o'rtasida o'tkaziladi va tushmaydi.

ochilish texnikasi

Bugungi kunda bankalar uchun eng yaxshi ochishi Turli xil hajmda ikki shoxli metall yoki yog'och va temir plastinka yasalgan, bir qo'li bor. Bundan tashqari, nafaqat konservalarini, lekin pivo shisha, Pates, konserva, go'sht va tuzlangan buvisi ochish uchun foydalanishingiz mumkin. jarayon murakkab va hali bir paqir ochishi qanday foydalanish haqida hayron kishilar bor emas. birinchi qadam sopi, qalay zımbalamada ustida kuch qo'llash orqali uzoq banklar chetida shoxi, va qo'l musht barpo etish. shox keyin, bir aylana pichoq surish kerak va pastga uni chayqab, lekin tortmang, bankda o'zlarini solmang kerak.

bir shisha pivo ochish uchun, shoxi o'rtasidagi qopqog'i chetiga joylashtirish va eng uzun va shisha qopqoq ochishi nur bosim bilan, pichoq ushlab torting.

qalay pichoqlari saqlash uchun

qutilari ochishi oziq-ovqat zaharlanishi sabab bo'lishi mumkin. Bu pichoqni uchun yuvish bo'lmasa mahsulotlar har turli oziq-ovqat ko'p qoldiqlari yig'ilib. Qanday zaharli isqirt vositalari Siz tasavvur mumkin. tadqiqot ochuvchi dori olingan qirtishlab turli patogen mikroorganizmlarga va infektsiyalari borligini oshkor. ifloslanishini oldini olish uchun, u pichoq yuvish qaynoq suv bilan Idishlarni ochib keyin har safar zarur. oddiygina konserva ochishi mumkin toza. Siz tomondan tomonidan yuvib yoki idish yuvish mashinasiga uni qo'yish mumkin. Dim yaxshi yer brush tishlarini tashlardi.