Bayram natijasi - asal tort

Asal tort va asal tort har qanday qalbni zabt qodir. Shunday qilib, bir dam olish o'zgartirish!

Yam va suvli asal tort

shirin hayot uchun, biz kerak:

3 yarim piyola (440 gramm) un;

1 osh qoshiq (15 gramm) droja;

1 choy qoshiq soda (5 gramm);

yarim choy qoshiq tuz;

4 osh qoshiq (taxminan 8 gramm) zamin dolchin;

yarim choy qoshiq zamin chinnigullar;

yarim choy qoshiq zamin bosh qalampir daraxti;

1 stakan (235 ml) o'simlik yog'i;

1 stakan (340 gramm) asal;

yarim stakan oq shakar (300 g);

yarim piyola jigarrang shakar (95 gramm);

3 tuxum;

1 choy qoshiq (5 gramm) vanilin;

Qahva yoki kuchli choy (235 ml) iliq 1 piyola;

yarim piyola apelsin sharbati (120 ml);

To'rt krujkalar (60 ml) aroq.

175 ° C oldindan isitish pech Saxovat neft bilan yopish piyola moy. chuqur shakli, uning pastki bir yog'li pergament qog'oz qo'yish yaxshi bo'lsa, hajmi uchun kesib. katta piyola, birga un, bo'rttirma kukunlari, yopish soda, tuz, dolchin, chinnigullar va aralashtirib bosh qalampir daraxti. , Markazida yaxshi bir qiling keyinchalik u "suyuq qismi" sinov ichiga to'kib.

yana bir piyola, aralashtiring: zaytun moyi, asal, oq va jigarrang shakar, tuxum, vanilla, qahva yoki choy, apelsin sharbati va aroq. Aytgancha, asal neft edi shu shisha, o'lchash uchun yaxshidir.

sinov, quruq va suyuq komponentlarini kombinati. Agar mikser dan foydalanayotgan bo'lsangiz, xamir yoğurma qaysi va bizning asal tort "o'sadi" qalin silliq aralashmasi uchun past tezlikda yaxshidir.

Bir shaklda bir qoshiq bilan xamir qo'yish yoki ularni bo'lsa, ikki yoki hatto uch shakllarini ajratish. kichik yo'llar asal tort tezroq pishirilgan bo'ladi - 40-45 daqiqa davomida, 60 75 daqiqa davom etadi, bir katta yopish vaqti shaklida esa. Agar afzal variantni tanlang.

yog'och shish quruq chiqib keladi qachon asal tort tayyor. yana bir bor, tandirdan pirojnoe olib torting va unga 15 daqiqa berishni bilishadi "dam". Bajar! Qolib olib mumkin!

qaymoq bilan Asal tort

olib:

asal 6 osh qoshiq;

60 g sariyog ';

shakar, 30 gramm;

4 tuxum;

soda pishirish 3 choy qoshiq;

un 400-480 gramm.

Cream asal tort qaymoq 1200 ml iborat; 2 stakan shakar, va hatto yaxshi - kukun.

1. oldindan isitish pech uchun 200 ° C

2. birga asal, saryog 'va shakar Erish. tuxum, bu aralashmasi tushiring, yaxshilab aralashtiramiz.

3. asta-sekin qo'llariga yopishib olmaydi bir xamir bo'lguncha suyuqlikka quruq aralashmasi qo'shib, non pishirish soda bilan unni aralashtiramiz.

4. 12-16 bo'laklarga (sizning shaklda hajmiga qarab) ichiga xamir Divide.

5. unli yuzasi SUM taxminan 5 daqiqa hali ham issiq kesilgan kek aniq shakli va ushoq tort bezatish aylanishi kesish uchun tandirda ingichka (2-3 mm) aylana va uchoqda ichiga xamir har parcha.

qolgan barcha moyillik bilan 6. Takrorlash. Aytganday, bu qatlamlari ham rejalashtirilgan bayramlarda oldin bir necha kun davomida, oldindan tayyorlangan bo'lishi mumkin.

7. yog'upa qilish faqat shakar bilan smetana aralashtiriladi uchun!

8. tort promazyvaya krem har bir qatlam terib. Uyalma! krem qatlamlari qalin, mazali asal tort! krem bilan butun tort qoplash va bir asal sinib ustiga sepib.

9. tort vaqt (eng kamida bir soat) krem bilan singdirilgan bo'lib va bir uyg'unlik bilan birga barcha lazzatlari qo'yish uchun ruxsat berish. Rohatlaning!