Qanday qo'ziqorin uchun Marine pishirishni?

ixlosmandlari marinadlanadi qo'ziqorin, ishonch uchun, kamida bir marta uyda, ularni pishirib orzu. Biroq, amaliyot shuni ko'rsatmoqdaki, faqat bir tush bor, va qo'ziqorin o'zlari etarli emas - siz hali Marine tayyorlash kerak. Va qo'ziqorin uchun Marine tayyorlash uchun, siz retseptini bilish kerak. u bilan biz endi o'quvchilarimizga tanishtiradi.

qo'ziqorin uchun marinadlab

Marinadlab mazali quyidagi retsept tomonidan tayyorlangan va nafaqat tez, balki oson tayyorlangan. u, tez emas - Bundan tashqari, qo'ziqorin, bir hafta davomida ularni imbues?

muvaffaqiyatli tuzlamoq asosiy qoida uni tayyorlash uchun sizga moddalar qat'iy cheklangan miqdordagi olish kerak, ya'ni - bir gramm ko'proq ham kam bir gramm dan. Va keyin-keyin deb ataladi xonadoning mazali ish qismi hayratga imkoniyatiga ega bo'ladi "tuzlangan qo'ziqorin."

tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• Yangi qo'ziqorin - 0,5 kg;
• tuz - 2 choy qoshiq;
• shakar - 2 osh qoshiq (afzal eng);
• sirka - 50 g;
• dafna yaprog'i - 2 dona;.
• qora qalampir (no'xat, shirin);
• xantal don;
• alvon.

qo'ziqorin - bu retsept bo'yicha tayyorlash tuzlangan qo'ziqorin, ota-modda Pre bilan boshlanadi. Bu ularning tozalash va kir yuvish hisoblanadi. oqar suv ostida afzal yuving.

bu qo'ziqorin so'ng suv qo'shing va suv qaynab qadar pechka ustida shavla qo'yish kerak. zarur, hatto biroz skovorodkada qo'ziqorinlarni qoplash va mumkin suv miqdori, ularni qamrab oladi, deb unutmang. qaynoq so'ng, suv qurigan mumkin. Lekin bu hammasi emas - siz tuz va shakar qo'shib, ustidan va qaynash toza suv quyib nima qo'ziqorin, yana bir pishirish kerak bo'ladi. , Aralashtiring sirka qo'shing va yana 7 daqiqa davomida pishirib qoldiring.

sizga ajratilgan etti daqiqa oxirida allaqachon deyarli ziravorlar ro'yxatiga marinadlab moddalar har tugagan qo'shish uchun. Bu qismda siz 15 daqiqa davomida hali Marine tayyorlash kerak va keyin plitalardan olib tashlandi.

Idishlarni to'plang - ularni sterillash. Endi siz marinadlab tayyorlangan bankadan bilan qo'ziqorin qo'yish va ketmoq kerak.

haqida bir hafta keyin siz uy qurib marinadlangan mazali qo'ziqorin ustida ziyofatga mumkin.

Nima bo'lishidan qat'iy nazar, dedi mumkin deyarli bir xil tayyorgarlik qo'ziqorin barcha turlari uchun marinadlab - shunga o'xshash hech narsa. Bu marinadlab qo'ziqorin baxtsiz, degan ma'noni anglatadi, va qo'ziqorin ham, o'z navbatida, ularni qovurilgan - bir oz avval aytib o'tilganidek moddalar zarur miqdorda bir oz noto'g'ri bo'lsa, ta'mi juda boy bo'lsin yo'q. Men neft uchun maxsus mo'ljallangan tuzlamoq uchun retsept bilan o'quvchilarni tanishtirish istardim, shuning uchun.

neft marinadlab

albatta teri olib tashlash kerak bu qo'ziqorin, - - retseptining ta'rifi bayon etishdan oldin, men sariyog 'qo'ziqorin deb styuardessa eslatib o'tmoqchiman, albatta, bu tartib etishmayotgan, siz tasavvur mumkin, lekin natijasi bunga arziydi! Agar bu zerikarli jarayonini oldini olish bo'lsangiz Biroq, faqat yosh qo'ziqorinlarni topishga harakat - ular uchun zarur emas. Bu retsept pishirilgan qo'ziqorin uchun marinadlab, o'tkir bo'lishi mumkin, lekin bir vaqtning o'zida juda mazali.

tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• qo'ziqorin qo'ziqorin;
• Suv - 1 litr;
• tuz - 2 osh qoshiq;
• shakar - 3 osh qoshiq;
• qora bosh qalampir daraxti (no'xat) - 10 no'xat;
• dafna barglari;
• quruq don arpabodiyon;
• Sarimsoq - 1-tish;
• chinnigullar;
• sirka (9%) - 1 osh qoshiq. l.

qo'ziqorin tayyorlash, ularni yuvish boshlanadi. Bu protsedura uchun, qat'i nazar, zamburug'lar soni, eng katta hajmli taomlarni tanlash kerak. Bu yog 'qo'ziqorin, ularning yog'li shlyapa bo'lib, turli iflos chang o'zi to'g'risidagi yig'ishga qodir ekanini aslida tufaylidir. chuqur konteyner foydalanish, siz yuvib qo'ziqorin pokligi, eng yuqori darajaga mumkin - mavjud qum unga qoladi, lekin bu yuzasiga oson, float hisoblanadi.

Sizning qo'ziqorin etarlicha katta bo'lsa, u bo'lakchalari o'yilgan uchun yaxshidir.

Tayyorlangan qo'ziqorin ilgari qiymat tuz edi, suv, ovqat va bir oz sirka qo'shing. vaqt ovqat pishirish - 10 daqiqa, suv qurigan qaysi so'ng, yangi qo'ziqorin yana to'lgan va shu tarzda pishirilgan, ammo faqat 15 daqiqa davomida etiladi. Va bu orada siz banklar pishirishni - ular sterilizatsiya qilinishi kerak.

ota-ona, ro'yxat marinadlab qolgan masalliqlarni tayyorlang. Bu besh daqiqa davomida qaynatiladi va qo'ydi qo'ziqorinlarni, quyinglar lozim sterilizatsiya bankalar. So'ngra faqatgina banklar tashkil ketmoq va bir qorong'i salqin joyda, ularni tark qolmoqda.

Bu oson tarzda sizga qo'ziqorin uchun Marine tayyorlash mumkin. Agar so'ralsa, u yog'i uchun, balki boshqa turlari uchun emas, balki faqat foydalanish mumkin.

Bu ularga qo'ziqorinlarni imbues chunki Nihoyat, shuningdek, bo'sh ta'mi, bu qanday bir namakob qo'ziqorinlarni bog'liq bo'ladi, deb o'quvchilarni eslatib o'tmoqchiman. Bas, uni tayyorlash uchun maksimal e'tibor uchun harakat va maishiy mamnun bo'ladi!