Qanday Botanik bilan kebap pishirishni? tez va o'rtacha yo'l

Kabob - juda mazali go'sht ovqatlarni. Bu erkak jinsi vakillari tomonidan tayyorlangan bo'lishi kerak, deb ishoniladi. Ehtimol, u kishi so'zning eng to'g'ri ma'noda non edi, qadimda yankıları hisoblanadi va barcha oziq-ovqat gulxan ustidan tayyorlangan. Lekin adolatli sex ancha etarlicha, bu vazifa bilan engish mumkin.

Recipe "Botanik bilan tsitologiya"

Bu tez-yilda Marinatlash uchun zarur bo'lganda foydalidir go'sht, cho'milardi oddiy yo'lidir. Agar (bir necha soat ichida marinadlangan go'sht va odatda) kabob sinash uchun bir necha soat bo'lsangiz E., biz siz Botanik bilan kebap qovurayapman taklif.

Zarur ingredientlar:

- cho'chqa 2 kg;

- piyoz 2 boshliqlari;

- 1 kivi meva;

- yangi petrushka, shuvoq, rayhon, ukrop;

- tuz;

- 2 Laurel qoldiradi;

- ziravorlar (murch, kashnich).

tayyorgarlik

tez tuzlamoq uchun, biz cho'chqa kerak. Albatta, u bo'ynida bu qismini foydalanish ham yaxshi bo'ladi. Botanik bilan tsitologiya o'rta hajmi go'sht bo'laklarga tayyorlangan. go'sht, yuvib tolalari bo'ylab bo'laklarga kesib neponravivshiesya qismini, kesilgan. To'g'ri maydalangan cho'chqa oxir-oqibat, yaxshi mangal olish imkonini beradi - kivi, bir mazali ta'mi beradi. go'sht qo'yish bir sir piyola.

qobig'i piyoz tozalaydi va ingichka yarim-uzuk o'yilgan. Hissa semicircles piyoz. go'sht qo'shish.

petrushka, shuvoq, faslag'an, arpabodiyon bir necha qo'ltiq tayog'i oling. Shred va olinib tashla. Dafna yaprog'i yuvish, bir necha bo'laklarga sindirish, shuningdek go'sht tarqaldi.

ziravorlar go'sht sep va uni sho'r. Kiwis bir qirg'ichdan kuni parchalash teri, arındırınız, go'sht uchun qo'shing va piyoz sharbati go'sht boyitib, shunday qilib, butunlay hamma narsani aralashtirib. Shu nuqtadan boshlab, u marinadlanadi hisoblanadi. Bu formada, tsitologiya kivi Bu yarim soat haqida bo'lishi kerak. bu qismi bo'lsa marinadlangan cho'chqa qarzining bir bo'yin qismi bilan, meva kislotasi juda go'sht yumshatish. Bu, uni egan lazzat va zichligi o'zgartirish noqulay bo'ladi. Agar meva marinadlangan go'sht qattiq bo'lmasa, kivi har qanday xorijiy ta'mi bermaydi, va faqat cho'chqa yumshoq qiladi.

Ushbu ta'rif go'sht va boshqa navlari uchun foydalanish mumkin. tayyorlash jarayonida u go'sht qiyin ekan, agar shunday bo'lsa, keyin ham, taom saqlashi mumkin Bloodshy & qo'shing. Botanik bilan tsitologiya   Bu tana go'shti boshqa hududlaridan cho'chqa tayyorlangan bo'lishi mumkin. u ko'proq qattiq bo'ladi - go'sht boshqa sifat ham bor. Shuning uchun, u uzoq Marinatlash kerak - 30 50 daqiqadan. Va boshqa hayvonlarning go'shtini Marinatlash bu SOS bo'lsa, keyin ham uzoq bo'lishi kerak qovurishdan oldin, uni asos. 90 - Qo'zi 60 daqiqa Botanik va mol go'shti bilan Marinatlash kerak.

Marinadlangan go'sht shish ustidan tish, yoki olov uchun panjarasi ustiga qo'ydi. Mavjud marinadlanadi piyoz, o'simliklar va bay go'sht parchasi ko'ra yaxshiroq tozalash ketkazsa, deb uchun.. Hisoblanadi pishirish Bu komponentlar yondirib. issiq, ko'mir cho'g'ining ustiga, odatdagidek, go'sht qovuriladi.

Biz, shuningdek, qovurilgan kabob uchun doldurulmasına taklif qilasiz. yarim doira o'yilgan tozalangan piyoz, sevimli yangi o'tlar qo'shib (petrushka, shuvoq va iloji boricha yaxshi mos). Siz yashil piyoz-balsamik sirka echinish bilan sepib mumkin. Yaxshilab aralashtiring va kivi bilan kebap ustiga qo'ydi.

An'anaga shish yangi sabzavot, kulcha va soslar bilan stolga xizmat qilgan.

Yoqimli ishtaha!