Sabzavot bilan mazali Turkiya multivarka: qanday pishirishni?

Turkiya go'sht juda qimmatli ozuqaviy xususiyatlarga ega, lekin u bir kamchiligi tabiiy - u ham uzoq tayyorgarlik va har doim emas, u yumshoq va tender aylanadi. Shunday bo'lsa-da, Turkiyaning bizning o'ynash orasida juda mashhur bo'lgan va qattiqlik muammosiga bilan shug'ullanish, ular tobora bo'lib multivarka ichida pishirish qilgan. Bu mo''jiza-pech odatda juda tez-tez u, agar egasi ancha tez, tushlik yoki kechki ovqat tayyorlash bilan shug'ullanish yordam beradi, bundan ortiq, oshxonada yordam beradi faqat doimiy jarayonini kuzatib borish uchun bo'lgan, uni ozod bo'lgan, chunki. Qaysi, qoida tariqasida, bir yarim soat kamida tayyorlanmoqda bir Turkiya, taqdirda, ayniqsa muhim ahamiyatga ega. Eng tez-tez, bu go'sht birga qo'shimcha moddalar bilan emas, balki yakkaxon egan bo'ladi. Odatda, ularning tez-tez bir kartoshka yoki har qanday sabzavot aralashmasi sifatida ishlatiladi. Va ba'zan, birgalikda.

sabzavot bilan multivarka bir Turkiyani tayyorlash uchun qanday o'rganish uchun, biz ko'rib haqida gapirib bermoqchiman. Lekin birinchi, "to'g'ri" qush tanlash bo'yicha bir necha foydali maslahatlar.

Qanday Turkiyani tanlash

Agar yosh qush sotib bo'lsa, Turkiya go'sht, albatta, sersuv ovqat ishlatilishi mumkin, faqat oling. Agar tanlash qanday, uni bilasizmi? go'sht rang. katta odamlarda rozovinkoy bilan, esa yosh ko'proq istiqbolli, rangi qora, qizil bo'ladi. Yana bir muhim batafsil: u kuchli bir muzlatilgan qush sotib olish uchun tavsiya etiladi. Bunday go'sht sezilarli ta'mi bilan vidolashmoqda.

Biz Turkiya go'sht bizning stolga allaqachon taxmin qachon Endi, siz pishirish jarayonini boshlash mumkin. Biz sizga birinchi taklif Turkiya retseptini multivarka sabzavot bilan.

Nima pishirish uchun zarur bo'lgan

Turkiyani Qovurilgan bilan multivarka sabzavot yetarlicha oddiy tayyorlash. Bundan tashqari, har bir retseptini kerakli va o'zi uchun maxsus kutib olish uchun baland bo'lishi mumkin. deyarli barcha sabzavot o'zgarishi mumkin haqiqat. Agar vaqt yo'q bo'lsa, u holda barcha muzlatilgan sabzavot aralashmasi olishi mumkin va tayyorlash bilan bezovta qilmang. Biz quyidagi variantni taklif etamiz: Biz kichik hajmi qovoq, piyoz, pomidor, sabzi va qizil qalampir, ikki va Turkiya ko'krak yarim kilogramm (shirin) olish kerak.

pishirishni qanday

tashkil qilish bilan bog'liq, albatta katta bo'laklarga kesib Fileto, u o'zboshimchalik bo'lishi mumkin. go'sht yuviladi va mato quritilgan bo'lishi kerak. idishning tagida o'simlik yog'i bir necha qoshiq quying, keyin unga go'sht qo'yish kerak. tug'ralgan piyoz halqalarni bir qatlam bilan qoplash. Boshqa barcha sabzavot qatlamlari va har qanday tartibda qo'ydi etiladi. Kesib mumkin bo'lsin o'zboshimchalik, lekin The sabzi yaxshi uchun surtishadi. Har bir qatlam tuz sepib kerak. suv kelsak, u kiritish shart emas. sabzavot qaratishdir Juice, etarli bo'ladi. multivarka "chiniqtirish" qurilmangizda bunday funksiyasi bo'lmasa, siz rejimini foydalanishingiz mumkin sabzavot bilan Turkiyaga tayyorlanmoqda "Baking." Butun jarayon bir yarim soat davom etadi.

pishirish qovurilgan

sabzavot bilan Turkiya etarli suvli va yumshoq olish multivarka. Shunday qilib, asosiy vazifasi va katta, hal qilingan, deb. Lekin, bunday bir taom ham samimiy edi, sabzavot va kartoshka qilish kartoshka qo'shilgan bo'lishi mumkin. tayyorlash tartibi kartoshka qo'shing va qovoq foydalanish mumkin emas, deb aslida tashqari, oldingi bir oz boshqacha bo'ladi.

Kuk The qovurilgan, joy The pastki The kubogi tug'ralgan kupligini funt Turkiya ko'krak. kartoshka yuvish Shu miqdori, keyin kub shaklida kesiladi va go'sht uchun qo'shing. Bundan tashqari, bir qo'pol grater morkovochki ishlov ikki bor yuboring. O'zboshimchalik bilan ikki yirik piyoz, pomidor va qo'ng'iroq qalampir bir necha kesib. Barcha tuz, qalampir va aralashtirish. "Pishiriqlar", ikki soat davomida multivarka sabzavot va kartoshka bilan Turkiyaga tayyorlash. o'n daqiqa va yopish jarayonini ochish, tomat pastasi va krem bir xil miqdorda, aralashtiramiz va yaqin ikki osh qoshiq issiq aralashmasi quying. stol ustiga darhol xizmat tavsiya qilinmaydi. Berish, bu eng kamida boshqa bir yarim soat keyin The end of The jarayoni, keyin bir yopiq multivarka.

baqlajon va qo'ziqorin bilan

sabzavot bilan Multivarka Turkiya ozishga istaganlar uchun katta taom bo'lishi mumkin. Biz xohlagan quyidagi retsepti, bir protein parhez afzal keltirganlar uchun ideal, taklif uchun. Turkiya go'sht bir oz ko'k bilan yaxshi ketadi, qo'ziqorin unga ziravorlar qo'shing va pomidor bo'ladi - bir oz oksidlanishini. Natijada, siz nafaqat oqsil taom bir foydali va boy olish, balki yomon pozlanmış ovqat menyusi diversifikatsiya qilish.

Ikki baqlajon kub shaklida kesib kerak va sovuq suvda shimdirilgan oldindan. Turkiya go'sht (teri olib tashlash uchun ishonch hosil qiling) o'zboshimchalik bilan kesib, shuningdek har qanday qaynatilgan qo'ziqorinlar pomidor, piyoz, ikki va bir yuz gramm. Keyin siz Fry bir necha tomchi zaytun qo'ziqorin va piyoz. qog'oz sochiq go'sht, pomidor va patlıcan ularni obsushennoe qo'shing. Tuz, rejimini qo'yish, qopqog'ini yoping "yopish". multivarka soat bir yarim yilda sabzavot bilan bunday ovqat Turkiyani tayyorlash.

yarim bilan Turkiya

Agar ovqat bo'lsangiz , Turkiya fileto multivarka sabzavot bilan, lekin biz yuqorida aytib o'tilganidek, ularning joylashish etarli bepul vaqtda bor sabzavot to'plamlari uchun qarash emas bozorda mavjud. Bugungi kunda, turli rozi mix katta soni va tarkibi bor. Muzlatilgan mahsulotlari vaqt va harakat saqlash yordam berishi mumkin. tayyorlash uchun e'tibor bir oz to'lash uchun faqat etarli bo'ladi go'sht bo'ladi - uni kesib va yuvish. Biroq, yarim tayyor mahsulotlar ko'plab yarim tayyor lenta, shunday qilib, tayyorlash vaqti kamaytirish, kichik kesib harakat qilish zarur allaqachon ekanliklarini berilgan. Va keyin u oddiy. Turkiya multivarku bo'laklar yuklashingiz va sevimli mazmunini belgilash uchun etarli. U hatto tavsiya etilmaydi bo'shab. So'ngra barcha ingredientlar Agar tuz qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz kerak. pishirish kelsak, u deyarli yuqorida tasvirlangan farq qilmaydi. vaqt bir oz kamroq oladi, deb hisoblanadi. Odatda etarli 50-60 daqiqa.