Olcha barglari bilan "Chor" krijovnik jam

Tsarskoe jam Gooseberries Advanced bo'lgan bir mazali va sog'lom shirin asosidir. Pishirish turli xil yo'llar bilan davolash mumkin. Biz sizga faqat oddiy va mashhur retseptlar taqdim.

Tsarskoye krijovnik jam olcha barglari bilan

Bu shirin tayyorlashda katta shartnoma emas. Lekin juda mazali murabbo olish, barcha quyidagi talablarga rioya qilish ishonch hosil qiling. Aytgancha, u uzoq vaqt davomida bir davolash tayyorlanmoqda. Bu, siropi namlangan, qaynatilgan yana qaynatiladi, va shuning uchun qattiq turib bo'ladi. D bu harakatlar kamida 4-5 marta bo'lishi kerak amalga oshirish uchun.

Nima mahsulotlar shoh murabbo nima, sotib olish kerak? Bu shirin retsept talab:

• ichimlik suvi - 2 stakan;
• krijovnik yashil - 1,6 kg;
• katta shakar - 1,5 kg;
• taxminan 20 dona - gilos yangi barg oldi.

masalliqlarni tayyorlang

Qanday Royal murabbo qilish kerak? Bu shirin retsept yashil qulupnay foydalanishni talab qiladi. Xom juda qiyin Bektoshi uzumni va yoqimli oksidlanishini bor. U juda mazali murabbo Emerald chiqadi.

shirinlik pishirish oldin xom yashil reza egniga frak va yaxshi yuvish dan tozalanadi. So'ngra har bir Bektoshi uzumni kesma va muloyimlik bilan urug'ini olib tashlang.

Bu harakatlar natijasida siz tozalangan uzum haqida 1 kg bo'lishi kerak. Ular chuqur piyola tarqaladi va galma olcha barglari. Bu shaklda sovuq suv va ruxsat bilan mahsulot 5 yoki 6 soat davomida quymoq uchun. Bu davolash rezavorlar maxsus kuch va hid berishi, shuningdek, yashil asrash hissa qo'shadi.

siropi tayyorlash

Bir necha daqiqa davomida kabi bir filtri ustida tashlab va chap suv eritmasiga namlangan olcha barglari, rezavorlar, bilan ulamoq Royal murabbo Bektoshi uzumni oldin. Shundan so'ng va plastinka ustida suyuq qo'yish ottsezhenny qaynoq holatga qadar olib. shakar siropi uchun suv qo'shib doim aralashtirib, taxminan 3 daqiqa davomida qaynatiladi.

murabbo qilib

Qanday Royal murabbo pishirishni? sirop tayyor so'ng, kamaytirilsa rezavorlar, to'g'ri bir gazeta bilan qoplangan va 3 soat davomida kabi qoldirib, 3 daqiqa davomida qaynatiladi, keyin issiqlik olib, man.

Keyin bardoshli krijovnik surtib, yana vekselni yong'in va qaynash taxminan 7 daqiqa (sanoq boshidan boshlab, keyin qaynoq sirop). Bu murabbo keyin yana lekin ertalab 6:00 da, bir gazeta uchun tark. Vaqt o'tgan sayin, Bektoshi uzumni yana (taxminan 5 daqiqa) qaynatilgan va issiqdan olib tashlash.

Bu harakatlar 4-5 marta amalga oshirilishi lozim. Bunday tartib qalin jam Emerald olish imkonini beradi.

Qanday ketmoq uchun?

Royal jam pishirilgan keyin, u kichik sterilizatsiya bankadan ichiga issiq quydi va darhol rulonli Panelni qaynatiladi. Shapkali konteyner, pastga, ularning teskari teskari, qoplangan va salqin qadar shu holatda tark qalin adyol. Shundan so'ng, muzlatgichda yoki yerto'laga Royal murabbo tozalang. Bu bir necha kun bo'lishi mumkin foydalaning. Bu desert shirin sendvich yoki normal choy qilish uchun ideal.

Biz krijovnik jam "Tsarskoye yong'oqni" nima

Agar bu shirin tayyorlash uchun ko'p vaqt bag'ishlashga tayyor bo'lmasa, biz bir soddalashtirilgan retseptini foydalanish uchun tavsiya qilamiz. uyda amalga oshirish uchun, biz kerak:

• ichimlik suvi - taxminan 1 stakan;
• yashil Bektoshi uzumni - 1,5 kg;
• nozik shakar - 1,4 kg;
• gilos yangi barglari oldi - taxminan 20 dona.
• yong'oq tozalangan - 100 g

rezavor meva va yong'oq ishlash

Oldingi retsept kabi, yong'oqlar bilan Royal murabbo yashil qulupnay foydalanish bilan tayyorlangan bo'lishi kerak. Ular bu egniga frak kiyib, bir filtri bilan tashlanadi va to'la issiq suvda yuvib dan tozalanadi. u bo'lmasligi kerak suyak rezavorlar olib tashlandi.

yong'oq kelsak, ular tartiblashtiriladi va yaxshilab yuvilgan etiladi. Uchun ko'proq muattar va to'yingan jam faol mahsulot qovurilgan yilda The pan. Shu bilan bir vaqtda yadrolari juda katta sinib yilda tuproqlar tarqalgan.

qaynash siropi

sirop Cooking normal ichimlik suvi foydalanish kerak. Bu taxminan 5 daqiqa davomida tez issiqlik haqida yangi oldi barg va qaynatilgan Gilos tarqaldi. Bundan tashqari barglar chiqariladi va bir shakar PAN quyinglar va taxminan 7 daqiqa yana qaynatiladi. Bu holda, muntazam davom etib bir qoshiq bilan yaxshilab aralashtiriladi.

pishirish murabbo

Qanday olcha barglari bilan Royal krijovnik murabbo pishirishni? shakar siropi quyuqlashgan keyin, u barcha rezavorlar tarqaldi va to'la aralashtiriladi. 7 daqiqa davomida past olovda masalliqlarni doimiy so'ng, ular pechka olib tashlandi va salqin qadar xona haroratida qoldirgan. Bundan tashqari idishlari krijovnik yana vekselni ustida The pechka va oshpaz uchun yarim soat. u kuyib emas, shunday qilib, bu murabbo katta qoshiq, muntazam ravishda aralashtirib. Bu juda diqqat rezavorlar Quyon emas, shuning uchun bu amalga oshirilishi lozim.

final bosqichi

zumrad jam krijovnik qalinlashgan so'ng, u idishning ustiga yoyiladi, olcha barglari oldin, bir necha tarqalgan (ilgari qaynoq suv bilan pishirilgan) pastki bo'lgan. Bu shaklda Berry desert roll qovoqlari qaynatilgan va bir necha soat davomida qalin adyol ostida qoldirgan.

jam krijovnik Sovugandan keyin, u muzlatgichda yoki yerto'laga olib tashlandi. faqat bir necha haftadan so'ng, uni foydalaning. Bu vaqt mobaynida, bir Berry shirinlik yanada kuchli va mazali bo'ladi qovurilgan yong'oq hidiga engorged.

Nima uchun pishgan Gooseberries foydalanmang?

Tayyor Royal jam chiroyli ega zumrad yashil rangini va bir oz nordon. Bunday xususiyatlari desert xom Gooseberries beradi. sovg'alar tayyorlash pishgan mevalarni foydalanish bo'lsa, u ta'mi butunlay boshqacha bo'ladi. Shuning uchun, biz faqat yashil Gooseberries foydalanish tavsiya etiladi. Aytganday, u butun shaklda davom etib tarqaldi mumkin, va (ichkaridan holda)-muomala oldindan. Ba'zi oshpazlar, ichida tozalangan krijovnik dona yong'oq joylashtirilgan. Natijada bu ta'lim, siz ishonch hosil qilish uchun Ishga The rezavorlar hozirgi Royal jam, qaysi iroda taqdir barcha a'zolari oilangiz.

pishirish xususiyatlari

Endi siz krijovnik yashil murabbo pishirishni qanday bilaman. ko'p jihatdan bu mumkin qiling. Boshqalar shakar bilan aralashtiramiz va keyin bir plastinka qo'yish, bir oz suv qo'shib esa Kimdir, allaqachon qaynoq turibdi-da reza mevalar qo'yadi. to'g'ri tayyorlangan har qanday holda, Siz tanlagan qaysi biri yo'li, murabbo albatta bir mazali va juda sog'lom shirin bo'ladi.